تحتوي الجوافة الحمراء على نسبة عالية من العناصر الغذائية
الجوافة من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة. يحتوي 100 جرام من ثمار الجوافة على مغذيات مثل الآتي:- ماء: 86 جرام
- الطاقة: 49 كالوري
- البروتين: 0.9 جرام
- الدهون: 0.3 جرام
- الكربوهيدرات: 12.2 جرام
- الألياف: 2.4 جرام
- الرماد: 0.6 جرام
- الكالسيوم: 14 ملليغرام
- الفوسفور: 28 ملليغرام
- حديد: 1.1 ملليغرام
- صوديوم: 10 ملليغرام
- نحاس: 0.02 جرام
- الزنك: 0.3 ملليجرام
- بيتا كاروتين: 27 ميكروجرام
- فيتامين ب 1 (ثيامين): 0.02 ملليجرام
- فيتامين ب 2 (ريبوفلافين): 0.03 ملليجرام
- النياسين: 0.8 جرام
- فيتامين سي: 87 ملليغرام
فوائد الجوافة الحمراء للصحة
تعتمد فوائد الجوافة على محتواها ، بما في ذلك فيتامين أ وفيتامين ج والبوتاسيوم والمواد المضادة للأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الجوافة أيضًا على عناصر غذائية أخرى ، مثل الألياف والحديد والبروتين والمغنيسيوم والفولات ، وإن بكميات قليلة. الطعم الحلو والقوام المقرمش وسهولة الحصول عليها تجعل الجوافة مفضلة لدى كثير من الناس. هذه هي فوائد الجوافة التي قد لا تفكر فيها:1. يدعم فقدان الوزن
الكل يريد بالتأكيد تحقيق وزن الجسم المثالي. يمكن أن يساعد استهلاك الجوافة في رحلتك في تحقيق أهداف الجسم وهو المطلوب. تكمن فوائد الجوافة لنظام غذائي لفقدان الوزن في انخفاض السعرات الحرارية. ليست الجوافة منخفضة في السعرات الحرارية فحسب ، بل تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الألياف وتجعلك تشعر بالشبع بسرعة. يمكنك تناول فاكهة الجوافة كوجبة خفيفة.2. تخفيف آلام الدورة الشهرية
غالبًا ما تتداخل آلام الدورة الشهرية عند النساء مع الأنشطة اليومية. وجد أن استهلاك مستخلص أوراق الجوافة قادر على تخفيف الألم أثناء الحيض. تم العثور على فعالية الجوافة الحمراء في التغلب على آلام الدورة الشهرية في هذه الدراسة. ووجدت النتائج أن إعطاء مستخلص أوراق الجوافة ما يصل إلى ستة ملليجرام يوميًا كان قادرًا على تقليل الألم الناتج عن الدورة الشهرية أكثر من المسكنات.3. التغلب على الإسهال
أكثر فوائد الجوافة شيوعًا هي التغلب على الإسهال. ومع ذلك ، فإن فعالية الجوافة الحمراء في علاج الإسهال تكمن في الأوراق. يمكن لمستخلص أوراق الجوافة أن يقلل من شدة ومدة الإسهال ويحتوي على خصائص مضادة للجراثيم يمكن أن تحارب البكتيريا المسببة للإسهال.4. إمكانية علاج السرطان
فاعلية الجوافة المثير للدهشة أنها تعمل كدواء مضاد للسرطان. توجد فوائد الجوافة الحمراء في الأوراق التي يمكن أن تمنع وحتى توقف نمو الخلايا السرطانية لدى مرضى سرطان القولون. ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاستكشاف فعالية الجوافة كدواء مضاد للسرطان.5. يخفض ضغط الدم
تحتوي الجوافة أيضًا على مضادات الأكسدة ويعتقد أنها تقلل من خطر الإصابة بضغط الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية. أظهرت دراسة أن الجوافة يمكن أن تخفض ضغط الدم لدى الفئران المصابة بارتفاع ضغط الدم. على غرار عصير الجوافة مفيد في علاج السرطان ، لا تزال إمكانات الجوافة الحمراء في معالجة ارتفاع ضغط الدم تتطلب مزيدًا من البحث. اقرأ أيضًا: 8 عصائر فواكه فعالة للتغلب على ارتفاع ضغط الدم6. تقوية جهاز المناعة في الجسم
فيتامين سي الموجود في الجوافة مفيد للحفاظ على جهاز المناعة في الجسم. لا يمكن استخدام الجوافة كمصدر للألياف فحسب ، بل أيضًا كمصدر لفيتامين سي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن فوائد عصير الجوافة في الحفاظ على المناعة لا تستمد فقط من محتواها من فيتامين سي ، ولكن أيضًا من محتواها من مضادات الميكروبات التي يمكن أن تحمي ضد الالتهابات البكتيرية والفيروسية.7. التغلب على حمى الضنك
تكمن فعالية الجوافة في معالجة حمى الضنك في محتواها من التانينات والفلافونويد وفيتامين ج الذي يساعد على زيادة الصفائح الدموية في الجسم وزيادة القدرة على التحمل وتقليل خطر انتشار فيروس حمى الضنك في الجسم.8. يحافظ على صحة الجلد
هل تريد أن تبدو ساحرًا وشابًا؟ يمكنك التفكير في استهلاك الجوافة. من فوائد الجوافة الحمراء للجمال حماية البشرة من خلال محتواها من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تمنع الشيخوخة المبكرة وتمنع التجاعيد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضًا علاج حب الشباب باستخدام أوراق الجوافة التي تحتوي على مركبات مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات. ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة لدراسات إضافية لمعرفة المزيد من فوائد الجوافة على الجلد.9. يخفض مستويات السكر في الدم
تأتي فعالية الجوافة الحمراء في خفض مستويات السكر في الدم من الأوراق. تم العثور على أوراق الجوافة للحفاظ على نسبة السكر في الدم واعتبرت فعالة في علاج مرض السكري من النوع 2 في الفئران. أوراق الجوافة التي تستخدم كشاي فعالة أيضًا في خفض نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من أعراض مرض السكري.10. غني بالألياف المفيدة للهضم
هل أنت محتار بشأن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف؟ الجوافة هو أحد الحلول! تحتوي فاكهة الجوافة الحمراء على نسبة عالية من الألياف التي يمكن أن تمنع الإمساك وتسهل الجهاز الهضمي ، كما توفر الفوائد كوجبة خفيفة للحمية. يمكن أيضًا تناول عصير الجوافة الأحمر من قبل الأشخاص الذين يعانون من حمض المعدة ولا يسبب القرحة.11. يحسن صحة القلب
الجوافة الحمراء ليست ثمرة جوافة عادية لأنها مفيدة لتحسين صحة القلب عن طريق الحماية من الجذور الحرة وخفض الكوليسترول الضار. ووجدت الدراسة أن هناك انخفاضًا في نسبة الكوليسترول في الفئران التي تناولت الجوافة الحمراء.12. تخفيف أعراض هشاشة العظام
يمكن تخفيف أعراض هشاشة العظام عن طريق تناول مستخلص أوراق الجوافة. في إحدى الدراسات ، تم العثور على فوائد الجوافة الحمراء في التغلب على أعراض هشاشة العظام لحماية أنسجة الغضاريف في الفئران التي تعاني من هشاشة العظام. ومع ذلك ، فإن البحث عن فوائد الجوافة ضد هشاشة العظام لدى البشر لا يزال يتطلب مزيدًا من البحث.13. علاج الانفلونزا
الإنفلونزا هي أحد "الأمراض المشتركة" التي تصيب المجتمع غالبًا. يمكن أن تكون فوائد الجوافة الحمراء إحدى طرق التعامل مع الأنفلونزا. تظهر الأبحاث أن شاي الجوافة يمكن أن يمنع نمو فيروسات البرد. لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة فوائد الجوافة في علاج نزلات البرد.14. يخفف السعال
أظهرت دراسة نشرت في مجلة علم الأدوية العرقي أن أوراق الجوافة تحتوي على مركبات مضادة للسعال ومضادة للميكروبات. لذلك ليس الثمرة فقط مفيدة ، ولكن الأوراق أيضًا.15. يحسن صحة الفم
كما أوضحنا سابقًا ، الجوافة فاكهة متعددة الاستخدامات. لأن الفاكهة ليست مفيدة فحسب ، بل الأوراق أيضًا. يعتقد أن مستخلص أوراق الجوافة يزيل البلاك على الأسنان. ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإثبات فوائد هذه الجوافة.16. جيد للدماغ
الفائدة التالية من الجوافة جيدة لصحة الدماغ. لأن هذه الفاكهة اللذيذة المذاق تحتوي على فيتامين ب 3 وفيتامين ب 6 الذي يمكن أن يزيد من الدورة الدموية إلى الدماغ. يُعتقد أنه يحفز الوظيفة الإدراكية ويريح الأعصاب. اقرأ أيضًا: الفواكه التي تحتوي على البروتين ، من الجوافة إلى الأفوكادوطريقة عمل عصير الجوافة
لصنع عصير جوافة حمراء لذيذ ومغذي ، يجب ألا تفرط في استخدام مواد التحلية. المكونات وطريقة صنعها كالتالي: المواد المطلوبة:- 2 جوافة حمراء
- 1 كوب ماء
- 2 ملاعق كبيرة من السكر
- قشر الجوافة ثم قطعها إلى قطع صغيرة
- ضعي الفاكهة المفرومة في الخلاط ثم اخلطيها بالماء والسكر
- يُصفّى عصير الجوافة حتى يصبح ناعماً ويُقدّم في كوب
- أضف مكعبات الثلج في الأعلى لجعلها أكثر نضارة