إن وجود نسبة عالية من الدهون الثلاثية علامة خطر على الجسم. تحتاج إلى بدء أسلوب حياة صحي للتغلب على الآثار السيئة ، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية ومرض السكري من النوع 2. وقد يكون تناول الخضروات التي تخفض الدهون الثلاثية خطوتك الأولى للتغلب عليها. لمعرفة الأنواع ، انظر الشرح أدناه.
صف من الخضروات الخافضة للدهون الثلاثية
لا يزيد مستوى الدهون الثلاثية الموصى به عن 150 ملليغرام لكل ديسيلتر من الدم (ملجم / ديسيلتر). إذا كانت أعلى من هذا الحد ، تعتبر الدهون الثلاثية مرتفعة. تحتاج بالفعل إلى إيجاد طريقة لإسقاطها. فيما يلي مجموعة مختارة من الخضروات التي يمكن أن تساعد في تقليل الدهون الثلاثية:- قرنبيط
- كرنب
- كرفس
- ثوم
- سبانخ
- كرة قدم
- زوكيني
- فاصوليا
- الباذنجان
- قرع العسل
- خس
- جرجير
- فول الصويا
أنواع أخرى من الأطعمة التي يمكن أن تخفض الدهون الثلاثية
ليس فقط الخضار ، حقًا ، التي يمكنك تناولها. هناك عدة أنواع من الأطعمة التي تعتبر آمنة أيضًا للحفاظ على الدهون الثلاثية. فيما يلي أنواع الطعام التي يمكنك تناولها:1. الأطعمة الغنية بالألياف
الخضار هي نوع من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف. ومع ذلك ، هناك العديد من أنواع الطعام الأخرى التي يمكنك الاعتماد عليها أيضًا. تساعد الأطعمة التي تحتوي على الألياف على إبطاء عملية الهضم حتى تشعر بالشبع لفترة أطول. يمكن الحصول على الألياف من الخضار والفواكه. يمكنك أيضًا إلقاء نظرة على الحبوب الكاملة للوجبات اليومية. يمكنك الاختيار من بين الأنواع التالية من الأطعمة الغنية بالألياف:- أرز بني
- الكينوا
- دقيق الشوفان
- باستا القمح الكامل
2. اختيار الدهون الجيدة
يمكن للدهون الجيدة أن تحافظ على مستويات الدهون الثلاثية ضمن الحدود الطبيعية. تحتاج إلى اختيار الأطعمة التي تحتوي على دهون جيدة لتناولها كل يوم. فيما يلي الخيارات:- دجاج بدون جلد
- زيت الزيتون ( زيت الزيتون )
- زيت الكانولا
- عين الجمل
- أفوكادو
3. الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 3
يمكن أن تساعد دهون أوميغا 3 القلب على العمل بشكل أفضل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه العناصر الغذائية قادرة على خفض الدهون الثلاثية في الجسم. نظرًا لعدم إنتاج أوميغا 3 في الجسم ، يمكنك الحصول عليها من الطعام. فيما يلي بعض أنواع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3:- سمك السالمون
- سمك الأسقمري البحري
- سمك السردين
- سمك التونة
- سمك مملح
