فوائد دجاج ساري باتي ، بدءًا من التغلب على الإرهاق الذهني إلى تحسين نسبة السكر في الدم

مستخلص نشا الدجاج هو مكمل غذائي في شكل سائل مصنوع من مستخلصات الدجاج المختارة عالية الجودة. تتم معالجة نشا الدجاج باستخدام الحرارة والضغط التي يمكن أن تكسر البروتينات الطبيعية في مرق الدجاج إلى ببتيدات أصغر يسهل هضمها. لطالما عُرفت فوائد نشا الدجاج في آسيا. أظهر عدد من الدراسات الحديثة أن محتوى البروتين المهم فيه يمكن أن يوفر فوائد للإرهاق العقلي والجسدي. في الطب الصيني التقليدي ، يستخدم عصير الدجاج لتقوية العظام والعضلات ، وزيادة التمثيل الغذائي ، وتخفيف التعب ، وتحسين الصحة العامة.

فوائد نشا الدجاج للصحة

نشا الدجاج مشروب تقليدي طبيعي وله عدد من الفوائد الصحية المحتملة. حتى أن بعض المزاعم حول فوائد نشا الدجاج قد تم إثباتها علميًا. ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإثبات فوائد مشروبات نشا الدجاج لجميع الفئات العمرية.

1. التغلب على التعب الذهني

قد يؤدي قضاء الكثير من الوقت في التركيز والتركيز أثناء العمل أو الدراسة إلى إرهاق عقلي كبير. تشمل أعراض الإرهاق العقلي ما يلي:

• صعوبة التركيز
• مشكلة في حل المشاكل
• قلق
• سريع الغضب عند التعامل مع الآخرين
• فقدان الشغف بالعمل والهوايات
• أرق
• يسهل الشعور بالارتباك والإحباط عند مواجهة مشكلة تحتاج إلى حل.

دراسة شملت 20 مشاركًا من الذكور تناولوا نشا الدجاج يوميًا لمدة 4 أسابيع. أظهرت النتائج أن تناول نشا الدجاج يمكن أن يساعد في تحسين تعافي الجسم من الإرهاق الذهني.

2. تحسين الذاكرة قصيرة المدى

يمكن أن تقلل المستويات العالية من التوتر التركيز والذاكرة قصيرة المدى لدى البالغين. أظهرت دراسة تابعت العمال الشباب عن طريق تناول نشا الدجاج لمدة أسبوعين ، أن فوائد نشا الدجاج كان لها تأثير كبير على تحسين الذاكرة قصيرة المدى لدى البالغين الذين يعانون من ارتفاع مستويات إجهاد العمل.

3. تحسين المزاج

يمكن أن يؤدي الإرهاق والتأثيرات البيئية إلى تفاقم الحالة المزاجية. أظهرت دراسة فوائد نشا الدجاج للوظيفة الإدراكية. يمكن أن تساعد هذه الميزة في تخفيف القلق حتى لا يزعج المزاج بسهولة. [[مقالات لها صلة]]

4. يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم

لقد ثبت أن نشا الدجاج قادر على تسريع معدل التخلص من الجلوكوز في الدم بفضل محتواه من L-Carnosine. هذه الحالة مفيدة لزيادة قدرة الجسم على تنظيم السكر في الدم بشكل صحيح. لطالما استخدمت فوائد نشا الدجاج في السيطرة على نسبة السكر في الدم في الطب التقليدي. يُعتقد أن تناول نشا الدجاج بانتظام مفيد لمرضى السكر.

5. تقوية المناعة

لا تقتصر فوائد نشا الدجاج على التغلب على التعب. استهلك العديد من سكان شرق آسيا ، وخاصة الصينيين ، هذا المشروب منذ فترة طويلة لأنه يعتبر مفيدًا في تعزيز المناعة. يُعتقد أن الاستهلاك المنتظم لخلاصة الدجاج يساعد في منع عدوى الأنفلونزا وأمراض أخرى مختلفة من خلال تنظيم وظيفة المناعة.

6. زيادة إنتاج حليب الثدي

دراسة شملت 235 امرأة حامل خضعن لولادة طبيعية. طُلب منهم تناول زجاجتين من نشاء الدجاج أو دواء وهمي أو حساء عشبي تقليدي كل 3 أيام بعد الولادة. أظهرت النتائج أن تناول نشا الدجاج يمكن أن يساعد في زيادة إنتاج حليب الثدي بشكل ملحوظ في وقت أبكر من تناول الدواء الوهمي أو المكملات العشبية التقليدية. يمكن للأطفال تناول هذا المشروب التكميلي. ومع ذلك ، لا يمكن لأي شخص أن يحب طعم هذا المشروب. بالإضافة إلى ذلك ، تأكد من اختيار مشروب مكمل لنشا الدجاج يضمن الجودة وخالي من الإضافات الأخرى التي لا يحتاجها الجسم. إذا كانت لديك أسئلة حول المشاكل الصحية ، يمكنك سؤال طبيبك مباشرة على تطبيق صحة الأسرة SehatQ مجانًا. قم بتنزيل تطبيق SehatQ الآن من App Store أو Google Play.