أوميغا 3 و 6 و 9 هي أحماض دهنية تلعب دورًا مهمًا في أعضاء مختلفة في الجسم مثل الجلد والرئتين والقلب والدماغ. قبل معرفة المزيد عن أوميغا 3 و 6 و 9 ، بناءً على تركيبها الكيميائي ، يمكن تصنيف الأحماض الدهنية في أحماض دهنية مشبعة وأحماض دهنية غير مشبعة. بالإضافة إلى أوميغا 3 و 6 و 9 ، يتم أيضًا تجميع الأحماض الدهنية بناءً على احتياجات الجسم ، في الأحماض الدهنية الأساسية والأحماض الدهنية غير الأساسية. الأحماض الدهنية الأساسية هي أحماض دهنية لا يمكن إنتاجها بشكل طبيعي في الجسم. تنتمي أوميغا 3 و 6 إلى هذه المجموعة. وفي الوقت نفسه ، فإن الأحماض الدهنية غير الأساسية هي تلك التي يمكن أن ينتجها الجسم بشكل طبيعي. يتم تضمين أوميغا 9. 
أوميغا 3 و 6 و 9 مفيدة للجسم ، وكلاهما مفيد للجسم. على الرغم من أن الأحماض الثلاثة عبارة عن أحماض دهنية ، إلا أن الفرق بين أوميغا 3 وأوميغا 6 وأوميغا 9 يكمن في الروابط الكيميائية التي تتكون منها. فيما يلي شرح لفروق وفوائد أوميغا 3 و 6 و 9 للجسم. 
السلمون مصدر للأوميغا 3 
مصدر زيت فول الصويا من أوميغا 6 
مكسرات المكاديميا مصدر للأوميغا 9
الاختلافات في أوميغا 3 و 6 و 9 وفوائدها
أوميغا 3 و 6 و 9 مفيدة للجسم ، وكلاهما مفيد للجسم. على الرغم من أن الأحماض الثلاثة عبارة عن أحماض دهنية ، إلا أن الفرق بين أوميغا 3 وأوميغا 6 وأوميغا 9 يكمن في الروابط الكيميائية التي تتكون منها. فيما يلي شرح لفروق وفوائد أوميغا 3 و 6 و 9 للجسم. 1. أحماض أوميغا 3 الدهنية
نوع واحد من أوميغا 3 و 6 و 9 ، وهو أوميغا 3 هو حمض دهني متعدد غير مشبع يحتوي على 18 ذرة كربون لها ثلاث روابط مزدوجة. يتم تضمين أحماض أوميغا 3 الدهنية كأحماض دهنية أساسية غير مشبعة لأنه لا يمكن أن ينتجها الجسم بشكل طبيعي. لذلك ، للحصول عليه ، تحتاج إلى تناول الأطعمة التي تعد مصادر أوميغا 3. هناك العديد من أنواع أوميغا 3 ، ولكن الأكثر شيوعًا هي EPA و DHA و ALA.• حمض إيكوسابنتاينويك (EPA)
من فوائد EPA كأحد فوائد أوميغا 3 و 6 و 9 أنها تساعد في تخفيف الالتهابات أو الالتهابات في الجسم. هذا المكون مفيد أيضًا في تخفيف أعراض الاكتئاب.• حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)
حوالي 8٪ من وزن الدماغ مصدره DHA. هذا المكون مهم جدًا للحفاظ على نمو الدماغ ووظيفته حتى يتمكن من الاستمرار في العمل بشكل صحيح.• حمض ألفا لينولينيك (ALA)
يعتبر ALA مفيدًا لصحة القلب والحفاظ على القدرة على التحمل ووظيفة الجهاز العصبي.2. أحماض أوميغا 6 الدهنية
أوميغا 6 هو حمض دهني متعدد غير مشبع يحتوي على ستة ذرات كربون في الرابطة المزدوجة الأخيرة. مثل أوميغا 3 ، أوميغا 6 هو أيضًا حمض دهني أساسي لا يستطيع الجسم إنتاجه. النوع الأكثر شيوعًا من أوميغا 6 هو حمض اللينوليك. فوائد أوميغا 3 و 6 و 9 على شكل أوميغا 6 هي توفير الطاقة للجسم كما تلعب دورًا في جهاز المناعة في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن فوائد أوميغا 6 الأخرى هي:- العناية بصحة العظام
- الحفاظ على التمثيل الغذائي في الجسم
- يحافظ على صحة الجهاز التناسلي والقلب.
3. أحماض أوميغا 9 الدهنية
أوميغا 9 عبارة عن حمض دهني مع رابطة كربون مزدوجة تقع في المركز التاسع من السلسلة في تركيبتها الكيميائية. تنتمي أحماض أوميغا 9 الدهنية إلى مجموعة الدهون غير المشبعة التي توجد عادة في الدهون النباتية والحيوانية. النوع الأكثر شيوعًا من أوميغا 9 هو حمض الأوليك. على عكس أوميغا 3 وأوميغا 6 ، فإن أوميغا 9 عبارة عن حمض دهني يمكن أن ينتجه الجسم بمفرده. ومع ذلك ، لا يزال بإمكانك الحصول على أوميغا 9 إضافية من الطعام الذي تتناوله ويمكن أن تضيف إلى فوائدها الصحية. فوائد أوميغا 9 للصحة مهمة للغاية ، لأن هذا المكون يمكن أن يزيد من مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) ويخفض مستويات الكوليسترول السيئ (LDL). يمكن أن يساعد هذا المكون أيضًا في التخلص من اللويحات التي تلتصق بالأوعية الدموية ، والتي إذا سمح لها بالتراكم ، يمكن أن تسبب السكتات الدماغية والنوبات القلبية. اقرأ أيضا: مصادر الغذاء للدهون الصحية المفيدة للجسممصدر للأحماض الدهنية أوميغا 3 و 6 و 9
للحصول على فوائد أوميغا 3 و 6 و 9 ، لا تأتي دائمًا من المكملات الغذائية. يمكن الحصول على أحماض أوميغا 3 و 6 و 9 الدهنية من الأطعمة المختلفة ، مثل:
السلمون مصدر للأوميغا 3 • الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 3
- سمك السالمون
- سمك الأسقمري البحري
- بيضة
- الفاكهة
- بقوليات
- سبيرولينا
- جوز برازيلية
- زيت بذور الشيا
- خضروات خضراء
مصدر زيت فول الصويا من أوميغا 6 • الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 6
- زيت الصويا
- زيت الذرة
- مايونيز
- عين الجمل
- زيت بذور دوار الشمس
- لوز
- الكاجو
مكسرات المكاديميا مصدر للأوميغا 9 • الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 9
- لوز
- المكسرات المكاديميا
- زيت الزيتون
- زيت بذور الشيا
- أفوكادو
- البقان
- فستق
- الكاجو
- أوميجا 3: <3 جرام يوميًا
- أوميغا 6: أقل من أوميغا 3
- أوميغا 9: أقل من أوميغا 6
- حكة في الجلد وطفح جلدي
- دائخ
- تورم في الوجه أو اللسان أو الحلق
- اضطرابات في الجهاز التنفسي.
