لم يتذوق الجميع السابوديلا لأن هذه الفاكهة مصنفة على أنها فاكهة موسمية. ولكن بمجرد أن تحاول ، يمكن أن تصبح مدمنًا. علاوة على ذلك ، هناك فوائد لفاكهة السابوديلا للحفاظ على الصحة التي يمكنك الشعور بها. فاكهة السابوديلا (مانيلكارا زابوتا) هي فاكهة استوائية مصدرها جنوب المكسيك وأمريكا الوسطى وجزر الكاريبي ، ولكنها تزرع أيضًا على نطاق واسع في دول جنوب شرق آسيا ، مثل تايلاند وكمبوديا وماليزيا وإندونيسيا. يشبه المظهر الخارجي لفاكهة السابوديلا فاكهة الكيوي ذات الجلد البني ، لكن لحم الثمرة بني أيضًا ، وله نسيج شجاع ، وبه بذور سوداء صغيرة. [[مقالات لها صلة]]
المحتوى الغذائي لفاكهة Sapodilla
وراء المذاق الحلو والشرعي ، فإن فاكهة السابوديلا غنية بالعناصر الغذائية على شكل فيتامينات ومعادن يحتاجها الجسم. يحافظ المحتوى العالي من العناصر الغذائية في السابوديلا على صحة العظام والجلد. معظم العناصر الغذائية الموجودة في فاكهة السابوديلا وهي فيتامين سي (39.33٪) والكربوهيدرات (37.00٪) والألياف (33.68٪) والحديد (24.13٪) والنحاس (23.00٪). بشكل عام ، مقتبسًا من Panganku ، تحتوي فاكهة سبوديلا واحدة (حوالي 241 جرامًا) على العناصر الغذائية التالية:- السعرات الحرارية (200 كيلو كالوري)
- ألياف (12.8 جم)
- دهون (2.65 جم)
- بروتين (1.06 غ)
- كربوهيدرات (48.1 غ)
- كالسيوم (51 مجم)
- ماء (187.98 جم)
- مغنيسيوم (29 مجم)
- حديد (1.93 مجم)
- بوتاسيوم (465 مجم)
- فوسفور (29 مجم)
- حمض البانتوثينيك (0.607 مجم)
- فيتامين سي (35.4 مجم)
- حمض الفوليك (34 ميكروغرام)
- النياسين (0.482 مجم)
- فيتامين أ (7 ميكروغرام)
فوائد فاكهة السابوديلا للصحة
بناءً على محتوى فيتامين أ والنياسين وحمض الفوليك والمغنيسيوم أعلاه ، هناك العديد من الفوائد لفاكهة السابوديلا التي يمكنك الحصول عليها. تشير الأبحاث إلى أن فاكهة السابوديلا الصغيرة لها العديد من الفوائد الصحية ، أحدها علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال ومشاكل الرئة. بعض فوائد السابوديلا التي يمكنك الحصول عليها ، بما في ذلك:1. مصدر للطاقة
يأتي الطعم الحلو للسابوديلا من محتوى الفركتوز والسكروز. كلا النوعين من السكر الطبيعي مفيدان في زيادة طاقتك على الفور ، لكنهما لا يزالان في صحة جيدة. يمكن أن يوفر استهلاك فاكهة السابوديلا أيضًا طاقة إضافية ويمنعك من الشعور بالضعف طوال اليوم. ومع ذلك ، لا تأكل هذه الفاكهة بكثرة.2. صحة الجهاز الهضمي
نسبة الألياف العالية في السابوديلا تجعلها صحية للجهاز الهضمي. سوف تتجنب أيضًا أمراض الجهاز الهضمي المختلفة ، مثل الإسهال والإمساك.3. يقوي العظام
تأتي فوائد هذه الفاكهة من محتواها في شكل الكالسيوم والحديد والفوسفور. هذا المعدن له دور مهم في الحفاظ على صحة العظام للبقاء بصحة جيدة وليست مسامية بسرعة.4. يمنع العدوى البكتيرية
تحتوي فاكهة Sapodilla على مضادات الأكسدة من مادة البوليفينول والتي ثبت أنها تمنع الالتهابات البكتيرية. ومع ذلك ، لا يمكن استخدام السابوديلا كخطوة علاج رئيسية إذا تعرضت لهذه العدوى البكتيرية. احضر للطبيب فورًا لطلب العلاج الطبي الذي يمكن استخدامه للقضاء على العدوى البكتيرية التي تعاني منها.5. إزالة السموم من الجسم
فاكهة Sapodilla هي عامل طبيعي للتخلص من السموم يمكنك استخدامه كل يوم لأنه آمن للصحة. عندما تأكل نبات السابوديلا ، يمكن أن يساعد المحتوى الموجود فيه الجسم على التخلص من السموم عن طريق البول (التبول).6. تطبيع ضغط الدم
يتم الحصول على فوائد فاكهة السابوديلا هذه من محتوى المغنيسيوم والبوتاسيوم. ثبت أن هذين المعدنين قادران على إعادة ضغط الدم إلى مستواه الطبيعي لمن يعاني من هذه المشاكل الصحية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يقلل البوتاسيوم أيضًا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، ويمنع العضلات من فقدان الكتلة ، ويقلل من تكوين حصوات الكلى.7. تسريع عملية التئام الجروح على الجلد
أثبتت الأبحاث أن فيتامين B5 الموجود في فاكهة السابوديلا يمكن أن يسرع عملية التئام الخدوش. ليس ذلك فحسب ، يُعتقد أيضًا أن فاكهة السابوديلا قادرة على التعامل مع تفاعلات الجلد للعلاج الإشعاعي.8. يساعد في تخفيف التوتر
تحتوي ثمار السابوديلا على نسبة 39.33٪ من فيتامين ج. وهذا يعني أنه يمكن تخفيف اضطرابات التوتر عن طريق فاكهة السابوديلا ، لأن فيتامين سي مفيد جدًا لصحة الجسم بشكل عام ، بما في ذلك المساعدة في تخفيف الشعور بالتوتر.9. الحفاظ على صحة الجهاز العصبي
البوتاسيوم ضروري لوظيفة الخلية والنبضات العصبية والإشارات التي تعتمد على وظائف المخ. يمكن أن يتسبب نقص البوتاسيوم في الجسم في صعوبة التركيز والإرهاق وصعوبة التذكر والهضم. لهذا يعتقد أن فوائد فاكهة السابوديلا تحافظ على صحة الجهاز العصبي ووظيفة المخ ، لأنها تحتوي على البوتاسيوم.10. بشرة صحية
أظهرت دراسات مختلفة أن محتوى فيتامين B5 في الفواكه مثل السابوديلا يمكن أن يسرع عملية التئام الجروح. ليس ذلك فحسب ، يُعتقد أيضًا أن فيتامين B5 قادر على التغلب على تفاعلات الجلد بسبب العلاج الإشعاعي. بالإضافة إلى تسريع عملية التئام الجروح ، يُعتقد أن فوائد فاكهة السابوديلا تساعد أيضًا في التغلب على آثار الجذور الحرة وتمنع عملية الشيخوخة مثل ظهور التجاعيد والبقع الداكنة على الجلد. لا يمكن فصل هذه القدرة عن محتوى فيتامين هـ في هذه الفاكهة.11. التغلب على التهاب المفاصل
هل تعلم أن فوائد فاكهة السابوديلا يمكن أن تتغلب على التهاب المفاصل؟ نعم ، تحتوي فاكهة السابوديلا على معدن يسمى النحاس ، وله خصائص مضادة للالتهابات. بعد ذلك ، يكون هذا المعدن قادرًا على المساعدة في منع والتغلب على أعراض التيبس والألم بسبب التهاب المفاصل.12. يحافظ على صحة القلب
من المعروف أن محتوى الكاروتين في فاكهة السابوديلا مفيد في الحفاظ على صحة القلب. وذلك لأن الكاروتين له خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تقلل الالتهاب في الجسم ، بما في ذلك التهاب الأوعية الدموية في القلب. وبالتالي ، يمكن أن يقلل هذا المحتوى من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. اقرأ أيضًا: فوائد Sawo الهولندية للصحة والمحتوى الغذائينصائح لاختيار فاكهة السابوديلا الناضجة
تأكد من أن فاكهة السابوديلا التي تتناولها ناضجة حقًا لأن تناول فاكهة السابوديلا غير الناضجة يمكن أن يسبب تهيج الحلق وضيق التنفس وجفاف الفم وتهيجًا وتقرحات آفة. بالإضافة إلى ذلك ، فاكهة السابوديلا التي لا تزال نيئة طعمها أكثر مرارة لأنها تحتوي على كميات كبيرة من مادة اللاتكس والعفص. نصائح لاختيار فاكهة السابوديلا الناضجة هي:- عندما يتم عصر الفاكهة ، يكون لحم السابوديلا ناعمًا ويحتوي على الكثير من الماء
- الجلد بني فاتح ، مصفر قليلا
- سيكون من السهل قطف فاكهة Sapodilla الناضجة من الساق
- تحتوي على كمية أقل بكثير من العصارة من فاكهة السابوديلا الصغيرة غير الناضجة
