فيما يلي فوائد العسل الأبيض التي لا تقل صحة

بصرف النظر عن العسل المر, أنواع أخرى مثل العسل الأبيض ليست أقل تغذية للجسم. ليس ذلك فحسب ، بل يستخدم الكثيرون العسل الأبيض في الطب التقليدي أو فقط لتغذية الجسم. على عكس أنواع العسل الأخرى ، يتميز العسل الأبيض بطعم أكثر نعومة. يأتي العسل الأبيض من الزهور مثل المريمية والبرسيم والأعشاب النارية والبرسيم. بالإضافة إلى ذلك ، هناك نوع من العسل الأبيض أكثر ندرة من شجرة الكياوي في هاواي. عادة ما تتم معالجة العسل من هاواي بقوام كريمي بحيث يمكن استهلاكه مثل الزبدة.

فوائد العسل الابيض للصحة

على الرغم من أن الاسم عسل أبيض ، إلا أن اللون ليس واضحًا حقًا مثل الماء. بعض الفوائد الصحية للعسل الأبيض هي:

1. مصدر لمضادات الأكسدة

لا يمكن إنكار أن العسل مصدر لمضادات الأكسدة في شكل مركبات الفلافونويد والفينولات. يحتوي العسل الأبيض على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. ليس ذلك فحسب ، وفقًا للبحث ، فمن المعروف أن محتوى البوليفينول في العسل الأبيض يمكن أيضًا أن يمنع خطر الإصابة بأمراض القلب. وهذا يعني أن العسل الأبيض يمكن أن يكون بديلاً صحيًا أكثر من السكر.

2. التغلب على السعال

يمكن أن يساعد العسل الأبيض أيضًا في علاج السعال وحموضة المعدة. يمكن تناول الحيلة مباشرة أو خلطها في الشاي الدافئ. يساعد العسل على إزالة البلغم بسهولة. في دراسة في مجلة الطب التكميلي والبديل ، للعسل خصائص فعالة مثل عقار ديكستروميتوربان مثل أدوية السعال الموجودة في السوق.

3. التغلب على الجروح

منذ فترة طويلة ، تم استخدام العسل لعلاج الجروح عن طريق دهنه على الجلد. في الواقع ، هناك العديد من منتجات العناية بالبشرة التي تستخدم العسل أيضًا كمكون رئيسي. يحدث هذا لأن العسل الأبيض يمكن أن يقتل البكتيريا والفطريات التي تسبب العدوى.

4. التغلب على مشاكل الجهاز الهضمي

يمكن للعسل الأبيض أيضًا التغلب على مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال. يمكنك القيام بذلك عن طريق تناول 1-2 ملاعق صغيرة من العسل الأبيض على معدة فارغة. البحث المتعلق بهذا لا يزال قيد التطوير.

5. زيادة المناعة

عندما تكون مريضًا أو تشعر بالكثير من النشاط ، يمكن أن يكون العسل الأبيض أيضًا بديلاً لزيادة المناعة. وبالتالي ، لن يكون الشخص عرضة للإصابة بالأمراض التي تسببها الفيروسات أو البكتيريا. ضع في اعتبارك أن العسل لا ينبغي أن يستهلكه الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة لأنه يمكن أن يسبب التسمم الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل المناعة معرفة ما إذا كان تناول العسل آمنًا لأن هناك خطر التعرض للغثيان والقيء والحمى. [[مقالات لها صلة]]

الخلافات مع العسل الآخر

يختلف لون وطعم العسل حسب مصدر الرحيق الذي يزوره النحل. في الواقع ، هناك المئات من أنواع العسل بألوانها وخصائصها. عادة ما يكون للعسل الأبيض طعم أكثر رقة من العسل الداكن. يمكن معالجة العسل بعملية طويلة أو الاحتفاظ به بشكل طبيعي (العسل الخام). عند معالجته ، على سبيل المثال ، يتم تصنيع عسل كياوي من هاواي ليتبلور ويكون قوامه كريميًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا استهلاك أنواع أخرى من العسل الأبيض بطرق مختلفة. بدءاً من الشرب المباشر ، يستخدم كمزيج من المشروبات ، كبديل للسكر ، وغير ذلك الكثير. عادة عند استخدام العسل كبديل للسكر ، فإنه سيؤثر أيضًا على قوامه. بغض النظر عن طريقة تناوله ، فإن العسل الأبيض وأنواع العسل الأخرى له عدد لا يحصى من الفوائد الصحية.