ثاني أكسيد التيتانيوم في الغذاء ومستحضرات التجميل ، هل هو آمن للاستخدام؟

ثاني أكسيد التيتانيوم مادة مضافة إلى مسحوق ناعم يمكنها تحسين البياض والتعتيم في المنتجات الصناعية المختلفة. يتم خلط ثاني أكسيد التيتانيوم في منتجات مثل المبيض والحلوى وواقي الشمس ومعجون الأسنان. يتم أيضًا دمج أشكال أخرى من ثاني أكسيد التيتانيوم في الدهانات والبلاستيك والأقمشة والمنسوجات والسيراميك والمنتجات الورقية لتعزيز البياض. ومع ذلك ، يختلف نوع ثاني أكسيد التيتانيوم في المنتجات غير الغذائية عن تنوعه في الطعام.

استخدامات وفوائد ثاني أكسيد التيتانيوم في الصناعة

كمادة مضافة للصبغة ، فإن ثاني أكسيد التيتانيوم له الفوائد والفوائد التالية:

1. تحسين جودة لون الطعام

يمكن خلط ثاني أكسيد التيتانيوم بكميات صغيرة في أنواع مختلفة من الأطعمة ، مثل الحلوى والعلكة ، المعجنات ، الشوكولاته ، مبيض القهوة ، لتزيين الكيك. إن استخدام ثاني أكسيد التيتانيوم ليس سوى زيادة عتامة وجودة اللون الأبيض.

2. الحفاظ على المنتج

لا يقتصر الأمر على تحسين اللون الأبيض للطعام فحسب ، بل يضاف ثاني أكسيد التيتانيوم أيضًا إلى عبوات المواد الغذائية لإطالة العمر الافتراضي للمنتج. ثبت أن العبوات التي تحتوي على ثاني أكسيد التيتانيوم تقلل من إنتاج الإيثيلين في الفاكهة - والذي بدوره يمنع نضج الفاكهة ويطيل من العمر الافتراضي. ليس ذلك فحسب ، فالعبوات الممزوجة بثاني أكسيد التيتانيوم تمنع أيضًا النشاط البكتيري وتقلل من التعرض للأشعة فوق البنفسجية.

3. تحسين جودة اللون لمنتجات العناية والجمال

بالإضافة إلى خلطه بالطعام ، يستخدم ثاني أكسيد التيتانيوم أيضًا لتحسين جودة ألوان منتجات العناية والتجميل. تشمل المنتجات التي تحتوي على ثاني أكسيد التيتانيوم أحمر الشفاه ، واقي الشمس ، والمسحوق ، ومعجون الأسنان.

4. يوفر تأثير وقائي من الأشعة فوق البنفسجية

يحظى استخدام ثاني أكسيد التيتانيوم بشعبية كبيرة في واقيات الشمس. هذا لأن هذه المادة لها تأثير قوي ضد الأشعة فوق البنفسجية - وبالتالي تحجب الأشعة فوق البنفسجية الطويلة والمتوسطة على الجلد. ومع ذلك ، تم الإبلاغ عن أن ثاني أكسيد التيتانيوم يحفز إنتاج الجذور الحرة. لذلك فإن استخدام هذه المادة سيكون مصحوبًا بالسيليكا أو الألومينا لمنع تلف الخلايا دون أن يفقد تأثيرها على حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية.

هل من الآمن تناول ثاني أكسيد التيتانيوم من الطعام؟

حتى وقت قريب ، كانت إدارة الغذاء والدواء (FDA) تصنف ثاني أكسيد التيتانيوم على أنه معترف به عمومًا على أنه آمن أو GRAS ( المعترف بها عموما على أنها آمنة ). لكن لسوء الحظ ، لا يوجد حد أقصى لاستهلاك ثاني أكسيد التيتانيوم من الطعام. وفقًا للدراسات التي أجريت على الحيوانات من قبل هيئة سلامة الأغذية الأوروبية ، فإن إعطاء 2250 ملليغرام لكل فأر من وزن الجسم لم يظهر أي آثار سلبية. ومع ذلك ، لا يمكن أن يكون هذا بالتأكيد مرجعًا دقيقًا لثاني أكسيد التيتانيوم الذي يستهلكه البشر.

مراعاة مخاطر ثاني أكسيد التيتانيوم في الأغذية ومنتجات العناية الشخصية

على الرغم من أن إدارة الغذاء والدواء نفسها تصنف ثاني أكسيد التيتانيوم على أنه مادة مضافة آمنة ، إلا أن هناك بعض المخاوف من أن هذا المكون يمكن أن يسبب مشاكل معينة للجسم. ومع ذلك ، لا يزال البحث المتعلق بهذه المشكلة لا يمكن تأكيده ، لذا لا تزال هناك حاجة إلى نتائج أكثر حسمًا. بعض المشاكل المصاحبة لاستخدام ثاني اكسيد التيتانيوم لا تزال بحاجة الى مزيد من الدراسة وهي:
  • خطر نمو السرطان ، بما في ذلك من استنشاقه
  • الاكسدة
  • تراكم المواد في أعضاء الجسم بجرعات عالية
على الرغم من أن المخاطر طويلة المدى لثاني أكسيد التيتانيوم لا تزال غير واضحة وغير قاطعة ، فقد تم الإبلاغ عن أن هذه المادة تسبب آثارًا جانبية في شكل تهيج للعينين. تأكد من حرصك على استخدام واقي الشمس الذي يحتوي على ثاني أكسيد التيتانيوم حتى لا يدخل عينيك. تم الإبلاغ أيضًا عن أن ثاني أكسيد التيتانيوم يسبب تهيجًا للجلد. قم دائمًا بإجراء اختبار التصحيح (اختبار التصحيح) للمنتج على الذراع قبل تطبيقه لاحقًا على جميع أجزاء الجلد.

الحد من استهلاك الأطعمة المعبأة

نظرًا لأن التأثيرات طويلة المدى لثاني أكسيد التيتانيوم في الطعام تتطلب مزيدًا من الدراسة ، فلا يزال بإمكانك تقليل المخاطر عن طريق تقليل تناول الأطعمة المعلبة. يوجد ثاني أكسيد التيتانيوم في الطعام بشكل شائع في المنتجات المفضلة للأطفال ، مثل الحلوى والعلكة. يوصى بتعليم طفلك وعائلتك لتقليل استهلاك الحلوى والعلكة والكريمة وغيرها من المنتجات المعبأة. [[مقالات لها صلة]]

ملاحظات من SehatQ

ثاني أكسيد التيتانيوم مادة مضافة يتم خلطها لتحسين اللون الأبيض للطعام ومنتجات العناية الشخصية. على الرغم من تصنيفها على أنها آمنة ، إلا أنه لا يزال يوصى بتقليل استهلاك الأطعمة المعبأة بشكل عام. إذا كان لا يزال لديك أسئلة بخصوص ثاني أكسيد التيتانيوم ، فيمكنك ذلك اسأل الطبيب في تطبيق صحة الأسرة SehatQ. تطبيق SehatQ متاح مجانًا على Appstore و Playstore توفير معلومات صحية موثوقة.

المشاركات الاخيرة