ثاني أكسيد التيتانيوم مادة مضافة إلى مسحوق ناعم يمكنها تحسين البياض والتعتيم في المنتجات الصناعية المختلفة. يتم خلط ثاني أكسيد التيتانيوم في منتجات مثل المبيض والحلوى وواقي الشمس ومعجون الأسنان. يتم أيضًا دمج أشكال أخرى من ثاني أكسيد التيتانيوم في الدهانات والبلاستيك والأقمشة والمنسوجات والسيراميك والمنتجات الورقية لتعزيز البياض. ومع ذلك ، يختلف نوع ثاني أكسيد التيتانيوم في المنتجات غير الغذائية عن تنوعه في الطعام.
استخدامات وفوائد ثاني أكسيد التيتانيوم في الصناعة
كمادة مضافة للصبغة ، فإن ثاني أكسيد التيتانيوم له الفوائد والفوائد التالية:1. تحسين جودة لون الطعام
يمكن خلط ثاني أكسيد التيتانيوم بكميات صغيرة في أنواع مختلفة من الأطعمة ، مثل الحلوى والعلكة ، المعجنات ، الشوكولاته ، مبيض القهوة ، لتزيين الكيك. إن استخدام ثاني أكسيد التيتانيوم ليس سوى زيادة عتامة وجودة اللون الأبيض.2. الحفاظ على المنتج
لا يقتصر الأمر على تحسين اللون الأبيض للطعام فحسب ، بل يضاف ثاني أكسيد التيتانيوم أيضًا إلى عبوات المواد الغذائية لإطالة العمر الافتراضي للمنتج. ثبت أن العبوات التي تحتوي على ثاني أكسيد التيتانيوم تقلل من إنتاج الإيثيلين في الفاكهة - والذي بدوره يمنع نضج الفاكهة ويطيل من العمر الافتراضي. ليس ذلك فحسب ، فالعبوات الممزوجة بثاني أكسيد التيتانيوم تمنع أيضًا النشاط البكتيري وتقلل من التعرض للأشعة فوق البنفسجية.3. تحسين جودة اللون لمنتجات العناية والجمال
بالإضافة إلى خلطه بالطعام ، يستخدم ثاني أكسيد التيتانيوم أيضًا لتحسين جودة ألوان منتجات العناية والتجميل. تشمل المنتجات التي تحتوي على ثاني أكسيد التيتانيوم أحمر الشفاه ، واقي الشمس ، والمسحوق ، ومعجون الأسنان.4. يوفر تأثير وقائي من الأشعة فوق البنفسجية
يحظى استخدام ثاني أكسيد التيتانيوم بشعبية كبيرة في واقيات الشمس. هذا لأن هذه المادة لها تأثير قوي ضد الأشعة فوق البنفسجية - وبالتالي تحجب الأشعة فوق البنفسجية الطويلة والمتوسطة على الجلد. ومع ذلك ، تم الإبلاغ عن أن ثاني أكسيد التيتانيوم يحفز إنتاج الجذور الحرة. لذلك فإن استخدام هذه المادة سيكون مصحوبًا بالسيليكا أو الألومينا لمنع تلف الخلايا دون أن يفقد تأثيرها على حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية.هل من الآمن تناول ثاني أكسيد التيتانيوم من الطعام؟
حتى وقت قريب ، كانت إدارة الغذاء والدواء (FDA) تصنف ثاني أكسيد التيتانيوم على أنه معترف به عمومًا على أنه آمن أو GRAS ( المعترف بها عموما على أنها آمنة ). لكن لسوء الحظ ، لا يوجد حد أقصى لاستهلاك ثاني أكسيد التيتانيوم من الطعام. وفقًا للدراسات التي أجريت على الحيوانات من قبل هيئة سلامة الأغذية الأوروبية ، فإن إعطاء 2250 ملليغرام لكل فأر من وزن الجسم لم يظهر أي آثار سلبية. ومع ذلك ، لا يمكن أن يكون هذا بالتأكيد مرجعًا دقيقًا لثاني أكسيد التيتانيوم الذي يستهلكه البشر.مراعاة مخاطر ثاني أكسيد التيتانيوم في الأغذية ومنتجات العناية الشخصية
على الرغم من أن إدارة الغذاء والدواء نفسها تصنف ثاني أكسيد التيتانيوم على أنه مادة مضافة آمنة ، إلا أن هناك بعض المخاوف من أن هذا المكون يمكن أن يسبب مشاكل معينة للجسم. ومع ذلك ، لا يزال البحث المتعلق بهذه المشكلة لا يمكن تأكيده ، لذا لا تزال هناك حاجة إلى نتائج أكثر حسمًا. بعض المشاكل المصاحبة لاستخدام ثاني اكسيد التيتانيوم لا تزال بحاجة الى مزيد من الدراسة وهي:- خطر نمو السرطان ، بما في ذلك من استنشاقه
- الاكسدة
- تراكم المواد في أعضاء الجسم بجرعات عالية
