ليست فقط حلوة ، فهذه هي فوائد فاكهة بيدارا للصحة

نبات البدارة لا يستخدم فقط للأوراق ولكن أيضا للفاكهة. كما أن فوائد فاكهة بيدارا لصحة الإنسان لا تقل احتمالية عن أجزاء النبات الأخرى. ما هي الفوائد التي يمكن الحصول عليها من هذه الفاكهة؟ يتم إنتاج فاكهة البدارة من نبات البدارة (Ziziphus mauritiana) وهي نوع من الشجيرة أو الأشجار الشائكة يصل ارتفاعها إلى 15 مترًا ويبلغ قطر الجذع أكثر من 40 سم. يمكن التعرف على هذه الشجرة من خلال أوراقها الفردية المتناوبة ، بطول 4-6 سم وعرض يصل إلى 4.5 سم. قد تكون على دراية بمصطلح بيدارا الصينية لأن هذا النبات يأتي من مقاطعة يونان ، جنوب الصين. ولكن الآن ، انتشر بيدارا أيضًا إلى البر الرئيسي الآخر من آسيا ، بدءًا من أفغانستان وماليزيا وأستراليا وإندونيسيا. ومع ذلك ، فإن وجود نباتات بيدارا حاليًا يُصنف على أنه نادر. في الواقع ، فإن نبات بيدارا (بما في ذلك جزء الفاكهة) لديه إمكانات عالية لتعظيم صحة الإنسان.

محتوى المغذيات في فاكهة بيدارا

تُعرف فاكهة بيدارا بأسماء أخرى ، مثل "بكول" في جزيرة بالي. بينما في البلدان الأخرى ، يشار إلى بيدارا أيضًا باسم تفاح صيني, الخوخ الهندي، أو العناب. من الخارج شكل فاكهة البدارة مستدير ، قشرة الثمرة ناعمة ، خضراء لامعة عندما تكون صغيرة وتتحول إلى اللون الأحمر عندما تنضج لذا فهي تشبه الطماطم. لحم فاكهة بيدارا أبيض المذاق حلو وبذور بنية صغيرة. لكل 100 جرام من هذه الفاكهة عدد من المحتويات الغذائية مثل:

• ماء (81.6-83 جم)
• فيتامين ج (65.8-76.0 مجم)
• بروتين (0.8 غ)
• دهون (0.07 جم)
• ألياف (0.60 جم)
• كربوهيدرات (17 جم)
• إجمالي السكر (5.4-10.5 جم)
• رماد (0.3-0.59 جم)
• كالسيوم (25.6 مجم)
• الفوسفور (26.8 مجم)
• حديد (0.76-1.8 مجم).

بكميات أقل ، تحتوي فاكهة بيدارا أيضًا على الفلورايد والبكتين. هذه الفاكهة غنية أيضًا بالكاروتين (0.021 مجم) ، الثيامين (0.02-0.024 مجم) ، الريبوفلافين (0.02-0.038 مجم) ، النياسين (0.7-0.873 مجم) ، وحمض الستريك (0.2-1 مجم). ، 1 مجم). .

فوائد فاكهة البدارا للصحة

بناءً على هذه المحتويات ، تشمل فوائد فاكهة البدارا الصحية التي يمكنك الاستمتاع بها ما يلي:

• تلبية احتياجات فيتامين سي

تختلف احتياجات فيتامين سي لدى الجميع. ومع ذلك ، يحتاج الشخص السليم العادي إلى تناول 60-96 مجم يوميًا وبحد أقصى 2000 مجم يوميًا. فيتامين سي نفسه هو عنصر غذائي يمكن الحصول عليه بسهولة ، ولكن له تأثير جيد جدًا على الجسم. عندما تحصل على ما يكفي من فيتامين سي ، سيزداد نظام المناعة وسيكون الجسم قادرًا على درء الجذور الحرة التي لديها القدرة على التسبب في أمراض القلب والأوعية الدموية. يمكن لفيتامين ج أيضًا أن يمنع الشيخوخة المبكرة وهو فيتامين مهم للنساء الحوامل.

• جهاز هضمي سليم

فائدة أخرى لفاكهة بيدارا هي تغذية الجهاز الهضمي ، مثل منعك من الإسهال والإمساك. يمكن أن يؤدي استهلاك هذه الفاكهة أيضًا إلى تحسين الشهية بحيث يمكن استخدامها في نظام غذائي جيد لزيادة الوزن.

• منع فقر الدم

في الطب الصيني التقليدي ، غالبًا ما يتم تناول عصير فاكهة بيدارا ثم شربها كمُحسِّن للقدرة على التحمل. يُعتقد أيضًا أن منشط هذه الفاكهة يقوي وظائف الكبد ، ويمكن أن `` يغسل الدم '' ، ويمنع فقر الدم.

• يغذي الجهاز التنفسي

فائدة أخرى محتملة لفاكهة بيدارا هي تغذية الرئتين بحيث تمنعك من الإصابة بأمراض مختلفة ، مثل ترقق البلغم عند السعال والتهاب البلعوم والتهاب الشعب الهوائية. يُعتقد أن هذه الخاصية تأتي من محتوى الصابونين والتريتربينويد والقلويدات الموجودة في فاكهة بيدارا.

• مضاد للسرطان

يعتقد أيضًا أن محتوى الصابونين والتريتربينويد والقلويدات له خصائص مضادة للسرطان. ومع ذلك ، فإن فعالية فاكهة بيدارا كعلاج بديل للسرطان لدى البشر لا تزال بحاجة إلى مزيد من الدراسة. هذه بعض فوائد فاكهة بيدارا. في حين أن معظم هذه الفوائد تبدو واعدة ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث للتحقق منها حقًا. لذلك ، لا تستخدم هذه الفاكهة كعلاج رئيسي لبعض الأمراض.