8 فوائد لسمك الباراموندي (النهاش الأبيض) ، بدءًا من الحمية الغذائية وحتى مضادات السرطان

سمك الباراموندي (تأخر الكاليفر) نوع من الأسماك من فصيلة Latidae. الباراموندي مأخوذ من لغة السكان الأصليين الأسترالية والتي تعني أسماك النهر الكبيرة. توجد هذه السمكة في جنوب شرق آسيا ، وبابوا غينيا الجديدة ، وبعض أجزاء مياه شمال أستراليا. الباراموندي سمكة كبيرة ذات لحم أبيض. ومن المعروف أيضًا باسم الباراموندي ، وسمك الفرخ العملاق ، وبالمر ، والكوكب ، ونيرفيش ، وبكتي ، والقاروص الأسترالي.

المحتوى الغذائي للباراموندي

يحتوي الباراموندي على نصف السعرات الحرارية الموجودة في السلمون. هذه السمكة غنية أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة جدًا لصحة الدماغ والقلب والأوعية الدموية (القلب والأوعية الدموية). تحتوي حصة من أسماك الباراموندي (حوالي 168 جرامًا) أيضًا على 34 جرامًا من البروتين الصحي. يحتوي النهاش الأبيض أيضًا على عدد من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم ، مثل فيتامين أ وفيتامين د والصوديوم والكالسيوم والسيلينيوم والحديد والبوتاسيوم. ليس هذا فقط ، تصنف أسماك الباراموندي كنوع من الأسماك الآمنة للاستهلاك لأن محتوى المواد الكيميائية الضارة ، مثل الزئبق وثنائي الفينيل متعدد الكلور ، منخفض نسبيًا.

الفوائد الصحية لأسماك الباراموندي

يمكن طهي أسماك الباراموندي ودمجها مع أنواع مختلفة من الوجبات الغذائية التي تعيشها ، مثل حمية البحر الأبيض المتوسط ​​ونظام باليو والنظام الغذائي الكيتون وما إلى ذلك. طبعا ما دمت غير ممنوع من أكل السمك. ليس النهاش الأبيض فقط لذيذًا ، بل له أيضًا فوائد صحية محتملة. فيما يلي عدد من الفوائد المحتملة لأسماك الباراموندي التي تحتاج إلى معرفتها.

1. الحفاظ على صحة القلب

تتميز أسماك الباراموندي بتوازن أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية القريبة من احتياجات الجسم. يُعتقد أن تناول لحوم الأسماك يساعد في موازنة مستويات الكوليسترول ، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين (تراكم البلاك الذي يمكن أن يسد الأوعية الدموية) ، والسمنة ، وأمراض القلب التاجية.

2. السيطرة على وزنك

محتوى الدهون والسعرات الحرارية في النهاش الأبيض هو نصف محتوى الأسماك الزيتية الأخرى ، مثل السلمون. لذلك ، يمكن أن تكون هذه السمكة بديلاً لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. يمكنك استخدام النهاش الأبيض كبديل للحوم الحمراء دون خوف من زيادة الوزن وتلبية الاحتياجات الغذائية الهامة الأخرى.

3. الحفاظ على صحة الدماغ

الفائدة التالية من النهاش الأبيض هي الحفاظ على صحة الدماغ. يمكن لمحتوى أحماض أوميغا 3 الدهنية أن يحمي صحة الدماغ ويحافظ عليها ، ويعتبر عنصرًا غذائيًا إضافيًا ممتازًا لنظامك الغذائي اليومي.

4. لديه إمكانات مضادة للسرطان

أحماض أوميغا 3 الدهنية في النهاش الأبيض مفيدة لتقليل خطر الإصابة بالسرطان. بحسب تقرير في المجلة الرأي الحالي في التغذية السريرية والرعاية الأيضية، يمكن أن يكون العلاج الكيميائي المركب ومكملات أوميغا 3 استراتيجية فعالة لتحسين النتائج السريرية لمرضى السرطان.

5. إمكانية تحسين صحة العين

فائدة أخرى للنهاش الأبيض هي أنه مصدر لفيتامين أ. المحتوى العالي لفيتامين أ في أسماك الباراموندي هو أحد مضادات الأكسدة المفيدة لصحة العين والرؤية. يمكن أن يساعد فيتامين (أ) أيضًا في مواجهة الآثار السلبية للجذور الحرة التي تسبب تدهور كبار السن وإعتام عدسة العين ، وتحافظ على صحتهم على المدى الطويل.

6. يساعد في إدارة مرض السكري

يمكن أن يساعد استهلاك النهاش الأبيض المحضر بشكل صحيح وبكميات معقولة في إدارة مرض السكري. نشرت دراسة في بحوث التغذية كشفت أن الخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات لمستحلبات زيت السمك مثل النهاش الأبيض يمكن أن تساعد في تحسين نوعية حياة مرضى السكر.

7. يقوي العظام

تأتي فوائد أسماك الباراموندي أيضًا من المحتوى المعدني المتنوع فيها. تحتوي هذه السمكة على السيلينيوم والزنك والكالسيوم والمغنيسيوم والمعادن الهامة الأخرى اللازمة لحماية العظام. من خلال تلبية الاحتياجات اليومية لهذه المعادن ، يمكن الحفاظ على صحة العظام وقوتها على المدى الطويل.

8. الحفاظ على صحة خلايا الجسم

يعتبر محتوى البروتين في أسماك الباراموندي ضروريًا لنمو خلايا الجسم السليمة وتطورها. يعتبر بروتين السمك أكثر صحة من البروتين الموجود في اللحوم الحمراء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساهم البروتين أيضًا في إصلاح أنسجة الجسم والعضلات والعظام. هذا هو المحتوى الغذائي وفوائد أسماك الباراموندي للصحة. كما هو الحال مع الأنواع الأخرى من الأسماك ، هناك حساسية محتملة للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه أسماك الباراموندي. نوصيك بالتوقف عن تناوله وزيارة أقرب خدمة صحية على الفور إذا ظهرت أعراض الحساسية بعد تناول سمك الباراموندي. إذا كانت لديك أسئلة حول المشاكل الصحية ، يمكنك سؤال طبيبك مباشرة على تطبيق صحة الأسرة SehatQ مجانًا. قم بتنزيل تطبيق SehatQ الآن من App Store أو Google Play.