11 فاكهة تحتوي على فيتامين أ المفيد للجسم

الفواكه التي تحتوي على فيتامين أ مهمة جدًا للأكل. لأن فيتامين أ هو أحد العناصر الغذائية الأكثر حيوية لصحة الإنسان. وفقًا للأكاديمية الأمريكية لطب العيون ، فإن فوائد فيتامين أ مهمة جدًا للجسم وتؤثر على وظائف الرؤية والمناعة والإنجابية وصحة الجلد. بصرف النظر عن اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان الأخرى ، يحصل الجسم أيضًا على كمية من الفواكه التي تحتوي على فيتامين أ. ستكون الفواكه التي تحتوي على فيتامين أ محور المناقشة في المقالة التالية. يمكن تحويل محتوى الكاروتين الموجود في الفواكه الحمراء والخضراء والصفراء والبرتقالية إلى فيتامين أ.

الفواكه التي تحتوي على فيتامين أ

يختلف المدخول اليومي الموصى به من فيتامين أ. بالنسبة للرجال ، فإن الحاجة إلى فيتامين أ هي 900 ميكروغرام ، و 700 ميكروغرام للنساء ، و 300-600 ميكروغرام للأطفال. كما ذكرنا سابقًا ، يمتلك الجسم القدرة على تحويل الكاروتينات الموجودة في الخضار والفاكهة إلى فيتامين أ. ومع ذلك ، هناك أيضًا العديد من الفواكه التي تحتوي على فيتامين أ ، فيما يلي قائمة بالفواكه التي تحتوي على فيتامين أ.

1. مانجو

المانجو هو نوع من الفاكهة يحتوي على فيتامين أ. واحدة من الفواكه التي تحتوي على فيتامين أ هي المانجو. تحتوي حبة مانجو كاملة على 112 ميكروجرام من فيتامين أ ، أي ما يعادل 45٪ من الاحتياج اليومي من الفيتامينات. فوائد المانجو ليست مجرد فاكهة تحتوي على الكثير من فيتامين أ وحده. يمكن للعناصر الغذائية المختلفة الموجودة فيه ، مثل مضادات الأكسدة والألياف الغذائية ، تحسين وظيفة الأمعاء والتحكم في نسبة السكر في الدم.

2. شمام برتقال

الثمرة التالية التي تحتوي على فيتامين أ هي البطيخ البرتقالي. تقدم قطع البطيخ البرتقالية في نصف كوب 135 ميكروغرام من فيتامين أ أو ما يعادل 54٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين أ ، بالإضافة إلى كونها غنية بفيتامين أ ، يعتبر البطيخ مصدرًا لمضادات الأكسدة وفيتامين ج الذي يمكن أن يعزز جهاز المناعة في الجسم. وحمايته من مختلف أنواع البكتيريا والفيروسات المسببة للأمراض.

3. الطماطم

الطماطم مفيدة للحفاظ على صحة العين ، كما تعد الطماطم أحد أنواع الفاكهة التي تحتوي على الكثير من فيتامين أ. تحتوي الطماطم الأخرى على فيتامين سي والليكوبين أو أحد أنواع مضادات الأكسدة. من فوائد تناول الطماطم أو شرب عصير الطماطم بانتظام الحفاظ على صحة العين.

4. البطيخ

البطيخ هو الفاكهة المختارة التي تحتوي على فيتامين أ. يحتوي البطيخ على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. بدءا من البوتاسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات المختلفة التي يحتاجها الجسم مثل فيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين أ في 100 جرام من البطيخ يوجد 569 وحدة دولية من فيتامين أ. يمكن أن يمنع الاستهلاك المنتظم للبطيخ الالتهابات ويغذي الجلد والشعر ويجعل القلب أكثر صحة عن طريق خفض ضغط الدم والكوليسترول.

5. البابايا

فوائد البابايا جيدة لصحة الجهاز الهضمي ، والبابايا هي أيضًا فاكهة تحتوي على الكثير من فيتامين أ ، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين أ ، تحتوي هذه الفاكهة البرتقالية أيضًا على الألياف ، والكربوهيدرات ، والبروتين ، وفيتامين ج ، وفيتامين ب ، والبوتاسيوم ، والمغنيسيوم ، والكالسيوم. لا شك إذا كانت فوائد البابايا جيدة جدًا لصحة الجهاز الهضمي والجلد والقلب وتمنع خطر نمو الخلايا السرطانية.

6. الجوافة

الفاكهة الأخرى التي تحتوي على فيتامين أ هي الجوافة. نعم ، ليس فيتامين سي فقط ، الجوافة هي أيضًا من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ. يمكن أن يساعد استهلاك 100 جرام من الجوافة يوميًا في تلبية الاحتياجات اليومية من فيتامين أ بقدر 624 وحدة دولية. ستحصل أيضًا على فوائد للجسم ، مثل خفض نسبة السكر في الدم ، والهضم الصحي ، لجعل القلب أكثر صحة.

7. المشمش

يوجد فيتامين أ في المشمش. إن تناول الفاكهة التي تحتوي على فيتامين أ كوجبة خفيفة صحية يمكن أن يلبي بالفعل الاحتياجات اليومية من الفيتامينات بنسبة تصل إلى 25٪. بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين أ ، يحتوي المشمش أيضًا على الألياف ومضادات الأكسدة. ومع ذلك ، تأكد من تناول المشمش المجفف بكميات معقولة. السبب هو أن المشمش المجفف يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والسكر والتي قد تتداخل مع حالتك الصحية.

8. الجريب فروت

يُعرف الجريب فروت أيضًا باسم الفاكهة التي تحتوي على الكثير من فيتامين أ. في الواقع ، محتوى فيتامين أ الموجود في الجريب فروت أعلى من أنواع الحمضيات الأخرى. ثبت ذلك في 100 جرام من الجريب فروت يمكن أن يلبي احتياجات فيتامين أ بقدر 1150 وحدة دولية. لا تأتي فوائد الجريب فروت من محتوى فيتامين أ الموجود فيه فحسب ، بل تأتي أيضًا من الفيتامينات والمعادن المهمة الأخرى. تشمل بعض فوائد الجريب فروت فقدان الوزن ، وتقليل مخاطر الإصابة بحصوات الكلى ، وزيادة جهاز المناعة في الجسم ، وصحة القلب.

9. اليقطين

يوجد فيتامين أ في الفواكه ، مثل اليقطين. الخبر السار ، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من فيتامين أ ، فاكهة اليقطين غنية أيضًا بالألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم وقليلة السعرات الحرارية. من خلال تناول الكثير من الفواكه التي تحتوي على فيتامين أ أعلاه ، يمكن تلبية الحاجة إلى فيتامين أ.

10. الفراولة

الفراولة غنية أيضًا بفيتامين أ. من كان يظن أن الفراولة هي أيضًا فاكهة تحتوي على فيتامين أ؟ يمكن أن يؤدي استهلاك 100 جرام من الفراولة إلى تلبية احتياجات فيتامين أ بقدر 12 وحدة دولية. بالإضافة إلى فيتامين أ ، فإن الفراولة غنية أيضًا بفيتامين ج وفيتامين ب 9 والبوتاسيوم والمنغنيز.

11. اليوسفي (يوسفي)

يوسفي، أو المعروف باسم اليوسفي في المجتمع الإندونيسي ، هو فاكهة تحتوي على فيتامين أ! بالإضافة إلى احتوائه على عناصر غذائية أخرى مثل فيتامين ج ، فإن اليوسفي مزود أيضًا بمحتوى عالٍ من فيتامين أ. في 100 جرام من اليوسفي ، يوجد 14 بالمائة من معدل كفاية التغذية اليومية بفيتامين أ (RDA).

فوائد فيتامين أ جيدة للجسم

إلى جانب كونه مفيدًا لبصرك لجهاز المناعة لديك ، هناك العديد من الفوائد لفيتامين أ المفيدة للجسم. تشمل بعض فوائد فيتامين أ ما يلي:

1. تقليل مخاطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان

تلعب فوائد فيتامين أ دورًا مهمًا في نمو الخلايا ونموها في الجسم. في دراسة من Nutrients والمجلة العالمية لعلم الأورام الجراحية وطب الأورام النسائية ، ورد أن تناول الفاكهة التي تحتوي على الكثير من فيتامين أ في شكل بيتا كاروتين يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة وسرطان عنق الرحم وسرطان المثانة. . ومع ذلك ، فإن هذا ينطبق فقط على الأطعمة التي تحتوي على فيتامين (أ) ، وليس مكملات فيتامين (أ) في الواقع ، في دراسة من التغذية والسرطان ، فإن المدخنين الذين يتناولون مكملات فيتامين (أ) لديهم مخاطر متزايدة للإصابة بسرطان الرئة. في الوقت الحالي ، لا تزال العلاقة بين كمية فيتامين أ في الجسم وخطر الإصابة بالسرطان غير مفهومة تمامًا. ومع ذلك ، فقد ثبت أن فيتامين أ ، الذي يتم استهلاكه من خلال النباتات ، يقلل من عدة أنواع من السرطان.

2. يقلل من خطر الإصابة بحب الشباب

يمكن أن يؤدي استهلاك فيتامين أ من الفاكهة إلى التخلص من حب الشباب ، وحب الشباب ليس ضارًا جسديًا ، ولكن ليس من غير المألوف أن يصبح الناس غير آمنين بسببه. إذا كنت أحدهم ، يقال إن تناول الفاكهة الغنية بفيتامين أ يقلل من خطر الإصابة بحب الشباب. على الرغم من عدم وجود تفسير بشأن دور فيتامين أ في نمو حب الشباب ، إلا أنه يُعتقد أيضًا أن نقص هذا الفيتامين يزيد من خطر الإصابة بحب الشباب.

3. جيد للحوامل

يفضل أن تستهلك النساء الحوامل فيتامين (أ) مباشرة من الفاكهة ، ففي دراسة أجريت على الحيوانات ، يمكن أن يكون لنقص فيتامين (أ) لدى النساء تأثير على جودة البويضة ويؤثر على زرع البويضات في الرحم. في النساء الحوامل ، تشارك فوائد فيتامين (أ) أيضًا في نمو وتطور أعضاء وهياكل الطفل الرئيسية ، مثل الجهاز العصبي والقلب والكلى والعينين والرئتين والبنكرياس. ومع ذلك ، فإن تناول الكثير من فيتامين (أ) أثناء الحمل يمكن أن يؤذي الجنين ويمكن أن يسبب تشوهات خلقية. لذا ، إذا رغبت المرأة الحامل في تناول فيتامين أ ، يُنصح بتناول الطعام مباشرة ، بما في ذلك الفاكهة التي تحتوي على فيتامين أ. إذا كنت تفهم بالفعل بعض فوائد فيتامين أ ، يُنصح بعدم تناوله كثيرًا. لأن هناك العديد من الآثار الجانبية الرهيبة التي يمكن أن تنشأ من زيادة فيتامين أ ، مثل الصداع والموت.

هل يكفي الحصول على ما يكفي من فيتامين أ بمجرد تناول الفاكهة؟

إن استهلاك الفاكهة التي تحتوي على الكثير من فيتامين أ وحده لا يكفي لتلبية احتياجات الجسم من فيتامين أ. بالنظر إلى أن فيتامين أ قابل للذوبان في الدهون ( قابل للذوبان في الدهون ) ، فإن امتصاص الجسم سيكون أكثر كفاءة عند تناوله مع الدهون. على سبيل المثال ، المنتجات الحيوانية الغنية بالدهون وفيتامين أ ، مثل اللحوم والجبن والبيض والأسماك والحليب والزبادي. وهذا يعني أن تناول فيتامين أ يحتاج إلى التوازن من كل من الأطعمة والخضروات والفواكه التي تحتوي على الكثير من فيتامين أ. الجزر هو أحد الخضروات التي تحتوي على فيتامين أ. ومن ناحية أخرى ، فإن زيادة فيتامين أ أو فرط الفيتامين ليس بالأمر الجيد أيضًا. سيتم تخزين فيتامين أ الزائد في الكبد ويمكن أن يؤدي إلى التسمم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون المشكلات الأخرى مثل الاضطرابات البصرية التي تصيب الجلد المتقشر من الآثار الجانبية لفيتامين أ الزائد. لذلك ، تأكد من أن تناول كل شخص لفيتامين أ يتوافق مع الشروط. على وجه الخصوص ، الأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية معينة ، يجب عليك أولاً استشارة الطبيب. على سبيل المثال ، تحتاج الأمهات المرضعات إلى تناول فيتامين أ أكثر من الأطفال. كلما تنوع تناول الأطعمة والخضروات والفواكه التي تحتوي على فيتامين أ ، كان ذلك أفضل للجسم بالطبع. أهم شيء هو عدم المبالغة فيه ، ولا الافتقار إليه. وازن بين نظامك الغذائي ومدخولك الغذائي ، سواء من الفواكه أو الخضار.

من هو عرضة لنقص فيتامين أ؟

من ناحية أخرى ، فإن زيادة فيتامين أ أو فرط الفيتامين ليس بالأمر الجيد أيضًا. سيتم تخزين فيتامين أ الزائد في الكبد ويمكن أن يؤدي إلى التسمم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون المشكلات الأخرى مثل الاضطرابات البصرية التي تصيب الجلد المتقشر من الآثار الجانبية لفيتامين أ الزائد. لذلك ، تأكد من أن تناول كل شخص لفيتامين أ يتوافق مع الشروط. على وجه الخصوص ، الأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية معينة ، يجب عليك أولاً استشارة الطبيب. على سبيل المثال ، تحتاج الأمهات المرضعات إلى تناول فيتامين أ أكثر من الأطفال. كلما تنوع تناول الأطعمة والخضروات والفواكه التي تحتوي على فيتامين أ ، كان ذلك أفضل للجسم بالطبع. أهم شيء هو عدم المبالغة فيه ، ولا الافتقار إليه. وازن بين نظامك الغذائي ومدخولك الغذائي ، سواء من الفواكه أو الخضراوات.

من هو عرضة لنقص فيتامين أ؟

في البلدان المتقدمة ، يعد نقص فيتامين أ نادرًا جدًا. ولكن في البلدان النامية ، لا يزال خطر نقص فيتامين أ قائما. الأشخاص المعرضون لنقص فيتامين أ هم:
  • الأم الحامل
  • الأمهات المرضعات
  • أطفال
  • مرضى الإسهال المزمن
  • يعاني التليف الكيسي
عادة ، يمكن اكتشاف الأشخاص المصابين بنقص فيتامين أ بسهولة من خلال الأعراض ، مثل:
  • جلد جاف
  • عيون جافة
  • العقم
  • نمو بطيء (للأطفال)
  • يصعب التئام الجروح
  • يظهر حب الشباب
  • العمى
[[مقالات ذات صلة]] ليس فقط من الفواكه التي تحتوي على الكثير من فيتامين أ ، يمكنك أيضًا استهلاك مصادر فيتامين أ من خلال أنواع أخرى من الطعام ، بما في ذلك الخضروات. استشر طبيبك أولاً إذا كنت تعاني من حالات طبية معينة تتطلب تناول المزيد من فيتامين (أ) بصرف النظر عن الفواكه التي تحتوي على فيتامين (أ) ، وبهذه الطريقة ، يمكنك معرفة أنواع الأطعمة التي تحتوي على فيتامين (أ) التي يجب تناولها ، جنبًا إلى جنب مع الكمية المناسبة من الحصص. تستطيع استشر الطبيب مباشرة عن الفواكه التي تحتوي على الكثير من فيتامين أ وغيرها من خلال تطبيق صحة الأسرة SehatQ. كيف ، قم بالتنزيل الآن منمتجر التطبيقات وجوجل بلاي . [[مقالات لها صلة]]

المشاركات الاخيرة

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found