6 فوائد للأغذية القلوية في النظام الغذائي ، هل تجرؤ على المحاولة؟

طعام قلوي تستهلك خلال النظام الغذائي قلوي يقال إنها طريقة بديلة لفقدان الوزن للحصول على الشكل المثالي للجسم. يتم تطبيق هذا النظام الغذائي عن طريق الاستهلاك طعام قلوي بشكل روتيني. الأطعمة القلوية هي أطعمة قلوية أو قلوية يعتقد أنها قادرة على إنقاص الوزن ، وتوفر العديد من الفوائد الصحية للجسم. إذا قيل أن الأطعمة الحمضية تجعل الأفراد عرضة للإصابة بالأمراض ، فمن المعتقد أن الأطعمة القلوية قادرة على حماية الجسم من مخاطر المشاكل الصحية.

من السهل العثور على الأطعمة القلوية ، ما هي؟

القرنبيط ينتمي إلى فئة الأطعمة القلوية. الأطعمة الحمضية لها درجة حموضة تتراوح من 0.0 إلى 6.9. تشمل الأمثلة على الأطعمة الحمضية لحوم البقر والدواجن والأسماك والبيض والكحول. في أثناء، طعام قلوي لديه درجة حموضة حوالي 7.1-14.0. توجد الأطعمة القلوية في الفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات والخضروات. طعام طعام قلوي كما أنها تستخدم كغذاء رئيسي في النظام الغذائي القلوي. ما هي الأطعمة التي تصنف على أنها الأطعمة القلوية؟
  • الفاكهة:

    على الرغم من احتوائها على درجة حموضة حمضية ، إلا أن معظم الفواكه تنتمي إلى الأطعمة القلوية. الفواكه مثل الأفوكادو والتفاح والبرتقال والليمون والأناناس فراولة، يعتقد أن العنب والطماطم يوفران العديد من الفوائد ويقللان من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة المختلفة.
  • الخضروات الطازجة:

    بصرف النظر عن الفاكهة ، فإن الأطعمة التي يتم تصنيفها على أنها طعام قلوي معظمها من الخضار الطازجة ، مثل الملفوف والجزر واللفت والباذنجان والفطر والكرفس والبروكلي والسبانخ.
  • بقوليات:

    أنواع مختلفة من الفاصوليا مثل فول الصويا المعالج ، بما في ذلك التوفو والتمبيه ، ثم الحبوب مثل العدس ، الدخن و الكينوا يمكن تصنيفها على أنها الأطعمة القلوية.
بالإضافة إلى الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ، من الأطعمة التي تشمل طعام قلوي عبارة عن زيت زيتون وشاي أعشاب ولبن غير محلى وحليب. بالإضافة إلى الأطعمة الحمضية والأطعمة القلوية المعروفة أيضًا باسم طعام قلوي، هناك أيضًا أطعمة محايدة. توجد هذه الأطعمة في الدهون والنشويات والسكريات. [[مقالات لها صلة]]

فوائد الغذاء القلوي للجسم

يقال إن الأطعمة القلوية تحمي الجسم من مخاطر المشاكل الصحية وتوفر عددًا من الفوائد للجسم ، مثل ما يلي:

1. انقاص الوزن

تحتوي مجموعة متنوعة من الأطعمة الموجودة في الأطعمة القلوية مثل الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية التي يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن.

2. تحسين صحة الكلى

طعام قلوي يقال أيضًا أنه مفيد لتحسين صحة الكلى. هذا النوع من الطعام مفيد أيضًا للأشخاص المصابين بأمراض الكلى المزمنة. يحتوي محتوى المركبات المضادة للأكسدة في الفواكه والخضروات الموجودة في الأطعمة القلوية على مواد مضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم تهتم بصحة أعضاء الجسم مثل الكلى.

3. منع السرطان

بالإضافة إلى ذلك ، تستهلك بانتظام الأطعمة القلوية ، يمكن أن يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسرطان. وذلك لأن مضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة يمكن أن تمنع انتشار الجذور الحرة المسببة للسرطان.

4. منع أمراض القلب

محتوى مضادات الأكسدة في طعام قلوي يمكن أن يمنع خطر الإصابة بأمراض القلب. يمكن لمضادات الأكسدة الغنية أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم وتمنع تدفق الدم من أمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة ، مثل السكتة الدماغية وأمراض القلب.

5. الحفاظ على صحة العظام

يُعتقد أيضًا أن الطعام القلوي يمنع مخاطر اضطرابات صحة العظام مثل هشاشة العظام.

6. الحفاظ على صحة العضلات

مع تقدم العمر ، ستنخفض كتلة العضلات. قالت دراسة أجريت عام 2013 أن اتباع نظام غذائي قلوي يمكن أن يحسن صحة العضلات ويزيد من كتلة العضلات.

ملاحظات من SehatQ

على الرغم من وجود العديد من الفوائد ، فإن تناول المكسرات بانتظام مثل فول الصويا المعالج مدرج في النظام الغذائي طعام قلوي يمكن أن يؤدي أيضًا إلى آثار جانبية مثل آلام المفاصل والنقرس. لذلك ، من الجيد استشارة الطبيب قبل الخضوع لهذا النظام الغذائي القلوي.

المشاركات الاخيرة