ما هو الجلوكوز؟ تعرف على العلاقة مع مرض السكري

يحتاج الجسم إلى الطاقة ليعمل ويبقى على قيد الحياة. أحد مصادر الطاقة التي نستهلكها من الطعام هو الجلوكوز. في المستويات الطبيعية ، وبفضل مساعدة الأنسولين ، يلعب الجلوكوز دورًا حيويًا. على العكس من ذلك ، يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم إلى مجموعة متنوعة من المشكلات الصحية.

ما هو الجلوكوز؟

الجلوكوز هو شكل من أشكال الكربوهيدرات البسيطة أو السكريات الأحادية. يُعرف الجلوكوز أيضًا بالسكر البسيط. السكريات الأحادية الأخرى هي الفركتوز والجالاكتوز والريبوز. الجلوكوز ، الذي يستهلك على شكل كربوهيدرات ، هو أحد مصادر الطاقة للجسم إلى جانب الدهون. يمكننا الحصول على الجلوكوز من الأطعمة ، مثل الفواكه والخضروات والخبز ومنتجات الألبان. مع وجود الجلوكوز ، يمكن للبشر التحرك والبقاء على قيد الحياة. يسمى الجلوكوز الذي يدخل مجرى الدم جلوكوز الدم أو سكر الدم. مثل العناصر الغذائية الأخرى ، لا ينبغي أن يكون الجلوكوز الذي يدخل الدم مفرطًا. يمكن أن تؤدي مستويات الجلوكوز غير الصحية والخاضعة للرقابة إلى أمراض خطيرة.

كيف يعالج الجسم الجلوكوز للحصول على الطاقة

سيتطلب الجلوكوز كمصدر للطاقة مساعدة الهرمونات في الجسم. الهرمونان الأساسيان اللذان يلعبان دورًا مباشرًا في معالجة الجلوكوز إلى طاقة هما الأنسولين والجلوكاجون.

1. بمساعدة هرمون الأنسولين

من الناحية المثالية ، يعالج الجسم الجلوكوز عدة مرات في اليوم. عندما نأكل ، سيعمل الجسم على الفور على هضم الطعام. يقوم الجسم بهضم الكربوهيدرات وتحويلها إلى جلوكوز بفضل الإنزيمات المساعدة في الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى الإنزيمات ، يلعب البنكرياس أيضًا دورًا مهمًا في معالجة الجلوكوز. ينتج هذا العضو هرمون الأنسولين الذي يلعب دورًا في نقل الجلوكوز من الدم إلى الخلايا كطاقة. تستخدم معظم خلايا الجسم الجلوكوز مع الأحماض الأمينية والدهون لإنتاج الطاقة. ومع ذلك ، فإن الجلوكوز هو المصدر الرئيسي للطاقة. تحتاج الخلايا العصبية والناقلات العصبية في الدماغ إلى الجلوكوز لمعالجة المعلومات. بدون الجلوكوز ، لن يتمكن دماغنا من العمل بشكل صحيح. بعد أن يستخدم الجسم الطاقة التي يحتاجها ، يتم تخزين الجلوكوز المتبقي في مجموعات صغيرة تسمى الجليكوجين. يتم تخزين الجليكوجين في الكبد والعضلات لمدة يوم تقريبًا.

2. بمساعدة هرمون الجلوكاجون

ستنخفض مستويات الجلوكوز إذا لم نأكل بعد بضع ساعات. في هذه الحالة ، سيتوقف البنكرياس عن إفراز الأنسولين. تبدأ خلايا ألفا في البنكرياس في إنتاج هرمون يسمى الجلوكاجون. بعد ذلك ، يوجه الجلوكاجون الكبد لتحطيم الجليكوجين المخزن وتحويله مرة أخرى إلى جلوكوز. سيتدفق الجلوكوز إلى مجرى الدم لتوفير الطاقة حتى الوجبة التالية. يمكن للكبد أيضًا أن يصنع الجلوكوز الخاص به باستخدام مزيج من منتجات النفايات والأحماض الأمينية والدهون.

ما هو مستوى السكر الطبيعي في الدم في الجسم؟

بالنسبة لمعظم الأشخاص غير المصابين بداء السكري ، يكون مستوى السكر الطبيعي في الدم قبل الوجبة ما بين 70 و 80 مجم / ديسيلتر. قد يكون مستوى السكر في الدم لدى بعض الأشخاص 60 أو 90. وفي الوقت نفسه ، إذا صمت أو لم تأكل لمدة 8 ساعات ، يكون مستوى السكر الطبيعي في الدم 100 مجم / ديسيلتر. بعد ذلك ، يجب أن يكون هذا المستوى أقل من 140 مجم / ديسيلتر لمدة ساعتين بعد الأكل. هناك العديد من العوامل التي تؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم. ومن هذه العوامل:
  • الإفراط في الأكل
  • ضغط عصبي
  • المعاناة من بعض الأمراض
  • نقص في النشاط الجسدي
  • تخطي أدوية السكري (لمرضى السكر)

الجلوكوز والسكري ، ما الصلة بينهما؟

يتعرض بعض الأشخاص لخطر الإصابة بمشاكل البنكرياس والأنسولين الذي ينتجه. ستؤدي مشاكل الأنسولين إلى ظهور مجموعة من الأمراض تسمى مرض السكري. هناك نوعان رئيسيان من مرض السكري ، وهما داء السكري من النوع الأول والنوع الثاني من داء السكري.
  • في مرض السكري من النوع 1 ، لا يحتوي الجسم على كمية كافية من الأنسولين لأن الخلايا المناعية تهاجم خلايا البنكرياس وتتلفها.
  • في داء السكري من النوع 2 ، لا تستجيب خلايا الجسم للأنسولين بالطريقة التي ينبغي لها - المعروف أيضًا باسم مقاومة الأنسولين. هذه الحالة ستجعل البنكرياس ينتج المزيد من الأنسولين. في النهاية ، يتلف البنكرياس ولا يمكنه إنتاج ما يكفي من الأنسولين لتلبية احتياجات الجسم.
يمكن أن يتسبب كلا النوعين من مرض السكري أعلاه في ارتفاع مستويات السكر في الدم. ستزيد هذه الحالة أيضًا من خطر الإصابة بمضاعفات مرض السكري. يمكن أن تكون أعراض داء السكري أعلاه متشابهة مع بعضها البعض. فيما يلي أعراض مرض السكري التي يجب أن تعرفها:
  • كثرة التبول
  • الشعور بالعطش الشديد لذا اشرب كثيرا
  • الشعور بالجوع الشديد
  • تعبت كثيرا
  • رؤية مشوشة
  • الجروح التي لا تلتئم بشكل جيد
[[مقالات لها صلة]]

مضاعفات إذا كان الجلوكوز في الدم خارج السيطرة

إذا خرج مستوى الجلوكوز في الدم عن السيطرة ، فستحدث بعض المشكلات الخطيرة. يمكن أن تكون هذه المشاكل في شكل:
  • مشاكل الأعصاب أو الاعتلال العصبي
  • مرض قلبي
  • العمى
  • عدوى الجلد
  • مشاكل في مفاصل ونقاط أطراف الجسم وخاصة القدمين
  • الجفاف الشديد
  • غيبوبة
  • مضاعفات أكثر خطورة ، بما في ذلك الحماض الكيتوني السكري ومتلازمة فرط الأسمولية السكري. كلا الحالتين مرتبطان بمرض السكري.

ملاحظات من SehatQ

الجلوكوز هو مصدر للطاقة التي يحتاجها الجسم. ومع ذلك ، يمكن أن تؤدي مستويات الجلوكوز في الدم المرتفعة جدًا في الجسم إلى حدوث مشكلات معينة. مضاعفات إذا كان الكثير من السكر في الدم يمكن أن يهاجم أجهزة مختلفة في الجسم ، من القلب إلى الأعصاب.

المشاركات الاخيرة

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found