هذه الفوائد التسعة لزيت سمك السلمون لجسم صحي وقوي

يُعرف السلمون بأنه مصدر جيد للعناصر الغذائية للجسم. منظمة الصحة العالمية (منظمة الصحة العالمية أو منظمة الصحة العالمية) توصي بتناول 1-2 حصص من زيت السمك أسبوعيًا. ولكن إذا كنت لا تستطيع تناول السمك باللحم البرتقالي بانتظام ، يمكنك استبداله بزيت السلمون. زيت السلمون هو دهون تُستخرج من أنسجة السلمون. يحتوي زيت السلمون عادة على 30 في المائة من دهون أوميغا 3 ، في حين أن 70 في المائة الأخرى مصنوعة من دهون أخرى.

فوائد زيت سمك السلمون

يتم الحصول على فوائد زيت السلمون بشكل أساسي من المحتوى الرئيسي الذي يحتوي عليه ، ألا وهو دهون أوميغا 3. هناك أنواع عديدة من دهون أوميغا 3. أكثر أنواع أوميغا 3 شيوعًا في زيت السلمون هي: الحمض الدهنى (وكالة حماية البيئة) و حمض الدوكوساهيكساكونيك (DHA). تظهر الأبحاث أن هذين النوعين من أوميغا 3 يجعلان من زيت السلمون فوائد صحية للغاية. تشمل هذه الفوائد تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتحسين صحة الدماغ وتقليل بعض أنواع العدوى. فيما يلي الفوائد الكاملة لزيت السلمون التي يمكنك الشعور بها:

• يساعد في قمع الالتهاب

ثبت أن دهون أوميغا 3 الموجودة في زيت السلمون تثبط جهاز المناعة في الجسم في رد الفعل المبالغ فيه تجاه المواد الغريبة التي تدخل الجسم ، مما يسبب الالتهاب. تظهر العديد من الدراسات أن استهلاك زيت السلمون يمكن أن يوقف الالتهابات في العديد من الأمراض ، مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب.

• يساعد على رفع مستويات الكولسترول الجيد

فائدة أخرى لزيت السلمون هي خفض مستويات الدهون الثلاثية في إجمالي محتوى الدهون في الجسم. الدهون الثلاثية هي نوع من الدهون الموجودة في الدم. يمكن أن يؤدي وجود الكثير من الدهون الثلاثية في الدم إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. من ناحية أخرى ، تبين أن الاستهلاك المنتظم لزيت السلمون لمدة 4 أسابيع يزيد من نسبة الكوليسترول الجيد (HDL) في الدم. بمعنى آخر ، يمكن لزيت السلمون أن يزيد من تركيز وتكوين الكوليسترول في الدم.

• تحسين وظائف دماغ الأطفال

ربما سمعت كثيرًا أن DHA يمكن أن تجعل الأطفال أذكياء. يمكن القول أن هذا الادعاء له أساس قوي لأن دهون أوميغا 3 أثبتت قدرتها على إصلاح وزيادة أداء الخلايا في الدماغ.

• تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الدماغ المرتبطة بالعمر

إلى جانب كونه مفيدًا لأدمغة الأطفال ، يمكن أيضًا أن يشعر كبار السن بفوائد دهون أوميغا 3 الموجودة في زيت السلمون. والسبب هو أن وظيفة DHA في تجديد خلايا الدماغ يمكن أن تقلل أيضًا من خطر إصابة الشخص بأمراض الدماغ المرتبطة بالعمر ، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.

• تعزيز الدورة الدموية

تحتوي دهون أوميغا 3 في زيت السلمون أيضًا على تركيبة تسمى أكسيد النيتريك الذي يحفز الأوعية الدموية. هذا التحفيز يجعل تدفق الدم أكثر سلاسة مما يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

• نمو الجنين الصحي

هل تعلم أن قدرة دماغ الطفل تتأثر بالعناصر الغذائية التي تستهلكها الأم أثناء الحمل؟ نعم ، ثبت أن النساء الحوامل اللائي يتناولن مكملات أوميغا 3 بانتظام ينجبن أطفالًا يتمتعون بمهارات معرفية وحركية أفضل من الأطفال الذين لا يتلقون هذا المدخول أثناء وجودهم في رحم أمهاتهم. حتى أن بعض الدراسات تدعي أن استهلاك زيت السلمون قادر أيضًا على تقليل مخاطر الولادة المبكرة. ومع ذلك ، لا يزال هذا البيان يتطلب مزيدًا من البحث.

• يغذي البشرة والعينين

عند الأطفال ، يمكن لزيت السلمون أن يمنعه من ارتداء النظارات في وقت مبكر جدًا. بينما في البالغين ، فوائد زيت السلمون هي منع الجلوكوما أو قصر النظر بسبب الشيخوخة. أما بالنسبة للجلد ، فيُعتقد أن زيت السلمون يمنع أضرار أشعة الشمس.

• فقدان الوزن

يقال إن زيت السلمون قادر على منع تراكم الدهون في الجسم مما يؤدي بدوره إلى زيادة الوزن. ومع ذلك ، للحصول على فوائد زيت السلمون على هذا الزيت ، يجب عليك أيضًا اتباع أسلوب حياة صحي ، مثل الحفاظ على تناول الطعام وممارسة الرياضة.

• يخفف من أعراض متلازمة التمثيل الغذائي

نظرًا لأن زيت السلمون يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، فمن المعتقد أنه يخفف أعراض متلازمة التمثيل الغذائي. تقرير من Healthline ، متلازمة التمثيل الغذائي هي مجموعة من الحالات الطبية التي تشمل دهون البطن ، وارتفاع ضغط الدم ، ومقاومة الأنسولين ، وارتفاع الدهون الثلاثية ، وانخفاض مستويات الكوليسترول الجيد. يُعتقد أن أحماض أوميغا 3 الدهنية قادرة على التغلب على مقاومة الأنسولين والالتهابات وتقليل عوامل الخطر لأمراض القلب لدى الأشخاص الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي. [[مقالات لها صلة]]

كيف تأخذ زيت السلمون؟

يتم تعبئة زيت السلمون بأشكال مختلفة ، مثل الكبسولات أو الأقراص القابلة للمضغ أو الشراب. تأكد من قراءة التعليمات الخاصة بكيفية استخدامها على العبوة أو اسأل طبيبك أو الصيدلي مباشرة. إذا كنت تأخذ زيت السلمون في شكل كبسولات ، فتأكد من ابتلاعه بالكامل. في هذه الأثناء ، إذا كان زيت السلمون في شكل شراب ، فاستخدم ملعقة قياس مناسبة (وليس ملعقة كبيرة) وتأكد من رجها أولاً. استهلك زيت السلمون فقط حسب الجرعة التي تحتاجها. لا ينبغي بالضرورة أن يؤدي استهلاك أكثر مما تحتاج إلى زيادة فوائد زيت السلمون.