لا تزال الفواكه التي تحتوي على الحديد غير معروفة على نطاق واسع. حتى الآن ، تُعرف اللحوم أو المحار بأنها أعلى مصادر الحديد. في الواقع ، هناك العديد من الفواكه التي تحتوي على الكثير من الحديد في انتظار تذوقها. خاصة للنباتيين والنباتيين الذين يرتبكون في العثور على مصادر الحديد. من الآن فصاعدًا ، لا داعي للارتباك بعد الآن. تعرف على بعض هذه الفاكهة الغنية بالحديد. [[مقالات لها صلة]] 
الفواكه التي تحتوي على الحديد تبين أن الفاكهة المنعشة لها مكان في قائمة الفواكه الغنية بالحديد. تحتوي هذه الفاكهة الكبيرة على 0.24 جرام من الحديد في كل 100 جرام من الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي فوائد البطيخ أيضًا على فيتامين سي الذي يسمح للجسم بامتصاص الحديد بشكل أفضل. 
الرمان ، وهو فاكهة غنية بالحديد ، لا يعتبر الرمان جميل المظهر فحسب ، بل إنه لذيذ أيضًا عند تناوله. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تضمين الرمان أيضًا في قائمة الفواكه التي تحتوي على الحديد. يحتوي كل 100 جرام من الرمان على 0.3 ملليجرام من الحديد.
قائمة الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد
الحديد معدن أساسي يحتاجه الهيموجلوبين ليعمل بشكل صحيح. عندما تكون كمية الهيموجلوبين كافية ، يمكن لخلايا الدم الحمراء توزيع الأكسجين بشكل صحيح في الدم حتى تتمكن أعضاء الجسم من العمل على النحو الأمثل. بالإضافة إلى ذلك ، نقلاً عن Mayo Clinic ، يمكن أن يتسبب نقص تناول الحديد في ظهور أعراض مختلفة لفقر الدم الضار ، مثل التعب ، وشحوب لون الجلد ، والدوخة ، وألم الصدر ، وضيق التنفس. إذا كنت لا ترغب في ظهور الأعراض المختلفة المذكورة أعلاه ، فجرب مجموعة متنوعة من الفواكه التي تحتوي على الكثير من الحديد ، مثل ما يلي:1. التواريخ
غالبًا ما يتم تناول الفاكهة التي تحتوي على الحديد في شهر رمضان. لا حرج إذا كنت ترغب الآن في استهلاكه بانتظام ، خاصة وأن محتوى الحديد مرتفع جدًا. في 100 جرام من التمر يوجد حوالي 4.79 ملليجرام من الحديد. بالإضافة إلى احتوائها على الحديد ، فإن هذه التمور الحلوة مجهزة أيضًا بالعناصر الغذائية الأخرى ، والمواد المعدنية الأخرى مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك!2. المشمش المجفف
بالنسبة للإندونيسيين ، المشمش ليس مشهورًا مثل البرتقال أو المانجو. لكن اتضح أن المشمش المجفف هو أحد الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد. لا تخطئ ، 100 جرام من المشمش المجفف تحتوي بالفعل على حوالي 2.7 ملليغرام من الحديد. كثير جدًا بالنسبة لحجم الفاكهة الصغيرة ، أليس كذلك؟3. التوت
يحتوي التوت على مستويات منخفضة من الحديد ، وهي 0.3 ملليجرام فقط لكل 100 جرام. ومع ذلك ، فإن التوت مثل الفراولة إلى العليق يحتوي على فيتامين سي ، الذي يمكن أن يحسن وظيفة الجسم في امتصاص الحديد.4. الخوخ المجفف
الثمرة التالية التي تحتوي على الحديد هي الخوخ المجفف. تمامًا مثل المشمش ، ربما لا يكون البرقوق من الفاكهة التي تحظى بشعبية كبيرة. لكن لا تقلل من أهمية المحتوى الغذائي مثل الحديد. لأنه في 100 جرام من البرقوق المجفف ، يوجد 3.52 ملليجرام من الحديد جاهز للأكل!5. البطيخ
الفواكه التي تحتوي على الحديد تبين أن الفاكهة المنعشة لها مكان في قائمة الفواكه الغنية بالحديد. تحتوي هذه الفاكهة الكبيرة على 0.24 جرام من الحديد في كل 100 جرام من الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي فوائد البطيخ أيضًا على فيتامين سي الذي يسمح للجسم بامتصاص الحديد بشكل أفضل. 6. الرمان
الرمان ، وهو فاكهة غنية بالحديد ، لا يعتبر الرمان جميل المظهر فحسب ، بل إنه لذيذ أيضًا عند تناوله. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تضمين الرمان أيضًا في قائمة الفواكه التي تحتوي على الحديد. يحتوي كل 100 جرام من الرمان على 0.3 ملليجرام من الحديد. 7- العنب المجفف (الزبيب)
الزبيب ليس غريباً على لسان الشعب الإندونيسي. جعلت شعبية الزبيب بهارًا رائعًا للعديد من الأطعمة ، من الكعك إلى الآيس كريم. على ما يبدو العنب المجفف يدخل ضمن مجموعة الفاكهة التي تحتوي على الكثير من الحديد. يحتوي كل 100 جرام من الزبيب على 1 ملليجرام من الحديد.8. توت العليق
بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية للصحة ، فإن قلة من الناس يعرفون أن التوت مدرج أيضًا في قائمة الفواكه التي تحتوي على الحديد. يحتوي 100 جرام من التوت على 1 ملليجرام من الحديد فيه. اقرأ أيضًا: الحديد الزائد ، يجعل البشرة رمادية اللون إلى مضاعفاتالاحتياج اليومي من الحديد
من المؤكد أن الاحتياجات اليومية من الحديد تختلف باختلاف الجنس والعمر. للتعرف على احتياجاتك اليومية من الحديد ، افهم كمية احتياجاتك اليومية من الحديد أدناه:- الرضع 0-6 أشهر: 0.27 ملليغرام
- الرضع ما بين 7-12 شهرًا: 11 ملليجرام
- الاطفال من 1-3 سنوات: 7 ملليغرام
- الاطفال من 4-8 سنوات: 10 ملليغرام
- الأولاد 9-13 سنة: 8 ملليغرام
- الأولاد 14-18 سنة: 11 ملليغرام
- الأولاد من سن 19 وما فوق: 8 ملليغرام
- بنات 9-13 سنة: 8 ملليغرام
- البنات 14-18 سنة: 15 ملليغرام
- النساء من سن 19-50 سنة: 18 ملليغرام
- النساء المسنات (51 سنة فأكثر) 8 ملليغرام
- النساء الحوامل: 27 ملليغرام
