منذ الأول ، لم يتم استخدام القرنفل فقط كتوابل في الطهي ، ولكن أيضًا يستخدم كدواء عشبي لأمراض مختلفة. بالإضافة إلى وجود رائحة مميزة ، يمكن لهذه التوابل أن تنتج زيوتًا لها فوائد مختلفة. إن استخدام زيت القرنفل ليس شائعًا مثل زيت جوز الهند أو زيت الزيتون ، لكن هذا الزيت لا يقل فعالية عن الزيتين. هناك عدد لا يحصى من فوائد زيت القرنفل التي يعتقد أنها مفيدة للجسم.
الفوائد الصحية لزيت القرنفل
زيت القرنفل هو زيت أساسي مشتق من شجرة القرنفل ( Syzygium aromaticum ). يتم إنتاج هذا الزيت عن طريق استخراج براعم زهرة القرنفل المجففة. زيت القرنفل لونه أصفر باهت إلى بني ذهبي ، وله رائحة قوية حارة. هذا الزيت غني بـ phenylpropanoids ، وهي مجموعة مركبات من النباتات ذات المركب الرئيسي ، وهو الأوجينول. المركبات النشطة بيولوجيًا الأخرى الموجودة في زيت القرنفل هي الثيمول والكارفاكرول وسينمالدهيد. تشمل الفوائد الصحية لزيت القرنفل ما يلي:التغلب على حب الشباب
علاج الالتهابات الفطرية
علاج وجع الاسنان
التغلب على مشاكل البشرة المختلفة
تقليل الغثيان
يخفف الصداع
التغلب على مشاكل التنفس
منع الأمراض المزمنة
مضاد محتمل للسرطان
مخاطر استخدام زيت القرنفل
على الرغم من أنه يحتوي على مجموعة متنوعة من الفوائد المفيدة للجسم ، إلا أن زيت القرنفل يمكن أن يشكل أيضًا مخاطر على بعض الأشخاص الذين يستخدمونه. فيما يلي الآثار الجانبية المحتملة لاستخدام زيت القرنفل:تهيج الجلد
حساسية