10 فوائد لفاكهة بوني ، وهي شجرة نادرة ذات فعالية عشبية

فاكهة بوني التي لها اسم لاتيني Antidesma bunius (L.) Spreng هي فاكهة موطنها جنوب شرق آسيا وأستراليا والتي بدأت الآن تصبح نادرة. تُعرف هذه الفاكهة أيضًا باسم فاكهة هوني أو ووني. تتنوع فوائد فاكهة البوني للصحة بشكل كبير ، لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة. تنمو فاكهة بوني عادة في المناطق الاستوائية بارتفاع 1200 متر فوق مستوى سطح البحر. يمكن أن يصل ارتفاع الشجرة إلى 15-30 متراً والثمار صغيرة وحمراء تشبه العنب. [[مقالات لها صلة]]

محتوى البوني المغذي

من المؤكد أن فوائد فاكهة البوني ليست سوى محتوى البوني المليء بالعناصر الغذائية. فيما يلي عدد من العناصر الغذائية الموجودة في فاكهة البوني:

• البروتين: 0.75 جرام
• الكالسيوم: 0.12 جرام
• الفوسفور: 0.04 ملليغرام
• فيتامين ب 1 (ثيامين): 0.031 ملليجرام
• فيتامين ب 2 (ريبوفلافين): 0.072 ملليجرام
• فيتامين ب 3 (نياسين): 0.53 ملليغرام

بالإضافة إلى المحتوى الغذائي لفاكهة التامين أعلاه ، فإن هذه الفاكهة غنية أيضًا بمضادات الأكسدة المفيدة لدرء الجذور الحرة. اقرأ أيضًا: الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة لتلوينك يوميًا

فوائد فاكهة البوني للصحة

من فوائد فاكهة البوني منع الإمساك ، وإليك بعض الفوائد التي يعتقد أنها موجودة في فاكهة البوني.

1. سلاسة الهضم

يحتوي لب فاكهة بوني على الألياف المفيدة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. مع تناول كمية كافية من الألياف ، يمكن الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك أو الإسهال.

2. جيد لصحة العين

انطلاقًا من مركز حفظ النباتات في حدائق بوجور النباتية ، يُعتقد أيضًا أن فاكهة البوني تحتوي على فيتامين أ وهو مفيد لصحة العين ويمنع قصر النظر.

3. يحافظ على صحة الجلد

فيتامين (هـ) الموجود في فاكهة البوني مفيد أيضًا في الحفاظ على بشرة صحية. مع هذا الفيتامين ، يتغذى الجلد جيدًا وستتم عملية استبدال خلايا الجلد الميتة بسلاسة ، لذلك ستبدو البشرة أصغر سنًا وأكثر صحة.

4. غني بمضادات الأكسدة

المحتوى الآخر الذي يوفر فوائد لهذه الفاكهة هو مضادات الأكسدة. تحتوي فاكهة بوني على مركبات الفلافونويد التي تتكون من الكاتيكين ، بروسيانيدين B1 ، وبروسيانيدين B2. يتم تضمين هذه الأنواع الثلاثة من مركبات الفلافونويد كمركبات مضادة للأكسدة يمكنها مواجهة آثار الجذور الحرة وتساعد على حماية الجسم من مختلف مخاطر الإصابة بالأمراض وتلف الخلايا وزيادة القدرة على التحمل.

5. يمكن أن تستخدم كمادة حافظة طبيعية للأغذية

في دراسة أجريت باستخدام مستخلص فاكهة البوني الأحمر ، وجد أن المستخلص الذي خضع لتعديل درجة الحموضة له تأثير مضاد للميكروبات يمكن أن يمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة مثل P.. ضوئي و B. الرقيقة. يمكن أن تساعد إضافة المستخلصات المعالجة إلى الكيكات التي تتم معالجتها بالخبز أيضًا على أن يصبح الملمس أكثر نعومة ولذيذًا.

6. كمادة طبيعية لتلوين الطعام

تحتوي فاكهة بوني على مادة الأنثوسيانين التي يمكن استخدامها كلون طبيعي للطعام. يمكن أن يعطي هذا المكون لونًا أحمر إلى أرجواني ، تمامًا مثل الفاكهة الأصلية. لتتمكن من استخدامها كصبغة مستقرة ، بالطبع ، من الضروري القيام بعملية معالجة جيدة. في دراسة أجريت لفحص فوائد هذه الفاكهة ، تم أخذ مستخلص البوني ثم معالجته في شكل كبسولات دقيقة.

7. غني بالمعادن

تعتبر فاكهة بوني من الفواكه الغنية بالمعادن وخاصة البوتاسيوم والمغنيسيوم. محتوى البوتاسيوم يعادل حتى الفواكه الأخرى المعروفة بأنها غنية جدًا بالبوتاسيوم مثل الموز والكيوي والكرز. البوتاسيوم معدن يمكن أن يعمل أيضًا كإلكتروليت. بكميات كافية ، يمكن أن يساعد هذا المعدن في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم ، ووظيفة الجهاز العصبي ، وتقلصات القلب والعضلات. وفي الوقت نفسه ، يحتوي المغنيسيوم أيضًا على العديد من الفوائد المهمة في الجسم ، مثل المساعدة في خفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين لديهم تاريخ من ارتفاع ضغط الدم ، وإبطاء عملية الالتهاب في الجسم ، ومنع الصداع النصفي ، وتقليل أعراض الاكتئاب.

8. يحتمل منع مرض السكري

أظهرت الأبحاث التي أجريت لمعرفة إمكانات مستخلص فاكهة البوني كمثبط لإنزيم الجلوكوزيداز نتائج إيجابية. يعتبر هذا النشاط يحدث بسبب محتوى الفلافونويد فيه. يُعتقد أن مركبات الفلافونويد تساعد في الوقاية من مرض السكري لأنها يمكن أن تمنع امتصاص إنزيم الجلوكوزيداز في الأمعاء ، وتمنع امتصاص الجلوكوز ، وتحسن تحمل الجلوكوز.

9. منع ارتفاع ضغط الدم

تعتبر فاكهة بوني مفيدة أيضًا للوقاية من ارتفاع ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب. من المعروف أن هذه الفاكهة جيدة للاستهلاك من قبل الأشخاص المصابين بفقر الدم أو نقص الدم.

10. دواء للحكة والقرحة

إلى جانب كونها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، فإن فاكهة البوني لها أيضًا خصائص مضادة للالتهابات ومدر للبول يمكن أن تعالج الأمراض الجلدية المختلفة ، بما في ذلك الحكة بسبب الحساسية ولدغات البعوض والدمامل وحب الشباب. يمكنك وضع فاكهة مطحونة ناعماً ثم وضعها على المنطقة المصابة بالحكة. اقرأ أيضًا: فوائد العنب الأحمر ومحتواه الغذائي

ملاحظات من SehatQ

تعد فاكهة بوني مصدرًا غذائيًا يمكن أن توفر العديد من الفوائد الصحية. ومع ذلك ، قبل تناوله كدواء عشبي ، من الجيد استشارة الطبيب أولاً. لمناقشة المزيد حول فوائد فاكهة البوني للصحة وحول الأطعمة الأخرى التي يعتقد أنها تعالج الأمراض ، اسأل الطبيب مباشرة في تطبيق صحة الأسرة SehatQ. التنزيل الآن من متجر التطبيقات وجوجل بلاي.