عندما يتعلق الأمر بالخوخ ، فمن المحتمل أنك تعرفه بالفعل وربما جربته. ومع ذلك ، إذا ذكرت فاكهة النكتارين ، فربما لا يعرف الجميع هذه الفاكهة. في الواقع ، النكتارين هي في الواقع مجموعة متنوعة من الخوخ. ما هو جاذبية الفاكهة النكتارين؟ 
تساعد مركبات البوليفينول الموجودة في النكتارين على تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي ، كما تم الإبلاغ عن محتوى مركبات البوليفينول للمساعدة في الحد من نمو خلايا سرطان الثدي التي لا تعتمد على الإستروجين. تشير هذه الفرضية إلى أن مادة البوليفينول الموجودة في النكتارين (والخوخ) لديها القدرة على تقليل مخاطر الإصابة ببعض حالات سرطان الثدي.
تعرف على رحيق الفاكهة
النكتارين ( برونوس بيرسيكا ) هي فاكهة من عائلة Rosaceae والتي هي في الواقع نوع مختلف من الخوخ. يقال إن فاكهة النكتارين تمت زراعتها في الصين منذ أكثر من 4000 عام ولكن الآن يمكنك شرائها في إندونيسيا عبر الإنترنت عبر الانترنت. يصعب تمييز النكتارين عن الخوخ. ومع ذلك ، فإن النكتارين لها بشرة رقيقة وناعمة - على عكس الخوخ المغطى بالشعر الناعم. لحم النكتارين هو أيضًا أكثر صلابة وله طعم حلو أقوى.موجز التغذية الكلية لنكتارين الفاكهة
النكتارين هي أيضًا فاكهة مغذية ومغذية للغاية. فيما يلي ملف تعريف المغذيات الكبيرة لكل فاكهة نكتارين متوسطة الحجم:- السعرات الحرارية: 62
- الدهون: 0.5 جرام
- كربوهيدرات: 15 جم
- الألياف: 2.4 جرام
- السكر: 11 جرام
- البروتين: 1.5 جرام
الفيتامينات والمعادن في رحيق الفاكهة
تحتوي النكتارين بالفعل ، وهي فاكهة نموذجية ، على فيتامينات ومعادن. فيما يلي المغذيات الدقيقة الموجودة في النكتارين ومعدل الملاءمة الغذائية اليومية لفاكهة متوسطة الحجم:- فيتامين أ: 9.4٪ من RDA اليومي
- فيتامين ج: 13٪ من RDA اليومي
- فيتامين ب 3 أو النياسين: 6٪ من RDA اليومي
- النحاس: 4٪ من RDA اليومي
- البوتاسيوم: 4٪ من RDA اليومي
فوائد النكتارين للصحة
مع العناصر الغذائية المذكورة أعلاه ، تقدم رحيق الفاكهة العديد من الفوائد الصحية. تشمل فوائد هذه النكتارين:1. يقلل من مخاطر الإصابة بالسمنة والسكري وأمراض القلب
الوزن الزائد ومرض السكري وأمراض القلب هي ثلاث حالات مرتبطة ببعضها البعض في كثير من الأحيان. يعتقد أن محتوى مضادات الأكسدة في رحيق الفاكهة فعال لمنع وتقليل مخاطر الحالات الطبية الثلاثة المذكورة أعلاه. كما هو مذكور أعلاه ، تحتوي النكتارين على مجموعة من المركبات البوليفينولية أعلى من الخوخ. هذه المجموعة من المركبات لديها القدرة على تقليل أعراض متلازمة التمثيل الغذائي مع خفض نسبة السكر في الدم أيضًا. ليس ذلك فحسب ، يُعتقد أيضًا أن مادة البوليفينول تقلل الالتهاب المرتبط بتصلب الشرايين أو تصلب الأوعية الدموية بسبب تراكم الترسبات.2. يقلل من مخاطر الاصابة بسرطان الثدي
تساعد مركبات البوليفينول الموجودة في النكتارين على تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي ، كما تم الإبلاغ عن محتوى مركبات البوليفينول للمساعدة في الحد من نمو خلايا سرطان الثدي التي لا تعتمد على الإستروجين. تشير هذه الفرضية إلى أن مادة البوليفينول الموجودة في النكتارين (والخوخ) لديها القدرة على تقليل مخاطر الإصابة ببعض حالات سرطان الثدي. 
