هذا هو خطر تناول الكمثرى إذا استهلكت بكميات كبيرة

الكمثرى هي ثمار يمكن تناولها مباشرة مع القشرة. منذ العصور القديمة ، يُعتقد أن هذه الفاكهة قادرة على المساعدة في التغلب على المشاكل الصحية المختلفة ، مثل عسر الهضم والإسهال والإمساك والغثيان والقيء وتليف الكبد. وراء الفوائد ، هناك أيضًا خطر تناول الكمثرى الذي يعتقده بعض الناس.

مخاطر أكل الكمثرى

على الرغم من أنه من المعروف أنه مفيد للصحة ، إلا أن هناك عددًا من مخاطر تناول الكمثرى التي يجب أن تكون على دراية بها ، خاصةً إذا تم استهلاك هذه الفاكهة بشكل زائد.

1. الطبيعة "الباردة" للكمثرى يمكن أن تسبب مشاكل صحية

يقدم ألكسندر نيكام ، وهو عالم من القرون الوسطى ومعلم ورئيس الدير ، عدة روايات عن استهلاك الكمثرى. كتب هذا التحذير في عمله 1190 بعنوان دي ناتوريس ريروم. قال نيكام إن هناك عددًا من مخاطر تناول الكمثرى التي يمكن أن تضر بالصحة. وفقا له ، الكمثرى صعبة الهضم ، وفاكهة باردة. يمكن أن يزداد خطر تناول الكمثرى عندما يقترن بالماء البارد. وذلك لأن تأثيرات البرد التي تتداخل مع الهضم ستزداد وبالتالي فإن فرص الإصابة بعسر الهضم أعلى أيضًا.

2. لا تأكل قبل الأكل

وأضاف نيكام أن الكمثرى نوع من الفاكهة لا يجب تناولها قبل تناولها. والسبب هو أن الكمثرى لها تأثير ملين لذلك لديها القدرة على أن تشكل خطرا على أكل الكمثرى في شكل إمساك (إمساك).

3. يسبب الانتفاخ

خطر آخر من تناول الكمثرى هو أنه يسبب الانتفاخ. تمامًا مثل التفاح ، تحتوي الكمثرى أيضًا على الكثير من الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة المفيدة للصحة. ومع ذلك ، تحتوي الكمثرى على سكر الفواكه الذي يصعب على بعض الناس هضمه. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على مادة السوربيتول التي لديها القدرة على التسبب في الانتفاخ. موقع أخبار طبية اليوم أقترح طهي الكمثرى أولاً بدلاً من تناولها مباشرة. يمكن أن تسهل هذه الطريقة هضم الكمثرى وتقلل من مخاطر تناول الكمثرى ، مثل الانتفاخ وعسر الهضم.

4. خطر زيادة حمض الفوليك

محتوى حمض الفوليك في الكمثرى له العديد من الفوائد لنمو الدماغ. ينصح النساء الحوامل عادة بتناول حمض الفوليك. ومع ذلك ، فإن خطر تناول الكثير من الكمثرى يمكن أن يؤدي في الواقع إلى زيادة حمض الفوليك. يمكن أن يتسبب حمض الفوليك الزائد في حدوث طفح جلدي وتشنجات وغثيان ونوبات واضطرابات في النوم ومشاكل أخرى. لذلك ، يجب على المرأة الحامل تناول الكمثرى بكميات معقولة. [[مقالات ذات صلة]] مخاطر تناول كميات كبيرة من الكمثرى يمكن أن تؤدي أيضًا إلى زيادة المادة في الكمثرى ، بما في ذلك فيتامين سي الزائد ، وفيتامين أ الزائد ، والحديد الزائد ، والبوتاسيوم الزائد ، والسمنة بسبب تراكم السعرات الحرارية. يمكن أن يتعارض الإفراط في هذه المواد مع الصحة بالتأكيد. بشكل عام ، يمكن تجنب مخاطر تناول الكمثرى إذا تم تناول هذه الفاكهة بشكل صحيح. هناك شيء واحد يجب أن تتذكره ، وهو أن تناول أي طعام زائد ، حتى لو كان طعامًا صحيًا ، يمكن أن يكون ضارًا بالصحة. للحصول على أقصى قدر من فوائد الكمثرى وتقليل مخاطر تناول الكمثرى ، يجب غسل الفاكهة جيدًا واستهلاكها مع القشرة. يمكنك أيضًا طهي الكمثرى أولاً وتناوله بعد الأكل. تجنب تناول المشروبات الباردة بعد تناول الكمثرى. إذا كانت لديك أسئلة حول الكمثرى والفواكه الصحية الأخرى ، يمكنك سؤال طبيبك على تطبيق صحة الأسرة SehatQ مجانًا. قم بتنزيل تطبيق SehatQ الآن من App Store أو Google Play.