محظوظ للإندونيسيين الذين يريدون أن يشعروا بفوائد ماء جوز الهند الأخضر. إلى جانب سهولة العثور عليها ، فإن سعر هذه الفاكهة الاستوائية لا يستنزف كثيرًا من المحفظة. ليس فقط منعشًا ولذيذًا في المذاق ، بل إن ماء جوز الهند الأخضر مجهز أيضًا بالعديد من العناصر الغذائية ، والتي يمكن أن يكون لفوائدها تأثير جيد على الجسم.
فوائد ماء جوز الهند الأخضر
يستغرق جوز الهند 12 شهرًا حتى ينضج تمامًا. ومع ذلك ، يمكن تناول ثمار هذه الشجرة الطويلة بالفعل بعد سن 7 أشهر. يشير اللون الأخضر لجوز الهند إلى أن الثمرة لم تنضج بعد. لذلك ، عندما تقطعها إلى نصفين ، لا ترى الكثير من اللحم ملتصقًا بجدران القشرة الداخلية. ومع ذلك ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بفوائد ماء جوز الهند الأخضر عندما يكون جاهزًا للشعور به ، مما له تأثير جيد على جسمك. تتضمن بعض فوائد ماء جوز الهند الأخضر ما يلي:1. مجهز بمضادات الأكسدة
الجذور الحرة هي جزيئات غير مستقرة تنمو في الخلايا أثناء عملية التمثيل الغذائي. سيزداد الإنتاج إذا كنت تعاني من إصابة أو توتر. عندما "تكتنف" الجذور الحرة ، يدخل الجسم في حالة من الإجهاد التأكسدي. فوائد ماء جوز الهند الأخضر يمكن أن تقاومه. أظهرت دراسة أجريت على الحيوانات التي تعرضت للسموم فوائد ماء جوز الهند الأخضر في "ترويض" الجذور الحرة بمضادات الأكسدة. أظهرت دراسة أخرى أن الفئران المصابة بتلف في الكبد يمكن علاجها عند تناول ماء جوز الهند الأخضر. يمكن أن تقلل فوائد ماء جوز الهند الأخضر نشاط الجذور الحرة وضغط الدم والدهون الثلاثية ومستويات الأنسولين. حتى الآن ، لم تكن هناك دراسات تظهر النشاط المضاد للأكسدة لماء جوز الهند الأخضر في البشر.2. خفض مستويات السكر في الدم
بالإضافة إلى وجود مضادات الأكسدة ، أثبتت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن فوائد ماء جوز الهند الأخضر يمكن أن تخفض مستويات السكر في الدم. أظهرت دراسة أخرى أن الفئران يمكن أن تحافظ على مستويات السكر في الدم بعد تلقي ماء جوز الهند الأخضر. مع 3 جرامات من الألياف و 6 جرامات من الكربوهيدرات لكل كوب (240 مل) ، يمكن لماء جوز الهند الأخضر أن يدخل في النظام الغذائي لمرضى السكري. يعتبر ماء جوز الهند الأخضر أيضًا مصدرًا للمغنيسيوم ، والذي يمكن أن يحسن حساسية الأنسولين ويخفض نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.3. منع حصى الكلى
تعد المياه المعدنية دائمًا الخيار الصحيح للوقاية من حصوات الكلى. ومع ذلك ، هناك دراسات تقول خلاف ذلك. يقال إن فوائد ماء جوز الهند الأخضر قادرة على "أداء المهمة" بشكل أفضل في منع حصوات الكلى من المياه المعدنية. ضع في اعتبارك أن حصوات الكلى تتكون عندما تتحد الكالسيوم والأكسالات ومركبات أخرى لتكوين بلورات في البول. بعد ذلك ، يمكن أن تتحول البلورة إلى حجر. تثبت الأبحاث التي أجريت على الفئران المصابة بحصوات الكلى أن فوائد ماء جوز الهند الأخضر يمكن أن تمنع البلورات من الالتصاق بالكلى. يعتقد الباحثون أن ماء جوز الهند الأخضر يساعد في تقليل إنتاج الجذور الحرة التي تظهر ، بسبب ارتفاع مستويات الأوكسالات في البول. هذه هي الدراسة الأولى التي تركز على الآثار المفيدة لماء جوز الهند الأخضر في منع حصوات الكلى. لذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث.4. يساعد على إعادة الترطيب
نظرًا لأنه مزود بالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والفوسفور ، يعتقد الباحثون أن ماء جوز الهند الأخضر يمكن أن يساعد في إعادة الترطيب. مقارنة بشرب مشروبات الطاقة المليئة بالسكر ، من الجيد أن تستهلك ماء جوز الهند الأخضر بعد التمرين. إلى جانب انخفاض نسبة الكوليسترول والسكر ، فإن ماء جوز الهند الأخضر لذيذ أيضًا ويمكنه أن يروي العطش.5. مصدر للتغذية
يتواجد ماء جوز الهند الأخضر بشكل طبيعي في القشرة ، ويحتوي على 94٪ ماء وكمية قليلة من الدهون. يمكن أن يحتوي كوب واحد (240 مل) على هذه العناصر الغذائية الأساسية.- الكربوهيدرات: 9 جرام
- الألياف: 3 جرام
- البروتين: 2 جرام
- فيتامين ج: 10٪ من احتياجات الجسم اليومية
- المغنيسيوم: 15٪ من احتياجات الجسم اليومية
- المنجنيز: 17٪ من احتياجات الجسم اليومية
- البوتاسيوم: 17٪ من احتياجات الجسم اليومية
- الصوديوم: 11٪ من احتياجات الجسم اليومية
- الكالسيوم: 6٪ من احتياجات الجسم اليومية.
6. منع أمراض القلب
يمكن أيضًا الشعور بفوائد ماء جوز الهند الأخضر لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، لأن محتواه قادر على استعادة حالات متلازمة التمثيل الغذائي. تتميز متلازمة التمثيل الغذائي بارتفاع ضغط الدم وسكر الدم والدهون الثلاثية وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة. في دراسة استمرت 3 أسابيع على الفئران ، تبين أن استهلاك ماء جوز الهند الأخضر يحسن ضغط الدم وسكر الدم والدهون الثلاثية ومستويات الأنسولين. ماء جوز الهند الأخضر هو مشروب لذيذ ومغذي وطبيعي ، وهو أمر رائع بالنسبة لك. يمكن للفوائد أن تحسن صحة القلب وسكر الدم والمعدة وغير ذلك الكثير. على الرغم من أنه لا يزال يتطلب مزيدًا من الدراسات ، إلا أن هناك على الأقل العديد من الدراسات حول فوائد ماء جوز الهند الأخضر ، ونتائجها مقنعة.7. يساعد في التغلب على الإسهال الخفيف
يُعتقد أن ماء جوز الهند يساعد في منع الجفاف لدى الأطفال المصابين بالإسهال الخفيف. نظرًا لأن ماء جوز الهند يحتوي على تركيبة السكر والإلكتروليت المشابهة لمحلول معالجة الجفاف عن طريق الفم ، فيمكن استخدامه لتعويض السوائل المفقودة بسبب الإسهال الخفيف. ومع ذلك ، لا يوجد دليل يمكن أن يفسر فعالية ماء جوز الهند في علاج الإسهال الخفيف ، مقارنة بالمشروبات الأخرى.8. انخفاض السعرات الحرارية
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي كوب واحد من ماء جوز الهند على 45 سعرًا حراريًا فقط. هذه هي فوائد ماء جوز الهند الأخضر التي لا ينبغي الاستهانة بها! بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي ماء جوز الهند الأخضر أيضًا على نسبة منخفضة من السكر والكربوهيدرات مقارنة بعصائر الفاكهة بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك ، تأتي فوائد ماء جوز الهند الأخضر أيضًا من محتوى المعادن والإلكتروليتات مثل الصوديوم والبوتاسيوم.9. يحتوي على أحماض أمينية
لا يعرف الكثير أن ماء جوز الهند الأخضر يحتوي أيضًا على أحماض أمينية مثل ألانين ، أرجينين ، سيستين ، وسيرين. في الواقع ، تعتبر مياه جوز الهند الخضراء أيضًا مصدرًا لارتفاع نسبة الأرجينين. يلعب الأرجينين دورًا في مساعدة الجسم على الاستجابة للتوتر. في الواقع ، يعتقد أيضًا أن الأرجينين مفيد للقلب.10. يساعد في تهدئة البشرة الجافة والحساسة
الفائدة التالية من ماء جوز الهند الأخضر هي تخفيف أعراض البشرة الجافة والحساسة. وفقًا لتقرير من Healthline ، اتضح أن ماء جوز الهند الأخضر قادر على ترطيب البشرة الجافة عند وضعه مباشرة على الجلد. لأن ماء جوز الهند الأخضر يحتوي على عدة أنواع من السكر والأحماض الأمينية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي ماء جوز الهند الأخضر أيضًا على إلكتروليتات يمكن أن يكون لها تأثير مهدئ على الجلد.11. يحتمل منع حب الشباب وإزالة ندبات حب الشباب
نشرت دراسة في مجلة الجمعية الدولية لطب الأسنان الوقائي والمجتمع في عام 2017 ، كشفت فوائد ماء جوز الهند الأخضر عن وجود مركبات مضادة للميكروبات يمكن أن تساعد في محاربة حب الشباب. ومع ذلك ، لا يوجد دليل كبير لدعم هذا البيان. وفقًا لتقارير Healthline ، يمكن استخدام ماء جوز الهند الأخضر مع المكونات الطبيعية الأخرى لعلاج حب الشباب ، على سبيل المثال مع الكركم. لكن من الجيد استشارة طبيبك أولاً قبل تجربته. يتم ذلك لمنع الآثار الجانبية التي تضر بك بالفعل لاحقًا.الآثار الجانبية لمياه جوز الهند الخضراء
تناول الكثير من شيء ما ، حتى لو كان طبيعيًا ، يمكن أن يكون أيضًا خطيرًا. تمامًا مثل ماء جوز الهند. إذا كنت تشرب الكثير وتجاوزت الكمية العادية ، يمكن أن تتسبب مياه جوز الهند الخضراء في حدوث آثار جانبية. في الواقع ، إذا تجاوز محتوى البوتاسيوم في جسمك الحد الطبيعي (فرط بوتاسيوم الدم) ، يمكن أن يتغير إيقاع القلب ، ويمكن أن يحدث الرجفان البطيني. هذه الحالة تجعل القلب ينبض بسرعة وبشكل متقطع. إذا لم يتم علاج مستويات البوتاسيوم المرتفعة في الدم على الفور ، فقد يتوقف القلب عن النبض.من الجيد أنك لا تستهلك أكثر من 4700 مجم من البوتاسيوم يوميًا للبالغين ، بحيث يمكن تجنب الأشياء غير المرغوب فيها. تتضمن بعض الآثار الجانبية الأخرى لاستهلاك الكثير من البوتاسيوم ما يلي:
- مرض الكلى
- مرض السكري غير المنضبط
- انحلال الدم
- انحلال الربيدات.
