إلى جانب قدرتها على مساعدتك على إنقاص الوزن ، يمكن للأطعمة قليلة الدسم أن تمنع أنواعًا مختلفة من الأمراض الرهيبة ، مثل أمراض القلب وارتفاع الكوليسترول ومرض السكري. بالطبع ، لا تريد أن تأتيك سلسلة من الأمراض المخيفة ، أليس كذلك؟ لذلك ، حدد هذه الأطعمة قليلة الدسم المفيدة للصحة! 
الفواكه ، الأطعمة الصحية قليلة الدسم تمامًا مثل الخضار ، الفواكه أيضًا أطعمة قليلة الدسم يجب تضمينها في نظامك الغذائي. لا تحتوي كل فاكهة تقريبًا على دهون زائدة ، لذلك يمكن أن تكون وجبة خفيفة صحية يتم تناولها يوميًا. تحتوي بعض الفواكه أيضًا على مضادات الأكسدة ، والتي يُعتقد أنها قادرة على درء الجذور الحرة ، بحيث يمكن الوقاية من أمراض مثل السرطان وأمراض القلب وآلام المفاصل والشيخوخة المبكرة. 
بياض البيض ، الطعام قليل الدسم ضع في اعتبارك أن الدهون والكوليسترول في البيض "تتجمع" في صفار البيض. ماذا عن بياض البيض؟ في الواقع ، لا يحتوي بياض البيض على دهون على الإطلاق ، ويعرف أيضًا باسم 0 جرام. بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتوي بياض البيض أيضًا على الكثير من السعرات الحرارية. [[مقالات لها صلة]]
خط من الأطعمة قليلة الدسم لحياة أكثر صحة
لا تفهموني خطأ ، يحتاج الجسم أيضًا إلى الدهون من الطعام. لذلك ، تعمل الدهون على توفير الطاقة ودعم نمو الخلايا في الجسم. من المؤكد أن منع الدهون في النظام الغذائي ليس خيارًا حكيمًا. ومع ذلك ، عندما يعاني الجسم من "جرعة زائدة" من الدهون ، يمكن أن تحدث أمراض مختلفة. لهذا السبب ، يجب عليك موازنة ذلك مع الأطعمة قليلة الدسم والتي سيتم مناقشتها أدناه.1. الخضار الخضراء
أول طعام قليل الدسم هو الخضار الخضراء. هذا الطعام لا يحتوي على دهون وبه الكثير من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم. قد تكون السبانخ واحدة من أكثر الخضروات الخضراء شيوعًا في اللغة الإندونيسية. ومع ذلك ، لا يزال هناك ملفوف ، وخردل ، وخس. حتى لا تمل من السبانخ ، فقط جرب الخضار الخضراء الأخرى.2. الفواكه
الفواكه ، الأطعمة الصحية قليلة الدسم تمامًا مثل الخضار ، الفواكه أيضًا أطعمة قليلة الدسم يجب تضمينها في نظامك الغذائي. لا تحتوي كل فاكهة تقريبًا على دهون زائدة ، لذلك يمكن أن تكون وجبة خفيفة صحية يتم تناولها يوميًا. تحتوي بعض الفواكه أيضًا على مضادات الأكسدة ، والتي يُعتقد أنها قادرة على درء الجذور الحرة ، بحيث يمكن الوقاية من أمراض مثل السرطان وأمراض القلب وآلام المفاصل والشيخوخة المبكرة. 3. البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة طعام قليل الدسم مألوف للإندونيسيين. تحتوي حبة بطاطا حلوة متوسطة الحجم على 1.4 جرام فقط من الدهون. بالإضافة إلى كونها غذاء قليل الدسم ، فإن البطاطا الحلوة غنية أيضًا بفيتامين أ وفيتامين ج والعديد من فيتامينات ب ، كما أن البطاطا الحلوة مجهزة أيضًا بالمعادن مثل البوتاسيوم والمنغنيز.4. الخضار صليبي
خضروات صليبي هو نوع من الخضار يأتي من عائلة الكرنب. تصبح أطعمة قليلة الدسم مفيدة للصحة. أنواع الخضروات متنوعة جدًا ، بدءًا من البروكلي ، والملفوف ، والفجل ، والبقوي. كل هذه الخضروات لا تحتوي على دهون على الإطلاق. كما أنها تحتوي على ما يسمى بالجلوكوزينولات ، والتي أثبتت قدرتها على الوقاية من السرطان ، في اختبارات أنبوب الاختبار.5. الفطر
الفطر من الأطعمة قليلة الدسم ويمكن أن يكون خيارًا أيضًا. بالإضافة إلى وجود العديد من الأنواع ، فإن الفطر مفيد أيضًا للصحة. في الواقع ، العناصر الغذائية الموجودة في كل فطر مختلفة. ومع ذلك ، فإن كل نوع من أنواع الفطر التي يمكن استهلاكها له أوجه تشابه في البوتاسيوم والألياف وفيتامينات ب والمواد المعدنية. كما أن الفطر غني بمضادات الأكسدة التي يعتقد أنها تقلل الالتهاب في الجسم.6. الثوم
إذا كان من الممكن تشبيهه ، فإن الثوم هو نوع من التوابل الإلزامية في المطبخ الإندونيسي. يحتوي كل مطبخ إندونيسي نموذجي تقريبًا على الثوم. على ما يبدو ، يعرفه العالم الغربي على أنه طعام قليل الدسم. يحتوي الثوم على سعرات حرارية قليلة وخالٍ من الدهون تقريبًا. في الواقع ، ثبت أن الثوم يخفض ضغط الدم المرتفع ويخفض نسبة الكوليسترول.7. سمك بدون دهن
لا تحتوي كل الأسماك على دهون. في الواقع ، هناك أسماك قليلة الدهون مثل سمك القد ، على سبيل المثال. حوالي 85 جرامًا من سمك القد ، تحتوي فقط على 1 جرام من الدهون ، و 70-100 سعرة حرارية ، و 16-20 جرامًا من البروتين. تحتوي الأسماك الخالية من الدهون أيضًا على فيتامينات B3 و B12 والفوسفور والسيلينيوم.8. صدر دجاج
يعد الطعام قليل الدسم الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين غذاءًا إلزاميًا لأولئك الذين يتطلعون إلى زيادة كتلة العضلات. حوالي 85 جرامًا من صدور الدجاج منزوعة الجلد ، تحتوي فقط على 3 جرامات من الدهون ، لكنها مدعمة بـ 26 جرامًا من البروتين. بالإضافة إلى البروتين ، يحتوي صدور الدجاج أيضًا على فيتامينات B3 و B6 والسيلينيوم والفوسفور.9. منتجات الألبان قليلة الدسم
الحليب والجبن الطري واللبن الزبادي (المسمى قليل الدسم) هي مآخذ قليلة الدسم يمكن تضمينها في نظامك الغذائي اليومي. تحتوي هذه المآخذ المختلفة على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، بدءًا من المعادن والفيتامينات B3 و B6 و B12. تحتوي منتجات الألبان مثل الزبادي على البروبيوتيك ، وهي بكتيريا جيدة لصحة الأمعاء.10. بياض البيض
بياض البيض ، الطعام قليل الدسم ضع في اعتبارك أن الدهون والكوليسترول في البيض "تتجمع" في صفار البيض. ماذا عن بياض البيض؟ في الواقع ، لا يحتوي بياض البيض على دهون على الإطلاق ، ويعرف أيضًا باسم 0 جرام. بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتوي بياض البيض أيضًا على الكثير من السعرات الحرارية. [[مقالات لها صلة]] 
