إذا كنت تحب منتجات التجميل والمكملات الصحية ، فغالبًا ما تسمع كلمة كولاجين. ومع ذلك ، هل فهمت جيدًا ما هو الكولاجين؟ هل مكملات الكولاجين آمنة لتناولها؟ تحقق من هذه المقالة لفهم أشياء مختلفة عن الكولاجين ودوره في الجسم.
ما هو الكولاجين؟
الكولاجين هو أكبر نوع من البروتين في الجسم مصنوع من الأحماض الأمينية ، وهو صلب ولا يذوب في الماء. يشكل الكولاجين ثلث البروتين في جسم الإنسان. يتم توزيع الكولاجين على نطاق واسع في جميع أنحاء الجسم ، وهو أحد اللبنات الأساسية لبناء العظام والجلد والأوتار والأربطة. يوجد الكولاجين أيضًا في أجزاء أخرى من الجسم ، بما في ذلك الأوعية الدموية والقرنية والأسنان. يمكننا تشبيه الكولاجين بأنه مادة لاصقة تعمل على ربط جسمين. في الواقع ، كلمة "كولاجين" تأتي من اليونانية ، وهي "كولا" والتي تعني الغراء. ينتج الجسم بشكل طبيعي الكولاجين. ومع ذلك ، لا يزال بإمكانك تناول الكولاجين على شكل مكملات أو حقن.دور الكولاجين الطبيعي في الجسم
هناك ما لا يقل عن 28 نوعًا من الكولاجين. أهم الأنواع الستة عشر هي النوع 1 والنوع 2 والنوع 3 والنوع 4.الكولاجين هو بروتين مهم للجسم ، وهنا دور وأهمية الأنواع الأربعة الرئيسية للكولاجين.
- النوع الأول: يشكل هذا النوع من الكولاجين 90٪ من الكولاجين الطبيعي ، وهو مصنوع من ألياف كثيفة. يوفر الكولاجين من النوع الأول بنية للجلد والعظام والأوتار والغضاريف والنسيج الضام والأسنان.
- النوع 2: يتكون الكولاجين من النوع 2 من ألياف أكثر مرونة. يوجد هذا النوع في الغضروف المرن ، والذي يعمل بمثابة وسادة للمفاصل.
- النوع 3: يدعم هذا النوع من الكولاجين بنية العضلات وأعضاء الجسم المختلفة والأوعية الدموية.
- النوع 4: الكولاجين من النوع 4 الموجود في هذه الطبقة من الجلد ، يساعد الكلى على تصفية السموم
العناصر الغذائية التي تعزز إنتاج الكولاجين الطبيعي
يبدأ كل الكولاجين في الجسم على شكل بروكولاجين. ينتج الجسم مادة البروكولاجين عن طريق الجمع بين نوعين من الأحماض الأمينية ، يسمى الجلايسين والبرولين. تتضمن عملية صنع البروكولاجين فيتامين سي من أجل زيادة إنتاج الكولاجين ، يمكننا مساعدة الجسم عن طريق استهلاك فيتامين سي والجليسين والبرولين. فيما يلي مصادر هذه العناصر الغذائية الثلاثة.- يمكنك العثور على فيتامين سي في البرتقال والفلفل والفراولة.
- يحتوي البرولين على نسبة عالية من بياض البيض وجنين القمح ومنتجات الألبان والملفوف والهليون والفطر.
- جليكاين. يمكنك العثور على هذه المادة في جلد الخنزير وجلد الدجاج والجيلاتين. يمكنك أيضًا الحصول على الجلايسين من الأطعمة الغنية بالبروتين.
- معدن النحاس ، ويمكن الحصول عليه عن طريق تناول المحار والمكسرات واللحوم الحمراء
- الأنثوسيانين ، والتي توجد في التوت ، مثل التوت ، والتوت ، والعليق ، والكرز.
- فيتامين أ الموجود في السلمون ومنتجات الألبان والبيض والأسماك والجزر والطماطم والخضروات الخضراء.
يمنع تكسر الكولاجين الطبيعي
يمكن أن يؤدي نمط الحياة غير الصحي إلى إتلاف الكولاجين في الجسم ، أو تقليل إنتاج الكولاجين. افعل الطرق التالية لمنع الضرر وتقليل إنتاج الكولاجين.- تقليل استهلاك السكر والكربوهيدرات البسيطة. يمكن أن يتداخل السكر مع قدرة الكولاجين على إصلاح نفسه.
- تجنب التعرض المفرط للشمس. الأشعة فوق البنفسجية في ضوء الشمس ، يمكن أن تقلل من إنتاج الكولاجين.
- تجنب التدخين. لأن السجائر هي السبب في جميع الظروف السلبية في جسمك ، بما في ذلك خفض إنتاج الكولاجين. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يمنع التدخين أيضًا عملية التئام الجروح ويسبب التجاعيد.
فوائد الكولاجين الصناعي للجسم
بالإضافة إلى الكولاجين الطبيعي في الجسم ، هناك كولاجين صناعي يمكن الحصول عليه للأغراض الطبية والتجميلية. يأتي الكولاجين الصناعي في شكل مكمل ، والذي عادة ما يتم تحلله بالماء ويأتي في شكل أقراص ، أو كبسولات ، أو مسحوق. فيما يلي بعض فوائد مكملات الكولاجين لجسمك.- الحفاظ على صحة الجلد ، بما في ذلك إبطاء الشيخوخة وتقليل التجاعيد وزيادة مرونة الجلد
- الحفاظ على صحة المفاصل ، من خلال منع انهيار الغضاريف في المفاصل البشرية.
- زيادة كتلة العضلات
- يمنع تلف العظام ، ويحافظ على قوة العظام
- يحافظ على صحة القلب
- ويحسن المزاج