يجب معرفة فوائد عصير التوت البري إذا كنت تخطط لشربه. هل سبق لك أن أكلت التوت البري؟ تنمو هذه الفاكهة الحمراء اللامعة عادة في المستنقعات وغالبًا ما توجد فوق سطح الماء عندما تنضج. هذا الوضع يجعل التوت البري معرضًا لمزيد من ضوء الشمس بحيث تزيد قيمته الغذائية. بالإضافة إلى تناوله مباشرة ، يمكن أيضًا معالجة التوت البري في عصير يحتوي على تغذية جيدة لجسمك. فيما يلي قائمة بفوائد عصير التوت البري التي يمكنك الحصول عليها. 
تقلل فوائد عصير التوت البري من خطر التهابات المسالك البولية.يحتوي عصير التوت البري على مركبات نباتية proanthocyanidins يمكن أن تساعد في منع التهابات المسالك البولية. يمكن لهذا المركب أن يوقف البكتيريا التي تلتصق ببطانة المسالك البولية حتى لا تنمو وتنتشر. نتيجة لذلك ، يمكن تجنب التهابات المسالك البولية. [[مقال ذو صلة]] في دراسة على الحيوانات نشرت في مجلة Frontiers in Microbiology ، تم الإبلاغ عن الخصائص المضادة للبكتيريا لعصير التوت البري لتقليل حدوث عدوى المسالك البولية في الفئران. يمكن لخصائصه المضادة للبكتيريا أن تقلل من الاستعمار بكتريا قولونية المثانة وهي سبب معظم حالات التهاب المسالك البولية. لسوء الحظ ، لم تظهر الأبحاث حول فوائد عصير التوت البري لعدوى المسالك البولية نتائج ثابتة. لذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإثبات فوائدها. 
يعمل فيتامين ج وفيتامين هـ وكيرسيتين الموجود في التوت البري ضد الجذور الحرة ، وتعود فوائد عصير التوت البري في هذا العنصر إلى احتوائه على فيتامين سي وفيتامين إي وكيرسيتين. تعمل هذه العناصر الغذائية كمضادات أكسدة قوية. مضادات الأكسدة قادرة على حماية الجسم من تلف الخلايا الذي تسببه الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب الشيخوخة المبكرة وهي عوامل خطر للإصابة بالأمراض المزمنة ، مثل السرطان وأمراض القلب. [[مقال ذو صلة]] وجدت الأبحاث المنشورة في مجلة التغذية أن التوت البري قد يلعب دورًا في الوقاية من السرطان من خلال التغييرات الغذائية. لسوء الحظ ، لا تزال هناك حاجة إلى دليل قاطع بخصوص هذا الادعاء. 
فوائد عصير التوت البري تمنع الالتهابات التي تسبب قرحة المعدة لا تساعد فقط في حماية القلب ، يمكن لمركبات نبات البوليفينول الموجودة في عصير التوت البري أيضًا تحسين صحة الجهاز الهضمي. وفقًا لدراسة أجريت عام 2016 ونشرت في مجلة Research in Pharmacy Practice ، فإن مادة البوليفينول يمكن أن تمنع البكتيريا جرثومة المعدة تنمو وتتكاثر في بطانة المعدة مما قد يسبب تقرحات في المعدة.
الفوائد الصحية لعصير التوت البري
عصير التوت البري غني بفيتامين ج وفيتامين هـ وهما من مضادات الأكسدة القوية. تلعب مضادات الأكسدة هذه دورًا مهمًا في صحة الجسم بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي عصير التوت البري أيضًا على العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى ، مثل النحاس وفيتامين K1 وفيتامين B6. تتضمن بعض الفوائد الصحية لعصير التوت البري ما يلي:1. منع التهابات المسالك البولية
تقلل فوائد عصير التوت البري من خطر التهابات المسالك البولية.يحتوي عصير التوت البري على مركبات نباتية proanthocyanidins يمكن أن تساعد في منع التهابات المسالك البولية. يمكن لهذا المركب أن يوقف البكتيريا التي تلتصق ببطانة المسالك البولية حتى لا تنمو وتنتشر. نتيجة لذلك ، يمكن تجنب التهابات المسالك البولية. [[مقال ذو صلة]] في دراسة على الحيوانات نشرت في مجلة Frontiers in Microbiology ، تم الإبلاغ عن الخصائص المضادة للبكتيريا لعصير التوت البري لتقليل حدوث عدوى المسالك البولية في الفئران. يمكن لخصائصه المضادة للبكتيريا أن تقلل من الاستعمار بكتريا قولونية المثانة وهي سبب معظم حالات التهاب المسالك البولية. لسوء الحظ ، لم تظهر الأبحاث حول فوائد عصير التوت البري لعدوى المسالك البولية نتائج ثابتة. لذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإثبات فوائدها. 2. الحفاظ على صحة القلب
يحتوي عصير التوت البري على مركبات نباتية أخرى لها خصائص مضادة للالتهابات. يمكن أن تحميك هذه الخصائص من أمراض القلب مع الحفاظ على الصحة. أظهرت دراسة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية على الرجال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة أن تناول مشروب التوت البري مع نسبة عالية من مادة البوليفينول لمدة 8 أسابيع يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. من ناحية أخرى ، وجدت دراسة أجريت عام 2011 في Nutrition Research عن النساء المصابات بمتلازمة التمثيل الغذائي أن عصير التوت البري يمكن أن يزيد من مضادات الأكسدة في بلازما الدم. ليس هذا فقط ، الأشخاص الذين يشربون عصير التوت البري لديهم أيضًا مستويات أقل من الكوليسترول الضار (LDL).3. محاربة الجذور الحرة
يعمل فيتامين ج وفيتامين هـ وكيرسيتين الموجود في التوت البري ضد الجذور الحرة ، وتعود فوائد عصير التوت البري في هذا العنصر إلى احتوائه على فيتامين سي وفيتامين إي وكيرسيتين. تعمل هذه العناصر الغذائية كمضادات أكسدة قوية. مضادات الأكسدة قادرة على حماية الجسم من تلف الخلايا الذي تسببه الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب الشيخوخة المبكرة وهي عوامل خطر للإصابة بالأمراض المزمنة ، مثل السرطان وأمراض القلب. [[مقال ذو صلة]] وجدت الأبحاث المنشورة في مجلة التغذية أن التوت البري قد يلعب دورًا في الوقاية من السرطان من خلال التغييرات الغذائية. لسوء الحظ ، لا تزال هناك حاجة إلى دليل قاطع بخصوص هذا الادعاء. 4. منع العدوى
يعتقد أن التوت البري يساعد في محاربة الفيروسات والبكتيريا. وجدت دراسة أجريت عام 2011 أن عصير التوت البري كان قادرًا على منع نمو سبعة ميكروبات بكتيرية. من ناحية أخرى ، يمكن للتوت البري أيضًا محاربة بعض الفيروسات ، بما في ذلك نوروفيروس ، وهو سبب شائع للأمراض المنقولة بالغذاء. ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول هذه الفائدة.5. تحسين صحة الجهاز الهضمي
فوائد عصير التوت البري تمنع الالتهابات التي تسبب قرحة المعدة لا تساعد فقط في حماية القلب ، يمكن لمركبات نبات البوليفينول الموجودة في عصير التوت البري أيضًا تحسين صحة الجهاز الهضمي. وفقًا لدراسة أجريت عام 2016 ونشرت في مجلة Research in Pharmacy Practice ، فإن مادة البوليفينول يمكن أن تمنع البكتيريا جرثومة المعدة تنمو وتتكاثر في بطانة المعدة مما قد يسبب تقرحات في المعدة. الآثار الجانبية لشرب عصير التوت البري
قد يتفاعل عصير التوت البري مع بعض الأدوية. وفقًا لإحدى الدراسات ، يمكن أن يزيد التوت البري من تأثير الوارفارين في ترقق الدم ، مما يجعل من الممكن للشارب أن ينزف. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا تفاعلات محتملة بين التوت البري والأدوية التالية:- السيكلوسبورين
- فلوربيبروفين
- ديكلوفيناك
- أموكسيسيلين
- سيفاكلور
- ميدازولام
- تيزانيدين.
