8 فوائد لأوراق سوجي وآثارها الجانبية للجسم

من فوائد أوراق سوجي المعروفة أنها ملونات طبيعية للطعام ، مثل الكعك أو الإسفنج. يرجى ملاحظة أن هذه الورقة تختلف عن أوراق الباندان. نبات الاسم اللاتينيPleomele angustifolia إنها شجرة صغيرة يبلغ ارتفاعها 6-8 أمتار. ومن خصائصها فروعها المتعددة وأوراقها المدببة ولها أزهار صفراء إلى بيضاء. إلى جانب استخدامها لتلوين الطعام ، فإن أوراق سوجي لها فوائد صحية. ما هي فوائد إحدى هذه النباتات الطبية؟ ها هي المراجعة الكاملة.

المحتوى الغذائي والعناصر الغذائية في أوراق سوجي

اللون الأخضر الذي تنتجه أوراق السوجي هو نتيجة الاستخراج من محتوى الكلوروفيل. بناءً على الأبحاث ، يوجد محتوى الكلوروفيل بنسبة 1٪ وهو مفيد أيضًا في علاج المشكلات الصحية المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي نبات suji أيضًا على عدد من المواد الكيميائية النباتية المفيدة جدًا للصحة بحيث يمكن استخدامه كدواء بديل. أنواع مختلفة من المواد الكيميائية النباتية المعنية هي القلويات ، الفلافونويد ، التانينات ، التربينويدات ، السابونونات ، البوليفينول ، أحاديات التربينويدات ، سيسكيتيربينويدات ، والجليكوسيدات. [[مقالات لها صلة]]

فوائد أوراق سوجي للصحة

فيما يلي شرح كامل لفعالية أوراق السوجي للمساعدة في التغلب على الأمراض المختلفة ، ومنها:

1. التغلب على مشاكل التنفس

كدواء تقليدي ، الماء المغلي من أوراق السوجي مفيد للتعامل مع مشاكل الجهاز التنفسي. بالإضافة إلى الربو ، يمكن أن تساعد أوراق السوجي أيضًا في علاج السعال وضيق التنفس والحفاظ على صحة الرئة والسل. ويرجع ذلك إلى وجود مركبات مضادة للأكسدة على شكل مركبات الفلافونويد التي تعمل على الحفاظ على صحة الجهاز التنفسي. لذلك ، لا ضير من تجربة فاعلية أوراق السوجي في علاج السعال.

2. اكتساب الوزن

يمكن أن تساعد أوراق سوجي في زيادة الشهية. إذا كنت ترغب في زيادة الوزن بطريقة صحية ، فحاول دمج مزيج مستخلص الأوراق هذا في نظامك الغذائي. الشيء الذي يجب ملاحظته هو أن النتائج لا تحدث في وقت سريع. ما زلت بحاجة إلى تناول أطعمة مغذية أخرى أثناء ممارسة الرياضة. إذا لزم الأمر ، لا يزال يتعين عليك استشارة الطبيب حول الطريقة الصحيحة لزيادة الوزن.

3. يغذي الشعر

بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مشاكل الشعر ، تساعد أوراق السوجي أيضًا في التغلب عليها. والسبب هو أن هذه الورقة قادرة على تغذية الشعر مع الحفاظ على صحته.

4. التغلب على الفطريات

محتوى الصابونين في هذه الورقة مضاد للفطريات. النوع الأكثر فعالية من الفطريات التي تم القضاء عليها بواسطة مستخلص أوراق سوجي هو Cryptococcus neoformans. إنه فطر في الحيوانات وكذلك النباتات. يجب أن تكون حذرًا لأنه يمكن أن يصيب الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة ، مثل الأشخاص المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز.

5. مساعدة في علاج الزحار

لا يقتصر الأمر على القضاء على الفطريات فحسب ، بل إن محتوى الصابونين الموجود في أوراق السوجي مضاد للجراثيم أيضًا ، وهو فعال بشكل خاص في قتل البكتيريا.دسنتريا. على عكس الإسهال بشكل عام ، فإن الزحار هو عدوى للأمعاء ينتج عنها إسهال ممزوج بالدم أو المخاط. بالإضافة إلى ذلك ، تأتي فوائد هذه الورقة أيضًا من محتوى البوتاسيوم فيها والذي يمكنه أيضًا التغلب على الزحار الناقص بوتاسيوم الدم.

6. يخفض مستويات الكوليسترول

هل تعلم أن شرب ماء أوراق سوجي يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول. فعالية هذا واحد لأن أوراق سوجي تحتوي على مركبات الفلافونويد. يُزعم أن مركبات الفلافونويد تساعد في خفض نسبة الكوليسترول. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا الشأن.

7. تقليل مخاطر تسمم الحمل

المغنيسيوم هو أحد مكونات الكلوروفيل. لهذا السبب ، فإن هذا يجعل أوراق السوجي يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بتسمم الحمل أو تسمم الحمل. ترتبط هذه الميزة بوظيفة المغنيسيوم التي يمكن أن تنظم وتقلل ضغط الدم وتساعد على استرخاء الأوعية الدموية.

8. الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي

يوجد أيضًا محتوى من الألياف في أوراق السوجي والتي تفيد في تنعيم الجهاز الهضمي. واحد منهم هو منع الإمساك وأمراض القولون. حتى الآن ، لم يكن هناك أي بحث يقول أن أوراق السوجي لها فعالية في التغلب على القرحة وحمض المعدة. [[مقالات لها صلة]]

كيفية معالجة أوراق سوجي

بدءًا من كعك klepon ، كيكات الشيفون ، إلى أنواع أخرى من الكعك ، يمكنك استخدام أوراق السوجي كملون طبيعي للطعام. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن داو سوجي لا ينتج رائحة عطرة مثل أوراق الباندان. لهذا السبب ، يجمع العديد من خبراء الطهي بين هاتين الورقتين لصنع الطعام. أوراق سوجي قصيرة ، وليس لها عشب متوسط ​​، ولونها أغمق. تأكد من اختيار الأوراق التي لا تزال ناعمة ، بدون ثقوب أو بقع سوداء أو عيوب على سطح الورقة. لمعالجتها ، يمكنك قطع الأوراق أولاً ، وإضافة الماء ، ثم طحنها بالخلاط. بعد ذلك ، قم بتصفية ماء الورقة وتجاهل اللب. [[مقالات لها صلة]]

الآثار الجانبية لأوراق سوجي

فوائد أو فعالية أوراق suji كثيرة جدًا. بالإضافة إلى بعض الفوائد المذكورة أعلاه ، هناك أيضًا فوائد محتملة لتثبيط البكتيريا التي يمكن أن تسبب مرض البري بري. بالحديث عن الآثار الجانبية ، حتى الآن لم يتم إجراء أي بحث يناقش أيضًا الآثار الجانبية أو مخاطر أوراق السوجي على الصحة. لذلك ، على الرغم من أن نبات السوجي آمن للجسم ، تجنب الإفراط في تناوله. علاوة على ذلك ، استخدامه كوسيلة للتغلب على المرض دون مناقشته أولاً مع الطبيب أو المعالج بالأعشاب. هل تريد معرفة المزيد عن فوائد أو فعالية أوراق سوجي لصحة الجسم؟ اسأل الطبيب مباشرة في تطبيق صحة الأسرة SehatQ. قم بالتنزيل الآن من App store و Google Play.