يمكن أن يكون لنقص الحديد تأثير سلبي على الجسم ، مثل التعرض لأمراض ربما لم تتخيلها أبدًا. لهذا السبب يوصى بشدة بتناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد. بدون الحديد ، لا يمكن للهيموجلوبين (بروتين موجود في خلايا الدم الحمراء) أن يعمل بشكل صحيح. في الواقع ، ينخفض عدد خلايا الدم الحمراء وقد لا يتم توصيل الأكسجين بشكل مثالي إلى جميع أنحاء الجسم. لا أحد يريد أن يحدث هذا ، أليس كذلك؟ لذلك ، تعرف على علامات نقص المعادن في هذا. 
تعبت بسهولة؟ هذه علامة على نقص الحديد! يتسبب نقص الحديد في شعور الجسم بالتعب بسهولة. يحدث هذا لأن الجسم يحتاج إلى الحديد لإنتاج الهيموجلوبين. إذا كان هناك نقص في الهيموجلوبين ، فلن يتمكن الأكسجين من الوصول إلى العضلات وأنسجة الجسم. عادة ما تكون هذه العلامة مصحوبة بأعراض مثل التهيج والشعور بالضعف وصعوبة التركيز وعدم إنتاجية في العمل. 
الصداع علامة على نقص الحديد ، ومرة أخرى ، بسبب انخفاض مستويات الأكسجين التي يحملها الهيموجلوبين ، لا يحصل الدماغ في النهاية على كمية كافية من الأكسجين. نتيجة لذلك ، يمكن أن تنتفخ الأوعية الدموية في الدماغ وتظهر أعراض نقص الحديد مثل الدوخة. على الرغم من أن الصداع أو الدوخة يمكن أن يكونا سببهما العديد من الأشياء ، فإن تكرار الصداع والدوخة يمكن أن يكون علامة على نقص الحديد.
أعراض نقص الحديد
الحديد عنصر غذائي يحتاجه الجسم. تتمثل إحدى وظائفه الرئيسية في مساعدة الهيموجلوبين في توصيل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم. يرجى ملاحظة أن العلامات التي تظهر تعتمد على الظروف الصحية والعمر ومدى انخفاض مستويات الحديد. يمكن أن يؤدي نقص الحديد إلى فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. فيما يلي الأعراض التي يمكن أن تواجهها:1. تعبت بسهولة
تعبت بسهولة؟ هذه علامة على نقص الحديد! يتسبب نقص الحديد في شعور الجسم بالتعب بسهولة. يحدث هذا لأن الجسم يحتاج إلى الحديد لإنتاج الهيموجلوبين. إذا كان هناك نقص في الهيموجلوبين ، فلن يتمكن الأكسجين من الوصول إلى العضلات وأنسجة الجسم. عادة ما تكون هذه العلامة مصحوبة بأعراض مثل التهيج والشعور بالضعف وصعوبة التركيز وعدم إنتاجية في العمل. 2. شحوب الجلد
تعليق الأصدقاء أنك تبدو شاحبًا؟ حسنًا ، قد يشير هذا إلى نقص الحديد لأن الجلد الشاحب هو أحد العلامات الشائعة لنقص المعادن في هذا النوع. يمكن أن تسبب هذه الحالة انخفاضًا في مستوى الهيموجلوبين في خلايا الدم بحيث لا يكون لون الدم أحمرًا تمامًا. لهذا السبب ، يمكن أن يتحول لون البشرة إلى اللون الشاحب ، مثل الوجه واللثة والفم والجفون السفلية والأظافر. يمكن أن يحدث هذا الشحوب في أي مكان على الجسم. عادةً ما تجذب هذه العلامة انتباه الطبيب عند تشخيص المريض بنقص الحديد قبل إجراء فحص الدم.3. ضيق في التنفس
عندما يكون هناك نقص في مستويات الحديد ، سينخفض الهيموجلوبين. هذا يعني أن مستوى الأكسجين الموزع في جميع أنحاء الجسم سينخفض أيضًا. ومن عواقب ذلك حرمان العضلات من الأكسجين ، بحيث تشعر الأنشطة مثل المشي بثقل شديد. نتيجة لذلك ، سيزداد معدل التنفس عندما يحاول الجسم تلبية كمية الأكسجين التي يتناولها. هذا هو السبب في أن ضيق التنفس هو علامة على نقص الحديد.4. صداع ودوخة
الصداع علامة على نقص الحديد ، ومرة أخرى ، بسبب انخفاض مستويات الأكسجين التي يحملها الهيموجلوبين ، لا يحصل الدماغ في النهاية على كمية كافية من الأكسجين. نتيجة لذلك ، يمكن أن تنتفخ الأوعية الدموية في الدماغ وتظهر أعراض نقص الحديد مثل الدوخة. على الرغم من أن الصداع أو الدوخة يمكن أن يكونا سببهما العديد من الأشياء ، فإن تكرار الصداع والدوخة يمكن أن يكون علامة على نقص الحديد. 5. خفقان القلب
إذا كانت مستويات الحديد ناقصة ، يمكن أن يحدث خفقان القلب. لأن القلب يجب أن يعمل بجهد إضافي للحصول على الأكسجين. في الحالات القصوى ، يمكن أن تسبب هذه العلامة الواحدة تضخم القلب أو قصور القلب أو نفخة قلبية (صوت قلب غير طبيعي).6. تلف الشعر والجلد
عندما يتم حرمان أجزاء أخرى من الجسم من الأكسجين ، سيكون هناك ضرر. وبالمثل ، يمكن أن يتأثر الشعر والجلد بنقص الحديد. في الحالات الأكثر شدة ، لا تسبب هذه الحالة تلف الشعر فحسب ، بل تتسبب أيضًا في تساقط الشعر. [[مقالات لها صلة]]7. تورم اللسان وشحوبه
في بعض الأحيان ، بمجرد النظر داخل الفم أو حوله ، يمكن لأي شخص رؤية العلامات. من أكثر العلامات شيوعًا أن يكون اللسان منتفخًا وشاحبًا وله ملمس أكثر نعومة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تسبب هذه الشكوى أيضًا جفاف الفم أو تقرحات حول الفم.8. الأظافر المكسورة
من الأعراض الشائعة لانخفاض مستويات الحديد في الجسم تلف الأظافر. تُعرف هذه الحالة باسم koilonychia. عادة ، تحدث هذه الحالة لدى أولئك الذين يعانون بالفعل من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.9. الشعور بالقلق
وفقًا لدراسة نُشرت في Nutrition Reviews ، فإن نقص الأكسجين في أنسجة الجسم بسبب انخفاض مستويات الحديد في الجسم يمكن أن يسبب اضطرابات القلق. ومع ذلك ، يمكن التغلب على هذه الحالة عندما تعود مستويات الحديد في الجسم إلى طبيعتها.10. برودة اليدين والقدمين
يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات الحديد في الجسم إلى تقليل إمداد اليدين والقدمين بالأكسجين. يُعتقد أن هذا يجعل يديك وقدميك تشعر بالبرودة.أسباب نقص الحديد
هناك العديد من الأسباب التي تجعل الشخص يعاني من نقص في معادن الحديد ، مثل:1. قلة تناول الحديد
يمكن بالتأكيد الحصول على الحديد من تناول الطعام. هناك نوعان من الحديد ، وهما حديد الهيم من مصادر حيوانية والحديد غير الهيم من مصادر نباتية. في الواقع ، يمتص الجسم بسهولة كمية الحديد الهيم. هناك العديد من الأسباب التي تجعلك تعاني من نقص في تناول الحديد ، مثل النظام الغذائي النباتي غير المتوازن ، والنظام الغذائي غير المنضبط ، وصعوبة الوصول إلى الأطعمة الغنية بالحديد.2. النزيف
عند التعرض للنزيف ، يخرج الحديد من الجسم عن طريق الدم. عادة ، تحدث هذه الحالة أثناء الحيض مع تدفق الدم الغزير ، ونزيف الأنف المتكرر ، وقرحة المعدة ، والأورام الحميدة ، وسرطان القولون ، لاستخدام الأسبرين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التبرع المنتظم بالدم معرض أيضًا لخطر التسبب في فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.3. زيادة الحاجة للحديد
تزداد حاجة النساء الحوامل للحديد. بالطبع ، يجب عليك أيضًا تلبية المدخول الغذائي على الفور حتى يتم الوفاء به دائمًا. خلاف ذلك ، سوف تعاني من نقص التغذية.4. تمرين عالي الكثافة
يتعرض الرياضيون لنقص الحديد لأن النشاط البدني الشاق والروتيني يمكن أن يزيد من حاجة الجسم إلى الحديد. على سبيل المثال ، أثناء التمرين عالي الكثافة ، يحتاج الجسم إلى مزيد من خلايا الدم الحمراء. لذلك ، يحتاج الجسم أيضًا إلى المزيد من تناول الحديد. بالإضافة إلى ذلك ، عند التعرق ، يفقد الحديد أيضًا.5. عدم القدرة على امتصاص الحديد
يمتص البالغون ما يصل إلى 15٪ من الحديد من تناولهم. ومع ذلك ، هناك حالات طبية تمنع الشخص من امتصاص الحديد من الطعام ، مثل مرض كرون ومرض الاضطرابات الهضمية والتهاب القولون التقرحي.بسبب نقص الحديد
وفقًا للمعهد الوطني للقلب والرئة والدم ، يمكن أن يؤدي نقص الحديد إلى مضاعفات ، مثل:1. مشاكل القلب
نتيجة لنقص الحديد ، يمكن أن تحدث مضاعفات في شكل مشاكل في القلب ، مثل عدم انتظام ضربات القلب ، وتورم القلب ، وفشل القلب. وذلك لأن القلب يفتقر إلى خلايا الدم الحمراء الغنية بالأكسجين ، لذلك يجب أن يعمل بجد لتوزيع الدم الغني بالأكسجين على الجسم حتى يظل أداء الجسم مستقرًا.2. عرضة للعدوى
بسبب نقص الحديد ، يضعف جهاز المناعة. لذلك ، سيجعل هذا جسمك مصابًا بسهولة بالبكتيريا والفيروسات والكائنات الحية الدقيقة الأخرى.3. تأخر النمو
نتيجة لنقص الحديد الذي يعاني منه الأطفال هو توقف نمو الجسم. كما يبدو التطور الإدراكي والحركي للأطفال أبطأ من الأطفال الذين يعانون من مستويات الحديد الطبيعية. في الواقع ، تشير الأبحاث من التأثيرات التغذوية مدى الحياة على الإدراك والسلوك والأمراض النفسية إلى أن الأطفال الذين يعانون من نقص الحديد في الطفولة لديهم درجات أقل في معدل الذكاء مقارنة بالأطفال الذين لم يعانون من فقر الدم بسبب نقص الحديد خلال السنة الأولى من العمر. [[مقالات لها صلة]]4. يزيد من مخاطر حدوث مضاعفات الحمل
بسبب نقص الحديد ، تكون النساء الحوامل أيضًا عرضة لمضاعفات الحمل ، مثل:- مخاض مبكر
- انخفاض الوزن عند الولادة
- اكتئاب ما بعد الولادة.
كيفية الحصول على كمية كافية من الحديد
لمنع نقص الحديد ، ما يمكنك فعله بالطبع هو تلبية احتياجاتك من الحديد. إليك كيف يمكنك القيام بذلك:1. الأطعمة التي تحتوي على الحديد
الحديد معدن يحتاجه الجسم. ومع ذلك ، لا يستطيع الجسم إنتاجها. لذلك ، تناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد يمكن أن يكون حلاً. في الواقع ، تناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد يمكن أن يمنع فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. ما هي الأطعمة التي تحتوي على الحديد؟- صدفة يحتوي كل 100 جرام من المحار على 28 ملليجرام من الحديد ، أي ما يعادل 155٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به (RAH).
- السبانخ ، كل 100 جرام من السبانخ تحتوي على 3.6 ملليجرام من الحديد أو ما يعادل 20٪ RAH.
- يمكن أن تحتوي البقوليات ، في كوب واحد بحجم 198 جرامًا من البقوليات ، على حوالي 6.6 ملليجرام من الحديد ، أو ما يعادل 37٪ RAH.
- لحم أحمر لكل 100 جرام من اللحوم الحمراء ، هناك 2.7 ملليجرام من الحديد أو ما يعادل 15٪ RAH.
- بروكلي يمكن أن يحتوي كوب واحد (156 جرامًا) من البروكلي على 1 ملليجرام من الحديد ، أو ما يعادل 6٪ RAH.
2. تناول مآخذ غنية بفيتامين سي
ثبت أن فيتامين سي يساعد على امتصاص الحديد في الجسم. فيتامين ج "يلتقط" الحديد غير الهيم ويحوله إلى شكل يسهل امتصاصه من قبل الجسم. في الواقع ، عند تناول 100 مجم من فيتامين سي مع الطعام ، زاد امتصاص الحديد بنسبة 67٪. كمية فيتامين سي التي يمكنك اختيارها هي:- الخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة
- فلفل أحمر
- شمام
- الفراولة.
3. تناول الأطعمة الغنية بفيتامين أ وبيتا كاروتين
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ وبيتا كاروتين تساعد أيضًا في علاج نقص الحديد. على غرار فيتامين ج ، فإن فيتامين أ وبيتا كاروتين قادران على امتصاص مستويات الحديد من الأرز والقمح والذرة. عدة أنواع من الطعام يمكنك تجربتها ، مثل:- مشمش
- يقطين
- سبانخ
- سبانخ
- جزرة
- بطاطا حلوة
- خوخ
- فلفل احمر
