تأتي فوائد الخوخ من مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة. تشتهر الخوخ باسم الفاكهة خوخ . هذه الفاكهة لها شكل ولون يشبهان التفاح أو المشمش. قبل مناقشة المزيد حول فوائد الخوخ ، دعنا نعرف أولاً محتوى الخوخ. 
تساعد فوائد الخوخ في الحفاظ على المناعة ليس فقط في المكسرات والبذور ، بل يحتوي الخوخ أيضًا على فيتامين هـ.الفيتامين الموجود في الخوخ هو أحد مضادات الأكسدة المهمة لخلايا الجسم. هذه الفيتامينات مفيدة أيضًا في مساعدة الجهاز المناعي على البقاء بصحة جيدة وتساعد على توسيع الأوعية الدموية حتى لا يتجلط الدم في الداخل. 
الخوخ غني بالبيتا كاروتين وهو مفيد لصحة العين ، ومضاد للأكسدة يسمى بيتا كاروتين يعطي الخوخ لون برتقالي ذهبي. عندما تأكل الخوخ ، يحول جسمك بيتا كاروتين إلى فيتامين أ. هذا الفيتامين جيد جدًا للحفاظ على صحة العين وتحسين رؤيتك. 
محتوى الخوخ غني بالألياف للحفاظ على الجهاز الهضمي ، والفائدة التالية للخوخ هي مساعدة عملية الأمعاء لإبقائها سلسة. يحتوي الخوخ على الألياف. يمكن أن يساعد هذا المحتوى في تسهيل عملية الهضم وتقليل مخاطر الاضطرابات المعوية. يمكن أن يساعد محتوى الألياف القابلة للذوبان في نقل الطعام عبر القولون وبالتالي تقليل فرص الإصابة بالإمساك. وفي الوقت نفسه ، يمكن أن توفر الألياف غير القابلة للذوبان غذاءً للبكتيريا الجيدة بحيث يمكنها تقليل الالتهاب واضطرابات الجهاز الهضمي ، مثل مرض كرون ومرض السكري. متلازمة القولون العصبي (القولون العصبي) . 
فوائد الخوخ تساعد في الحفاظ على صحة القلب ويعتقد أن فوائد الخوخ تقلل من عوامل الخطر لأمراض القلب ، مثل ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول. تظهر دراسات أنبوب الاختبار أن هذه الفاكهة يمكن أن ترتبط بالأحماض الصفراوية التي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. وفي الوقت نفسه ، وجدت دراسة أجريت على الحيوانات أيضًا أن الخوخ يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول السيئ وضغط الدم والدهون الثلاثية. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإيجاد تأثير إيجابي على البشر.
محتوى الخوخ الغذائي
الخوخ له اسم لاتيني برونوس بيرسيكا . هذه الفاكهة برتقالية ذهبية ولحم أصفر بها بذور. الخوخ له طعم حلو ولذيذ للأكل. الخوخ غني بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة للجسم. هذا ما سيوفر فوائد الخوخ. العناصر الغذائية الموجودة في حبة خوخ متوسطة الحجم أو حوالي 150 جرام وهي:- 58 كالوري
- 14 جرام من الكربوهيدرات
- أقل من 1 جرام من الدهون
- 1 جرام بروتين
- 2 جرام من الألياف
- 10٪ من القيمة اليومية لفيتامين أ
- 17٪ من القيمة اليومية لفيتامين سي
- 5٪ من القيمة اليومية لفيتامين هـ
- 5٪ من القيمة اليومية لفيتامين ك
- 8٪ من القيمة اليومية للبوتاسيوم
- 6٪ من القيمة اليومية للنياسين
- 5٪ من القيمة اليومية للمنجنيز
- 5٪ من القيمة اليومية للنحاس.
الفوائد الصحية للخوخ
كلما كان الخوخ طازجًا ، ارتفع مستوى أحد العناصر الغذائية فيه ، وهي مضادات الأكسدة. هذا بالتأكيد جيد جدًا لحماية الجسم من الأكسدة. فيما يلي الفوائد الصحية للخوخ:1. الحفاظ على مناعة
تساعد فوائد الخوخ في الحفاظ على المناعة ليس فقط في المكسرات والبذور ، بل يحتوي الخوخ أيضًا على فيتامين هـ.الفيتامين الموجود في الخوخ هو أحد مضادات الأكسدة المهمة لخلايا الجسم. هذه الفيتامينات مفيدة أيضًا في مساعدة الجهاز المناعي على البقاء بصحة جيدة وتساعد على توسيع الأوعية الدموية حتى لا يتجلط الدم في الداخل. 2. يعزز التئام الجروح
فوائد الخوخ هي لتسريع التئام الجروح. الخوخ غني بفيتامين C ، والذي يمكن أن يساعد في التئام الجروح وتقوية جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لمحتوى هذا الخوخ أيضًا محاربة الجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بخلايا الجسم. يمكن أن يساعد ذلك في تقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة ، مثل السكتة الدماغية والسكري وأمراض القلب وغير ذلك.3. تحسين صحة الرؤية
الخوخ غني بالبيتا كاروتين وهو مفيد لصحة العين ، ومضاد للأكسدة يسمى بيتا كاروتين يعطي الخوخ لون برتقالي ذهبي. عندما تأكل الخوخ ، يحول جسمك بيتا كاروتين إلى فيتامين أ. هذا الفيتامين جيد جدًا للحفاظ على صحة العين وتحسين رؤيتك. 4. يحمي البشرة
توفر فوائد الخوخ الحماية التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الجلد. أظهرت دراسة أنبوبة اختبار أن المركبات الموجودة في الخوخ يمكن أن تحسن قدرة الجلد على الاحتفاظ بالرطوبة. بالإضافة إلى ذلك ، وجدت الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والحيوانات المنشورة في مجلة Mutation Research أن المستخلصات من أزهار الخوخ أو اللحم المطبق على الجلد يمكن أن يساعد في منع تلف الأشعة فوق البنفسجية. لسوء الحظ ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية.5. سلاسة الهضم
محتوى الخوخ غني بالألياف للحفاظ على الجهاز الهضمي ، والفائدة التالية للخوخ هي مساعدة عملية الأمعاء لإبقائها سلسة. يحتوي الخوخ على الألياف. يمكن أن يساعد هذا المحتوى في تسهيل عملية الهضم وتقليل مخاطر الاضطرابات المعوية. يمكن أن يساعد محتوى الألياف القابلة للذوبان في نقل الطعام عبر القولون وبالتالي تقليل فرص الإصابة بالإمساك. وفي الوقت نفسه ، يمكن أن توفر الألياف غير القابلة للذوبان غذاءً للبكتيريا الجيدة بحيث يمكنها تقليل الالتهاب واضطرابات الجهاز الهضمي ، مثل مرض كرون ومرض السكري. متلازمة القولون العصبي (القولون العصبي) . 6. تساعد على إنقاص الوزن
فائدة أخرى من الخوخ التي تأتي من الألياف هي أنك تشعر بالشبع بسرعة. سيجعل هذا الأمر يستغرق وقتًا أطول للشعور بالجوع مرة أخرى. على هذا الأساس ، تعتبر الألياف جيدة للاستهلاك من قبل أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. علاوة على ذلك ، يحتوي الخوخ على عدد قليل من السعرات الحرارية ولا يحتوي على الدهون المشبعة والصوديوم والكوليسترول.7. يحسن صحة القلب
فوائد الخوخ تساعد في الحفاظ على صحة القلب ويعتقد أن فوائد الخوخ تقلل من عوامل الخطر لأمراض القلب ، مثل ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول. تظهر دراسات أنبوب الاختبار أن هذه الفاكهة يمكن أن ترتبط بالأحماض الصفراوية التي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. وفي الوقت نفسه ، وجدت دراسة أجريت على الحيوانات أيضًا أن الخوخ يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول السيئ وضغط الدم والدهون الثلاثية. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإيجاد تأثير إيجابي على البشر. 
