فوائد VCO للنظام الغذائي ، هل يمكن أن تساعد حقًا في إنقاص الوزن؟

هناك عدة طرق لخسارة الوزن. إحدى الطرق التي يتم استخدامها في كثير من الأحيان هي استهلاكها بانتظام زيت جوز الهند الطازج (VCO). يقول عدد من الادعاءات ، أن فوائد VCO للنظام الغذائي هي زيادة التمثيل الغذائي في الجسم وإطالة الشعور بالامتلاء. هل هذا صحيح؟

ما هو VCO؟

زيت جوز الهند الطازج هو زيت جوز هند حقيقي لا يمر بعملية تكرير. وفي الوقت نفسه ، يمر زيت جوز الهند العادي عمومًا بعدد من العمليات ، بدءًا من التكرير والتبييض وإزالة الروائح الكريهة. يمكن استهلاك VCO مباشرة أو وضعه على الجلد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا استهلاك زيت جوز الهند عن طريق إضافته إلى المشروبات مثل القهوة ، العصائر ، و ميلك شيك .

فوائد VCO للنظام الغذائي

يحتوي VCO على العديد من الفوائد الصحية ، أحدها يساعد في عملية إنقاص الوزن. وفقًا لدراسة أجريت على 40 امرأة تتراوح أعمارهن بين 20 و 40 عامًا ، فإن مجموعة المشاركين الذين تناولوا ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند بانتظام لمدة 12 أسبوعًا ، عانوا من انخفاض في مؤشر كتلة الجسم وانخفاض حجم الخصر. يتوازن استهلاك VCO مع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، طُلب من المشاركين أيضًا المشي لمدة 50 دقيقة يوميًا. وفي الوقت نفسه ، سعت دراسة أخرى لتحديد ما إذا كان محتوى ثلاثي الجلسرين متوسط ​​السلسلة (MCT) والتي يمكن العثور عليها في زيت جوز الهند الطازج إنقاص الوزن وخسارة الدهون أفضل من زيت الزيتون. شملت الدراسة 49 رجلاً وامرأة يعانون من زيادة الوزن وتتراوح أعمارهم بين 19 و 50 عامًا. ونتيجة لذلك ، أظهرت مجموعة المشاركين الذين تناولوا الكعك بزيت جوز الهند فقدانًا أكبر للوزن مقارنة بمجموعة زيت الزيتون. كما شهدت نسبة كتلة الدهون والدهون في مجموعة زيت جوز الهند انخفاضًا ملحوظًا. من الدراسة ، فإن فوائد زيت VCO لاتباع نظام غذائي هي المساعدة في إنقاص الوزن وتقليل ترسبات الدهون في الجسم. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاستكشاف فوائد زيت VCO للنظام الغذائي. الدراسات الحديثة من الطب الحيوي والعلاج الدوائي يُظهر أيضًا قدرة VCO بجرعة منخفضة والتي يمكن أن تحافظ على الجهاز الكبدي (الكبد) في حالات السمنة وتساعد على خفض مستويات الكوليسترول (LDL) ، والبيليروبين ، والحفاظ على بنية الكبد.

كيف تستهلك VCO في النظام الغذائي

يمكن عمل طرق مختلفة لاستهلاك VCO. يمكن استهلاك زيت جوز الهند البكر عن طريق وضعه على الأطعمة المطبوخة بالتحميص. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضًا إضافته إلى المشروبات مثل القهوة أو الشاي أو العصائر . بالنسبة لأولئك الذين يحبون طعم زيت جوز الهند البكر ، يمكنكم شربه نيئا. VCO هو زيت آمن للاستهلاك في حالته الخام. للحصول على أفضل النتائج ، يجب أن يكون استهلاك زيت VCO متوازنًا مع نظام غذائي صحي. توسع في استهلاك الخضروات ، ولا تنسى تجنب تناول الأطعمة المصنعة. يميل استهلاك VCO دون أن يكون متوازنًا مع نظام غذائي صحي أن يكون له تأثير أقل على فقدان الوزن.

هل هناك أي آثار جانبية لاستهلاك VCO؟

يمكن أن يكون للاستهلاك المفرط لـ VCO تأثير سلبي على صحتك. لا يمكن فصل هذه الإمكانات عن محتوى الدهون المشبعة في VCO. حسب المعطيات المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين ، يجب أن يكون استهلاك الدهون المشبعة أقل من 10 في المائة من السعرات الحرارية اليومية للشخص ، ويمكن أن تزيد الدهون المشبعة المفرطة من مستويات الكوليسترول السيئ في الجسم (LDL). يمكن أن تؤدي المستويات المتزايدة من الكوليسترول السيئ إلى منع تدفق الدم في الأوعية الدموية وتحفيز ظهور الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للدهون المشبعة إلى زيادة وزن الجسم. في 1 غرام من الدهون يحتوي على 9 سعرات حرارية ، تكون الكمية أكبر مرتين مقارنة بالكربوهيدرات والبروتين. \ [[مقالات ذات صلة]]

ملاحظات من SehatQ

يحتوي زيت جوز الهند النقي أو VCO على العديد من الفوائد الصحية ، أحدها يساعدك في عملية إنقاص الوزن. فوائد VCO للحمية هي المساعدة على إنقاص الوزن وتقليل تراكم الدهون في الجسم ، ومع ذلك ، لا يجب أن تستهلك VCO بإفراط. الدهون المشبعة في زيت جوز الهند لديها القدرة على تحفيز ظهور الأمراض المزمنة مثل مرض السكري والسكتة الدماغية وأمراض القلب إذا تم تناولها بكميات زائدة. لمزيد من المناقشة حول فوائد VCO للنظام الغذائي وكيفية تطبيقه بشكل صحيح اسأل الطبيب مباشرة في تطبيق صحتي SehatQ. التنزيل الآن من متجر التطبيقات وجوجل بلاي .