إن ارتفاع نسبة السكر في الدم ، المعروف أيضًا باسم مرض السكري ، يعني ضرورة الحد من تناول الطعام الذي يدخل الجسم ، وخاصة السكر. نتيجة ل، وجبة خفيفة لم يعد نشاطًا يمكن أن يتمتع به معظم مرضى السكر (مرضى السكري). في الواقع ، يوصى بشدة بتناول وجبات خفيفة في منتصف وجبة كبيرة لمرضى السكر. الهدف هو منع انخفاض نسبة السكر في الدم بين الوجبات. ومع ذلك ، بالطبع يجب اختيار الوجبات الخفيفة لمرضى السكر بعناية. تحقق من قائمة كاملة وجبات خفيفة موصى به لمرضى السكر. 
نسبة البروتين العالية في البيض المسلوق تجعله وجبة خفيفة جيدة لمرضى السكري. ومن الأطعمة الصحية لمرضى السكر ويمكن استخدامه كوجبة خفيفة وجبات خفيفة بيضة مسلوقة. تحتوي بيضة واحدة كبيرة مسلوقة على 6 غرامات من البروتين. لن يؤدي البروتين إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بسرعة بعد تناول الطعام. تم إثبات فوائد البيض لمرض السكري أيضًا من خلال دراسة. نشرت دراسة في المجلة البريطانية للتغذية شمل 65 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع 2 أكلوا بيضتين لمدة 12 أسبوعًا. ونتيجة لذلك ، فقد شهدوا انخفاضًا كبيرًا في مستويات السكر في الدم أثناء الصيام. ليس ذلك فحسب ، فقد تم أيضًا تسجيل مستويات الدهون وضغط الدم بشكل جيد. حالة مستويات الدهون وضغط الدم هي حالة مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بمرض السكري. بالنظر إلى الفوائد المذكورة أعلاه ، من المؤكد أنه من المقبول لمرضى السكر تناول البيض ، إما كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي. ومع ذلك ، تأكد من عدم تناول وجبة دسمة. 
يجب أن يكون صنع اللوز كوجبة خفيفة لمرضى السكر محدودًا ، فاللوز هو أحد الوجبات الخفيفة لمرضى السكر التي ليست فقط لذيذة ولكنها صحية أيضًا. في 28 جرامًا من اللوز ، يحتوي على أكثر من 15 نوعًا من الفيتامينات والمعادن. تم سرد فوائد اللوز لمرض السكري في المجلة متلازمة التمثيل الغذائي والاضطرابات ذات الصلة. تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون اللوز لمدة 24 أسبوعًا لديهم مستويات سكر دم أكثر استقرارًا على المدى الطويل. ليس فقط مفيدًا لسكر الدم ، بل من المعروف أيضًا أن اللوز يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. نقلاً عن الاتحاد العالمي للقلب ، فإن مرضى السكري أكثر عرضة للإصابة بنوبة قلبية من أولئك الذين يتمتعون بصحة جيدة. ومع ذلك ، فإن اللوز يحتوي أيضًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية. بالطبع لا يمكنك أن تأكل كثيرا. قلل من استهلاكك من اللوز إلى 28 جرامًا في اليوم. في 28 جرامًا ، يوجد ما يقرب من 23 لوزًا يمكنك الاستمتاع بها كوجبة خفيفة وجبات خفيفة . 
من فوائد بذور الشيا التحكم في نسبة السكر في الدم ، لذا فهي مفيدة للوجبات الخفيفة لمرض السكري بودنغ بذور الشيا هي وجبة خفيفة لمرض السكري سهلة التحضير ولذيذة. لتحضيرها ، تحتاج فقط إلى نقع بذور الشيا في حليبك المفضل. تحظى بذور الشيا بشعبية كبيرة بسبب خصائصها المختلفة. بعض فوائد بذور الشيا مفيدة لمرضى السكري ، بما في ذلك كونها غنية بالعناصر الغذائية القادرة على التحكم في نسبة السكر في الدم ، مثل البروتين والألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية. كما تساعد الألياف العالية الموجودة في بذور الشيا الجسم على هضمها ببطء. هذا يجلب المزيد من الفوائد لجسمك. يصبح الجسم أقل جوعًا ويتم إطلاق سكر الدم المعالج في الدم ببطء. وبالتالي ، يصبح سكر الدم أكثر استقرارًا ولا يرتفع. لتكون أكثر صحة ، تأكد من اختيار الحليب المناسب لمرض السكري كمزيج من بودنغ بذور الشيا. يمكنك اختيار الحليب قليل الدسم أو حتى الحليب مقشود . 
يمكن أن تساعد الوجبات الخفيفة بين الوجبات في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم. وعند تشخيص إصابتك بمرض السكري ، قد تشعر بالحزن لأن اختياراتك الغذائية محدودة. الخيارات الغذائية الرئيسية محدودة ، خاصة بالنسبة للوجبات الخفيفة؟ ومع ذلك ، لا داعي لأن تثبط عزيمتك. في الواقع ، يتم تشجيعك على ذلك وجبة خفيفة . كما ذكرنا سابقًا ، فإن تناول وجبات خفيفة لمرضى السكر يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم. خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري من النوع 1. الأشخاص المصابون بالسكري من النوع 1 بشكل عام يضطرون إلى حقن الأنسولين لبقية حياتهم. هذا يجعلهم في بعض الأحيان عرضة لنقص السكر في الدم. وبالمثل مع مرض السكري من النوع 2 الذين يتناولون الأدوية والأنسولين بانتظام. حاليا، وجبات خفيفة لداء السكري يساعدك على الوقاية من نقص السكر في الدم الذي قد يحدث. [[مقالات لها صلة]]
خيارات الوجبات الخفيفة لمرضى السكر
إذا كان لديك ارتفاع في مستويات السكر في الدم ، فإن اختيار الوجبة الخفيفة المناسبة يمكن أن يمثل تحديًا. ومع ذلك ، فإن مفتاح اختيار الوجبات الخفيفة لمرضى السكري هو أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين والدهون الصحية وقليلة الكربوهيدرات. يمكن أن تساعد هذه العناصر الغذائية الثلاثة في التحكم في مستويات السكر في الدم. فيما يلي قائمة بالوجبات الخفيفة لمرضى السكر:1. بيض مسلوق
نسبة البروتين العالية في البيض المسلوق تجعله وجبة خفيفة جيدة لمرضى السكري. ومن الأطعمة الصحية لمرضى السكر ويمكن استخدامه كوجبة خفيفة وجبات خفيفة بيضة مسلوقة. تحتوي بيضة واحدة كبيرة مسلوقة على 6 غرامات من البروتين. لن يؤدي البروتين إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بسرعة بعد تناول الطعام. تم إثبات فوائد البيض لمرض السكري أيضًا من خلال دراسة. نشرت دراسة في المجلة البريطانية للتغذية شمل 65 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع 2 أكلوا بيضتين لمدة 12 أسبوعًا. ونتيجة لذلك ، فقد شهدوا انخفاضًا كبيرًا في مستويات السكر في الدم أثناء الصيام. ليس ذلك فحسب ، فقد تم أيضًا تسجيل مستويات الدهون وضغط الدم بشكل جيد. حالة مستويات الدهون وضغط الدم هي حالة مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بمرض السكري. بالنظر إلى الفوائد المذكورة أعلاه ، من المؤكد أنه من المقبول لمرضى السكر تناول البيض ، إما كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي. ومع ذلك ، تأكد من عدم تناول وجبة دسمة. 2. الزبادي
الزبادي هو أحد الوجبات الخفيفة الجيدة التي يستهلكها مرضى السكر بسبب محتواه العالي من البروبيوتيك. يمكن أن يزيد محتوى البروبيوتيك في الزبادي من قدرة الجسم على تكسير الأطعمة التي تحتوي على السكر. عندما يتم التمثيل الغذائي للسكر بشكل صحيح في الجسم ، تنخفض مستوياته في الدم. تأكد من اختيار الزبادي العادي ، المعروف أيضًا باسم عادي . تجنب اختيار الزبادي مع النكهات أو المحليات المضافة كوجبة خفيفة لمرضى السكر. إذا شعرت أنها حامضة جدًا ، يمكنك إضافة التوت أو غيرها من الفواكه الآمنة لمرض السكري.3. اللوز
يجب أن يكون صنع اللوز كوجبة خفيفة لمرضى السكر محدودًا ، فاللوز هو أحد الوجبات الخفيفة لمرضى السكر التي ليست فقط لذيذة ولكنها صحية أيضًا. في 28 جرامًا من اللوز ، يحتوي على أكثر من 15 نوعًا من الفيتامينات والمعادن. تم سرد فوائد اللوز لمرض السكري في المجلة متلازمة التمثيل الغذائي والاضطرابات ذات الصلة. تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون اللوز لمدة 24 أسبوعًا لديهم مستويات سكر دم أكثر استقرارًا على المدى الطويل. ليس فقط مفيدًا لسكر الدم ، بل من المعروف أيضًا أن اللوز يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. نقلاً عن الاتحاد العالمي للقلب ، فإن مرضى السكري أكثر عرضة للإصابة بنوبة قلبية من أولئك الذين يتمتعون بصحة جيدة. ومع ذلك ، فإن اللوز يحتوي أيضًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية. بالطبع لا يمكنك أن تأكل كثيرا. قلل من استهلاكك من اللوز إلى 28 جرامًا في اليوم. في 28 جرامًا ، يوجد ما يقرب من 23 لوزًا يمكنك الاستمتاع بها كوجبة خفيفة وجبات خفيفة . 4 - فول الصويا (ادامامي)
فول الصويا هو أحد أنواع البقوليات المفيدة لمرض السكري. في 150 جرامًا من ادامامي يوجد حوالي 17 جرامًا من البروتين و 8 جرامًا من الألياف. هذين المغذيين هما ما يجعل فول الصويا جيدًا جدًا لتناوله كوجبة خفيفة لمرضى السكر. أظهرت التجارب التي أجريت على الحيوانات أن فول الصويا قادر على خفض مستويات السكر في الدم. يمكن أن يساعد Edamame أيضًا في تحسين حالة مقاومة الأنسولين التي تسبب مرض السكري. بالإضافة إلى اللوز وفول الصويا ، يوصى أيضًا بعدة أنواع أخرى من المكسرات وجبات خفيفة لمرض السكري. تشير صفحة Diabetes.co.uk إلى أن المكسرات تحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، لذلك تميل إلى أن تكون آمنة لمرضى السكر. فيما يلي بعض المكسرات المفيدة لمرض السكري:- الفول السوداني
- عين الجمل
- بندق
- فستق
5. بودنغ بذور الشيا
من فوائد بذور الشيا التحكم في نسبة السكر في الدم ، لذا فهي مفيدة للوجبات الخفيفة لمرض السكري بودنغ بذور الشيا هي وجبة خفيفة لمرض السكري سهلة التحضير ولذيذة. لتحضيرها ، تحتاج فقط إلى نقع بذور الشيا في حليبك المفضل. تحظى بذور الشيا بشعبية كبيرة بسبب خصائصها المختلفة. بعض فوائد بذور الشيا مفيدة لمرضى السكري ، بما في ذلك كونها غنية بالعناصر الغذائية القادرة على التحكم في نسبة السكر في الدم ، مثل البروتين والألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية. كما تساعد الألياف العالية الموجودة في بذور الشيا الجسم على هضمها ببطء. هذا يجلب المزيد من الفوائد لجسمك. يصبح الجسم أقل جوعًا ويتم إطلاق سكر الدم المعالج في الدم ببطء. وبالتالي ، يصبح سكر الدم أكثر استقرارًا ولا يرتفع. لتكون أكثر صحة ، تأكد من اختيار الحليب المناسب لمرض السكري كمزيج من بودنغ بذور الشيا. يمكنك اختيار الحليب قليل الدسم أو حتى الحليب مقشود . 6. الفشار
الفشار هي وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية ومفيدة أيضًا لمرض السكري. في كوب واحد من الفشار (حوالي 8 جرام) هناك حوالي 31 سعرة حرارية فقط. بالطبع ، ليس كذلك الفشار تلك التي تجدها عادة في الأفلام ، نعم ، ولكن تلك التي تصنعها بنفسك في المنزل دون إضافة السكر أو الملح. الوجبات الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية جيدة جدًا للحفاظ على وزن الجسم المثالي ، لأنها يمكن أن تتحكم في مستويات السكر في الدم. بدلاً من إضافة السكر أو الملح أو النكهات الأخرى ، يمكنك إضافة التوابل إليها الفشار أنت. القرفة أو مسحوق جوزة الطيب على سبيل المثال. وبالتالي، الفشار يمكنك البقاء بصحة جيدة وآمنة لك وجبات خفيفة. [[مقالات لها صلة]]7. الأفوكادو
الأفوكادو هي واحدة من أفضل ثمار مرض السكري التي يمكنك تناولها كوجبة خفيفة. هذا بسبب الألياف والدهون الجيدة الموجودة فيه. يحتوي الأفوكادو على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة. هذا المحتوى جيد لمرضى السكر. النتائج المنشورة في المجلة رعاية مرضى السكري أظهر أن مرضى السكر الذين يستهلكون بانتظام الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة لديهم سكر دم متحكم فيه بشكل جيد. بالنظر إلى أن الأفوكادو غنية أيضًا بالسعرات الحرارية ، فمن الحكمة بالطبع الحد من استهلاكها. كوجبة خفيفة ، يجب الحد من استهلاك الأفوكادو بقدر 1-1.5 فاكهة في اليوم.فوائد تناول الوجبات الخفيفة لمرضى السكر
يمكن أن تساعد الوجبات الخفيفة بين الوجبات في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم. وعند تشخيص إصابتك بمرض السكري ، قد تشعر بالحزن لأن اختياراتك الغذائية محدودة. الخيارات الغذائية الرئيسية محدودة ، خاصة بالنسبة للوجبات الخفيفة؟ ومع ذلك ، لا داعي لأن تثبط عزيمتك. في الواقع ، يتم تشجيعك على ذلك وجبة خفيفة . كما ذكرنا سابقًا ، فإن تناول وجبات خفيفة لمرضى السكر يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم. خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري من النوع 1. الأشخاص المصابون بالسكري من النوع 1 بشكل عام يضطرون إلى حقن الأنسولين لبقية حياتهم. هذا يجعلهم في بعض الأحيان عرضة لنقص السكر في الدم. وبالمثل مع مرض السكري من النوع 2 الذين يتناولون الأدوية والأنسولين بانتظام. حاليا، وجبات خفيفة لداء السكري يساعدك على الوقاية من نقص السكر في الدم الذي قد يحدث. [[مقالات لها صلة]] 
