يجب أن يكون عشاق السبرينغ رول على دراية بالثوم المعمر. الثوم المعمر عبارة عن بصل صغير من الجنس زهرة الآليوم التي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالثوم والبصل والكراث. إلى جانب استخدامه كطبق جانبي ، هل تعلم أن الثوم المعمر يقدم العديد من الفوائد الصحية؟
فوائد مختلفة من الثوم المعمر للصحة
يحتوي Lochio على عدد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة العظام ونوعية النوم. أثبتت العديد من الدراسات أيضًا أن هذا البصل يحتوي على مركبات كيميائية يمكن أن تمنع الإصابة بالسرطان. قبل تناوله مع طعامك المفضل ، دعونا نحدد الفوائد الصحية المختلفة للثوم المعمر.1. المحتوى الغذائي وفير
على الرغم من صغر حجمها ، إلا أن هناك الكثير من المحتوى الغذائي في الثوم المعمر. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، إليك العناصر الغذائية الموجودة في ملعقة واحدة من الثوم المعمر:- السعرات الحرارية: 0.9
- فيتامين ك: 6.38 ميكروغرام أو 5 في المائة من معدل الكفاية الغذائية اليومي (RDA)
- فيتامين ج: 1.74 ملليغرام أو 2 في المائة من RDA اليومي
- حمض الفوليك: 3.15 ميكروجرام أو 1٪ من RDA اليومي
- الكالسيوم: 2.76 ملليغرام أو أقل من 1 في المائة من RDA اليومي
- البوتاسيوم: 8.88 ملليجرام أو أقل من 1٪ من RDA اليومي.