هل سمعت من قبل عن فاكهة كوكوسان؟ هذه الفاكهة ليست معروفة على نطاق واسع من قبل الجمهور ، على عكس شقيقه المسمى دوكو أو لانجسات الذي له خصائص فيزيائية متشابهة تقريبًا. تأتي ثمار كوكوسان ودوكو ولانجسات من نفس العائلة ، وهي اللزيوم المنزلي. ومع ذلك ، كل ثلاثة أنواع مختلفة. تُعرف دوكو باسم L. الداجن فار. دوكو، langsat as L. الداجن فار. الداجن، بينما تحمل فاكهة كوكوسان اسمًا لاتينيًا L. الداجن فار. ماء. في بعض الأحيان ، يتساوى الشكل المادي لفاكهة كوكوسان أيضًا مع مينتينج التي تعد واحدة من الفاكهة النادرة في إندونيسيا. هذا فقط ، مينتينج (باكوريا راسيموسا) ليس من العائلة اللزيوم المنزلي ولها قشرة أكثر سمكًا من فاكهة كوكوسان.
ما الفرق بين فاكهة كوكوسان ودوكو ولانجسات؟
نظرًا لأنهم ينتمون إلى نفس العائلة ، فإن ثمار كوكوسان ودوكو ولانجسات لها العديد من أوجه التشابه ، أحدها هو عدد الغرف في المبيض التي يمكن أن تصل إلى خمس غرف. الثمار الثلاث هي أيضًا مستديرة صغيرة مثل كرة بينج بونج. ومع ذلك ، فإن فاكهة كوكوسان لها اختلافات مع دوكو أو لانجسات. بعض الأشياء التي يمكنك ملاحظتها حول هذا الاختلاف هي:- أوراق شجرة كوكوسان خضراء داكنة مع شعر كثيف على الأسطح العلوية والسفلية.
- يتم ترتيب العناقيد التي تحتوي على حبوب الفاكهة بإحكام شديد ويمكن أن تكون أكثر من 25 قطعة لكل مجموعة. وفي الوقت نفسه ، تحتوي دوكو على 3-10 فواكه فقط لكل حزمة ، بينما تحتوي لانجسات على 15-25 حبة في كل حزمة.
- قشر فاكهة كوكوسان أصفر غامق ، وليس بني مثل دوكو.
- فاكهة كوكوسان أصغر من دوكو ، لكن قشرها أرق والبذور أكبر.
- لا تزال فاكهة Cocosan صمغية عندما تنضج ، في حين أن دوكو ليست كذلك.
- طعم فاكهة الكاكوزان حامض ولا يمكن أن يكون حلوًا مثل دوكو.