يمكن أن تكون حساسية البيض خطيرة ، وإليك كيفية التغلب عليها

القوائم التي تحتوي على مكونات أساسها البيض هي المفضلة لدى كثير من الناس. إلى جانب كونه ميسور التكلفة ، مذاقه لذيذ ، ومن السهل صنعه ، ويحتوي على محتوى غذائي جيد. ومع ذلك ، ليس هناك عدد قليل من الأشخاص الذين يعانون بالفعل من حساسية البيض. البيض هو السبب الأكثر شيوعًا للحساسية لدى الأطفال. عادة ، يتم اكتشاف حساسية البيض في سن مبكرة وتصبح أكثر حدة عندما تبدأ في تعلم تناول الطعام.

أسباب الحساسية المفاجئة للبيض

يعتبر رد الفعل غير المعتاد عند تناول أطعمة معينة علامة على وجود حساسية تجاه الطعام. البيض هو أحد أنواع الأطعمة التي يمكن أن تكون سببًا لحساسية الطعام. تعتبر حساسية البيض أكثر شيوعًا عند الأطفال من البالغين. يمكن أن يكون سبب حساسية البيض بسبب استجابة الجهاز المناعي عن طريق الخطأ للبروتين الموجود في البيض واعتباره تهديدًا. يجب ألا تستهين بحساسية البيض لأنه في ظروف معينة يمكن أن تسبب الحساسية المفرطة أو رد فعل تحسسي شديد. إذا لم يتم علاجها في أسرع وقت ممكن ، يمكن أن تكون الحساسية المفرطة مهددة للحياة.

علامات تشير إلى إصابة طفلك بحساسية البيض

عندما يأكل الطفل المصاب بحساسية البيض شيئًا يحتوي على مكونات البيض ، يمكن أن يسبب ردود فعل أو أعراض تشير إلى الحالة. فيما يلي بعض الأمثلة على الأعراض التي سيختبرها الأطفال.

• تعاني من أزيز
• سعال
• بحة في الصوت
• إلتهاب الحلق
• ألم المعدة
• أسكت
• إسهال
• حكة أو دموع أو تورم في العيون
• طفح جلدي وحكة
• يظهر طفح جلدي أحمر
• تعاني من تورم
• الشعور بالدوار
• إغماء

قد تسبب بعض ردود الفعل التحسسية الخفيفة عرضًا واحدًا فقط ، مثل حكة الجلد. ومع ذلك ، ليس من المستحيل أن تتطور ردود الفعل والأعراض هذه إلى حد أكبر إذا حدثت مرة أخرى في وقت لاحق.

أعراض حساسية البيض عند البالغين

بالمقارنة مع حساسية البيض عند الأطفال ، فإن حساسية البيض عند البالغين نادرة جدًا. هذا لأن الأطفال عادة ما يتغلبون بنجاح على حساسية البيض أثناء نموهم. يمكن أن تظهر أعراض حساسية البيض بسرعة أو بعد عدة ساعات من تناول الشخص البيض أو الأطعمة التي تحتوي على مكونات البيض. تشمل العلامات الشائعة ما يلي:

• تهيج الجلد: أحمر ، منتفخ أو حكة
• سيلان الأنف والعطس
• شفاه شاحبة أو منتفخة
• اضطرابات الجهاز الهضمي مثل تقلصات المعدة والغثيان والقيء
• السعال وضيق التنفس أو الربو

ومع ذلك ، هذا لا يعني عدم وجود حالات حساسية للبيض عند البالغين. يمكن أن يكون نظام المناعة لديهم لا يزال حساسًا للبيض ويسبب رد فعل دفاعي. يمكن أن تشمل شدة الأعراض التي تحدث الحمى والأكزيما والتفاعلات التأقية . العرض الأخير هو رد فعل تحسسي شديد يمكن أن يؤدي إلى الوفاة.

هل يمكن علاج الحساسية تمامًا؟

عادة ، يمكن أن يتراوح رد الفعل التحسسي في جسم الطفل من احمرار الوجه إلى الطفح الجلدي حول الفم. السن الأكثر شيوعًا لرؤية طفل يعاني من حساسية البيض هو 6-15 شهرًا. الخبر السار ، أن معظم الأطفال الذين يعانون من حساسية البيض سوف يتأقلمون بأنفسهم مع تقدمهم في السن. الحساسية هي ردود فعل مبالغ فيها عندما يتعرض الجسم لمواد غريبة من البيئة أو من الطعام المستهلك. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الحالة لا يمكن علاجها تمامًا ويمكن أن تكون خطيرة بالنسبة لبعض الأشخاص. ومع ذلك ، يمكن أن تنقذ الأدوية والعلاج في حالات الطوارئ حياة المريض.

كيف تتعاملين مع حساسية البيض؟

هناك أوقات تتفاعل فيها حساسية البيض بشكل سيء للغاية. يكون رد الفعل مثل ضيق في التنفس أو انتفاخ اللسان أو الشفتين حتى يشعر المصاب بضيق في حلقه. عندما يحدث هذا ، فإن الإسعافات الأولية التي يمكن تقديمها هي نقله إلى قسم الطوارئ. ردود الفعل التحسسية المتعلقة بالقلب والتنفس يجب أن تطلب العناية الطبية الطارئة على الفور. نفس الشيء يجب القيام به إذا كان الشخص يعاني من الحساسية وتناول الأدوية ولكن الأعراض لا تتحسن. علاج حساسية البيض يمكن أن تبدأ بعدم تناول البيض أو الأطعمة التي تحتوي على البيض. يمكنك أيضًا استخدام الأدوية إذا كانت الحالة لا تزال خفيفة لتقليل الأعراض التي تظهر. بعض الأدوية شائعة الاستخدام هي:

• مضادات الهيستامين. يمكنك إعطاء هذا الدواء بعد أن يأكل المصاب البيض وذلك لتجنب رد فعل تحسسي شديد.
• الأدرينالين. يمكنك استخدام هذا الدواء عن طريق الحقن لعلاج رد فعل تحسسي خطير في شكل الحساسية المفرطة. يجب نقل الأشخاص المصابين بحساسية البيض الذين يعانون من أعراض خطيرة إلى المستشفى على الفور.

بالإضافة إلى ذلك ، الطرق التي يمكنك القيام بها خاصةً إذا حدثت حساسية البيض عند الرضع والأطفال هي:

• اغسل جلد الطفل وفمه لإزالة أي ملامسة متبقية للبيض. يمكن أن تقلل هذه الطريقة من تفاعلات الجلد التحسسية مثل الطفح الجلدي والحكة.
• ضع مرهم الهيدروكورتيزون (دواء مضاد للالتهابات) على الطفح الجلدي على الجلد لمنع الالتهاب والحكة
• - اعطاء مضادات الهيستامين حسب عمر ووزن الطفل
• في الوقت الحالي ، لا تطعم الأطفال البيض أو منتجاتهم

احرص دائمًا على استخدام مرهم الهيدروكورتيزون ومضادات الهيستامين إذا كان الطفل أو أي شخص من حولك يعاني من حساسية تجاه البيض. لكن لا تقلق كثيرًا ، مع الأخذ في الاعتبار أن معظم الأطفال سيتعافون من حساسية البيض مع تقدمهم في السن.