الفوسفور معدن مهم موجود في عظام الإنسان. في الواقع ، يعد الفوسفور ثاني أكبر معدن بعد الكالسيوم في جسم الإنسان ، وهو ثاني أهم عنصر في الحفاظ على صحة العظام وسلامتها. على الرغم من أن الوظيفة الرئيسية للفوسفور للجسم هي بناء العظام والأسنان والحفاظ عليها ، إلا أن هذه المغذيات تلعب أيضًا دورًا رئيسيًا في تكوين الحمض النووي والحمض النووي الريبي. ليس هذا فقط ، فالفوسفور ضروري في عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، وتقلص العضلات ، وإيقاع القلب ، ونقل الإشارات العصبية. يؤثر نقص الفوسفور عادة على كل جهاز عضو في الجسم ويمكن أن يسبب ضعف العضلات وآلام العظام والكسور والنوبات وفشل الجهاز التنفسي. وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يسبب الفوسفور الزائد أعراضًا مثل الإسهال والغثيان والقيء. 
الفائدة الرئيسية للفوسفور هو أنه يقوي العظام والأسنان 
من فوائد الفوسفور تحفيز عملية التمثيل الغذائي للبروتين 
يعتبر لحم البقر مصدرًا للفوسفور للجسم ويمكن لمعظم الناس تلبية احتياجات الفوسفور من الطعام لأن معظم الأطعمة تحتوي على الفوسفور. الأطعمة الغنية بالبروتين هي أيضًا مصادر ممتازة للفوسفور بالنسبة لك. تحتوي الأطعمة التالية على الفوسفور لتلبية احتياجاتك:
فوائد الفوسفور للصحة
يقدم الفوسفور عددًا لا يحصى من الفوائد الصحية لأنه يؤثر على العديد من أجهزة الجسم المختلفة. وللحصول على الفوائد ، توصي وزارة الصحة أيضًا بتلبية احتياجات الفوسفور يوميًا وهي 700 مجم. تشمل بعض فوائد الفوسفور ما يلي:
الفائدة الرئيسية للفوسفور هو أنه يقوي العظام والأسنان 1. يقوي العظام والأسنان
الفوسفور معدن ضروري لنمو العظام والأسنان والحفاظ عليها. في الواقع ، تشير الأبحاث الواردة من تقارير هشاشة العظام الحالية إلى أنه يمكن العثور على 85٪ من الفوسفور في العظام والأسنان. يعمل الفوسفور مع الكالسيوم لتكوين عظام قوية والمساعدة في تعزيز صحة اللثة ومينا الأسنان. ليس ذلك فحسب ، يلعب الفوسفور أيضًا دورًا في التغلب على أمراض العظام ، مثل هشاشة العظام.2. الجسم التخلص من السموم
يلعب الفوسفور دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الكلى. يمكن أن تضمن هذه العناصر الغذائية إطلاق النفايات السامة من الكلى من خلال عملية التبول والتغوط. عن طريق زيادة كمية وتواتر التبول ، يمكن للجسم موازنة مستويات حمض البوليك والملح الزائد والماء وحتى الدهون لأن البول يحتوي على حوالي 4 في المائة من الدهون. يعزز الفوسفور التوازن الصحي لجميع السوائل والمواد التي يتم طردها من الجسم وبالتالي يساعد الجسم كله على البقاء بصحة جيدة وخالية من السموم. اقرأ أيضا: فوائد وطرق عمل التخلص الآمن من السموم للجسم3. يدعم التطور المعرفي
نظرًا لأن الفوسفور عنصر أساسي موجود حول خلايا الدماغ وداخلها ، فمن الواضح أن هذا المعدن مسؤول عن وظائف مهمة في الدماغ. يمكن أن تضمن الكميات الكافية من الفوسفور وظائف المخ والنمو المعرفي والتطور. ربطت العديد من الدراسات أن نقص الفوسفور يمكن أن يزيد من خطر ضعف الإدراك ويؤدي إلى أمراض عصبية ، مثل الزهايمر والخرف.
من فوائد الفوسفور تحفيز عملية التمثيل الغذائي للبروتين 4. يحفز التمثيل الغذائي للبروتين
يعتبر الفسفور من أهم العناصر في تكوين البروتينات التي تساعد في عملية التكاثر. يسهل هذا المعدن أيضًا الاستفادة القصوى من البروتين في جسم الإنسان لضمان نمو الخلايا وأنسجة الجسم ، جنبًا إلى جنب مع إصلاحها عند الحاجة. بالطريقة نفسها ، يساعد الفوسفور أيضًا أجسامنا على استخدام الكربوهيدرات وكذلك الدهون ، لذا فإن التأثير المحفز لهذه العناصر الغذائية مهم جدًا لصحتنا العامة.5. تساعد في تحسين إصلاح خلايا الجسم
تعتبر وظيفة هذا المعدن مهمًا جدًا في بنية الحمض النووي ، الموجود في نواة معظم خلايا الجسم. يساهم الفوسفور أيضًا في إصلاح وصيانة خلايا الجسم المختلفة. يضمن الفوسفور أن خلايا الجسم تتطور بشكل صحيح وتبقى نشطة للحفاظ على الصحة العامة. يساعد هذا المعدن في تكوين البروتين ويحفز الهرمونات على التفاعل في جميع أنحاء الجسم لتحفيز نشاط التمثيل الغذائي.6. ضمان التوازن الهرموني في الجسم
يمكن اعتبار الفوائد الصحية للفوسفور حيوية لتنظيم توازن الهرمونات في جسم الإنسان. تضمن هذه العناصر الغذائية أن الهرمونات ، خاصة تلك المطلوبة للصحة الإنجابية ، موجودة دائمًا بكميات كافية ومتوازنة. سيتفاعل الفوسفور بشكل مباشر مع الغدد الصماء في الجسم ويساعد في تنظيم تكوين الهرمونات وإفرازها. تلعب مئات الهرمونات في أجسامنا دورًا مهمًا للغاية في جميع المشاكل الصحية ، والفوسفور جزء لا غنى عنه من نظام التحكم هذا. اقرأ أيضا: 10 طرق لموازنة الهرمونات يجب أن تعرفهاالأطعمة التي تحتوي على الفوسفور
يعتبر لحم البقر مصدرًا للفوسفور للجسم ويمكن لمعظم الناس تلبية احتياجات الفوسفور من الطعام لأن معظم الأطعمة تحتوي على الفوسفور. الأطعمة الغنية بالبروتين هي أيضًا مصادر ممتازة للفوسفور بالنسبة لك. تحتوي الأطعمة التالية على الفوسفور لتلبية احتياجاتك: - لحم البقر أو الدواجن ، مستويات الفوسفور فيه 40٪ أكثر من الاحتياجات اليومية للبالغين.
- مأكولات بحرية ، على سبيل المثال ، يمكن أن تلبي مستويات الفوسفور والحبار 28٪ من الاحتياجات اليومية للبالغين.
- بيضة ، تلبي 36٪ من تناول الفوسفور اليومي للبالغين.
- منتجات الألبان قليلة الدسم وتتراوح نسبة الفوسفور فيه من 30 إلى 35٪ من الاحتياج اليومي للبالغين.
- ثوم
- البطاطس
- بقوليات
- بروكلي
- البطاطس
- فاكهة مجففة
خطر نقص الفوسفور في الجسم
يشار إلى نقص الفوسفور في الجسم بنقص فوسفات الدم. عندما يفتقر الشخص إلى مستويات الفوسفور في دمه ، تنخفض مستويات الطاقة في الجسم ، مما يسبب أعراضًا مثل:- عضلات ضعيفة
- يشعر الجسم بالتعب
- ليست قوية بما يكفي لممارسة الرياضة
- تصبح العظام هشة
- آلام العضلات والمفاصل
خطر الفسفور الزائد في الجسم
يشار إلى تراكم الفوسفور في الجسم بفرط فوسفات الدم. الأعراض التي تظهر بسبب هذه الحالة تشبه في الواقع الأشخاص الذين يفتقرون إلى الفوسفور ، ولكن هناك أيضًا خصائص ستظهر. فيما يلي علامات على أن الشخص يعاني من زيادة في الفوسفور في جسمه.- الم المفاصل
- وجع عضلي
- تشعر العضلات بالضعف
- طفح جلدي وحكة
- عين حمراء
- الإمساك أو صعوبة التبرز
- بالغثيان
- أسكت
- اسهال حاد
