غالبًا ما يتم الاستهانة بفوائد البازلاء ، ربما لأنها صغيرة وليست مقنعة تمامًا. البازلاء هي أحد أنواع النباتات التي تنتمي إلى مجموعة البازلاء. ليس فقط المكسرات ، يمكن أن يؤكل غلاف التغليف. ليس هذا فقط ، الفاصوليا ، الفاصوليا الطويلة ، والبازلاء من البقوليات. المكسرات ذات الأسماء العلمية Pisum sativum L. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة ، مثل فيتامينات K و C وحمض الفوليك. علاوة على ذلك ، يحتوي على أنواع مختلفة من المواد المعدنية. ما هي الفوائد الصحية للبازلاء؟ 
البازلاء يرجى ملاحظة أن نقص الحديد هو أحد أسباب فقر الدم. لحسن الحظ ، فإن المحتوى الغذائي للبازلاء غني بالحديد. إذا كنت تستهلكه ، فسيكون إنتاج خلايا الدم الحمراء سلسًا ، ويمكن تجنب فقر الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يوفر الحديد أيضًا الطاقة ويحارب التعب في جسمك. 
البازلاء تساعد فوائد البازلاء على زيادة الكولاجين في الجسم. وذلك لأن فيتامين سي يزيد من إنتاج الكولاجين. يحتاج الجسم إلى الكولاجين للحفاظ على صحة البشرة. يمكن لفيتامين ج أيضًا أن يمنع تلف الخلايا الذي تسببه الجذور الحرة. علاوة على ذلك ، تحتوي البازلاء على العديد من مضادات الأكسدة (الفلافونويد والكاروتينات والألفا كاروتين) التي يمكن أن تمنع علامات الشيخوخة المبكرة.
البازلاء وفوائدها العديدة
البازلاء من الخضروات المغذية وتحتوي على كميات عالية من الألياف ومضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الدراسات التي تدعم فوائد البازلاء في علاج الأمراض المختلفة. هذه البازلاء التي غالبًا ما يتم الاستخفاف بها هي أكثر من مجرد وجبة خفيفة لذيذة. لذلك ، تعرف على الفوائد المختلفة للبازلاء لهذه الصحة.1. تغذية عالية
لا تخطئ ، فقد تبين أن البازلاء تحتوي على مغذيات عالية. في الواقع ، تأتي الفوائد المختلفة للبازلاء من محتواها الغذائي. هذا هو المحتوى الغذائي للبازلاء الذي يمكنك الحصول عليه.- السعرات الحرارية: 62
- الكربوهيدرات: 11 جرام
- الألياف: 4 جرام
- البروتين: 4 جرام
- فيتامين أ: 34٪ من المدخول اليومي الموصى به (RAH)
- فيتامين ك: 24٪ من RAH
- فيتامين ج: 13٪ من RAH
- فيتامين ب 1: 15٪ من RAH
- حمض الفوليك: 12٪ من RAH
- المنغنيز: 11٪ من RAH
- الحديد: 7٪ RAH
- الفوسفور: 6٪ من RAH
2. جيد للجهاز الهضمي
ثبت أن المحتوى الغذائي للبازلاء الغنية بالألياف قادر على تغذية الجهاز الهضمي. لأن الألياف يمكن أن تلين نسيج البراز ، بحيث تصبح حركات الأمعاء سلسة. بالإضافة إلى ذلك ، تم إثبات فوائد البازلاء للمعدة. وذلك لأن الألياف غير القابلة للذوبان تعمل كمواد حيوية ، مما يعني أنها تغذي البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي للحفاظ على صحتها.3. يحتوي على نسبة عالية من الحديد
البازلاء يرجى ملاحظة أن نقص الحديد هو أحد أسباب فقر الدم. لحسن الحظ ، فإن المحتوى الغذائي للبازلاء غني بالحديد. إذا كنت تستهلكه ، فسيكون إنتاج خلايا الدم الحمراء سلسًا ، ويمكن تجنب فقر الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يوفر الحديد أيضًا الطاقة ويحارب التعب في جسمك. 4. تعزيز المناعة
المحتوى الغذائي للبازلاء هو فيتامين سي. لذا فإن فوائد البازلاء هي أفضل غذاء لجهاز المناعة. لأنه ، نقلاً عن الأبحاث التي نشرتها Nutrients ، يساعد فيتامين C في الوقاية من الأمراض التي تسببها الالتهابات الفيروسية والبكتيرية. يمكن أن يؤدي تناول حصة واحدة من البازلاء إلى تلبية نصف احتياجاتك اليومية من فيتامين سي. [[مقالات لها صلة]]5. جيد لصحة العين
ثبت أن اللوتين كمحتوى غذائي من البازلاء صحي للعيون من خلال منع إعتام عدسة العين والضمور البقعي في سن الشيخوخة. بالإضافة إلى ذلك ، البازلاء قادرة أيضًا على جعل بصرك أكثر حدة.6. جيد لصحة القلب
يمكن للألياف الموجودة في هذا النوع من الفاصوليا أن تحافظ على صحة القلب من خلال المساعدة في منع أنواع مختلفة من أمراض القلب والسكتة الدماغية. بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أيضًا أن البازلاء تحافظ على استقرار ضغط الدم. لذلك تعتبر البازلاء غذاء جيد للقلب.7. تساعد على إنقاص الوزن
البازلاء صغيرة ، لكنها يمكن أن تملأك. لأن البازلاء تحتوي على الألياف التي يمكن أن تحافظ على الشعور بالامتلاء وتمنع الإفراط في تناول الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، البازلاء منخفضة الدهون والسعرات الحرارية. بهذه الطريقة ، يمكن أن يساعد تناول البازلاء في نجاح برنامج غذائي لفقدان الوزن.8. جيد للبشرة
البازلاء تساعد فوائد البازلاء على زيادة الكولاجين في الجسم. وذلك لأن فيتامين سي يزيد من إنتاج الكولاجين. يحتاج الجسم إلى الكولاجين للحفاظ على صحة البشرة. يمكن لفيتامين ج أيضًا أن يمنع تلف الخلايا الذي تسببه الجذور الحرة. علاوة على ذلك ، تحتوي البازلاء على العديد من مضادات الأكسدة (الفلافونويد والكاروتينات والألفا كاروتين) التي يمكن أن تمنع علامات الشيخوخة المبكرة. 
