يعاني بعض الأشخاص من الحساسية عند تناول الحيوانات المقشرة مثل الجمبري. بشكل عام ، يظهر رد الفعل التحسسي هذا لأن محتوى البروتين مرتفع جدًا. على الرغم من أن معظم ردود الفعل التحسسية تجاه الروبيان تكون خفيفة ، إلا أن التأثيرات قد تكون مهددة للحياة في بعض الظروف. اطلب المساعدة الطبية فورًا كشكل من أشكال الإسعافات الأولية لحساسية الجمبري. لا يقتصر الأمر على الجمبري ، فهناك أنواع عديدة من الحيوانات المائية ذات القشرة المعرضة لإثارة تفاعلات الحساسية مثل سرطان البحر والكركند والمحار وغيرها. ومع ذلك ، في بعض الأحيان يكون هناك أشخاص لديهم حساسية تجاه نوع واحد فقط من الحيوانات وليس لديهم حساسية تجاه أكل الآخرين.
أعراض حساسية الجمبري
يعاني الجسم من رد فعل تحسسي عندما يخطئ الجهاز المناعي في وجود أنواع معينة من البروتينات على أنها مواد ضارة. نتيجة لذلك ، ينتج الجهاز المناعي أجسامًا مضادة وهستامين تؤدي إلى ظهور أعراض مثل:- ظهور حكة في الجلد أو ظهور طفح جلدي أو شاحب
- صعوبة في التنفس
- صداع الراس
- تورم الوجه
- استفراغ و غثيان
- إسهال
- الشعور بالضعف
- تسريع معدل ضربات القلب
الإسعافات الأولية لحساسية الجمبري
خاصة في حالات الطوارئ عندما يحدث رد فعل تحسسي, الإسعافات الأولية لحساسية الجمبري هي إعطاء حقنة ادرينالين. إذا لم يكن متاحًا ، فخذ المريض على الفور إلى أقرب عيادة أو مستشفى لتلقي العلاج الطبي الفوري. عندما ترى هذا النوع من الحالات ، فإليك خطوات الإسعافات الأولية كطريقة للتعامل مع حساسية الروبيان التي يمكنك القيام بها:- طلب المساعدة الطبية الطارئة
- اكتشف ما إذا كان الأشخاص المصابون بالحساسية يحملون الحقن ادرينالين أو EpiPen
- تهدئة الأشخاص الذين يعانون من الحساسية
- ساعدها على الاستلقاء
- ارفع وضعية الساقين إلى ارتفاع حوالي 30 سم وأعطي بطانية
- إذا تقيأت ، استلقي على جانبك
- تأكد من أن الملابس التي ترتديها فضفاضة بدرجة كافية
- تجنب إعطاء أي مشروبات أو طعام
- تجنب رفع رأسك خاصة إذا كنت تعاني من صعوبة في التنفس
توقع حدوث رد فعل تحسسي
بالطبع ، أفضل طريقة لمنع حدوث رد فعل تحسسي هي تجنب الزناد. عند البالغين ، يكون عامل الخطر للإصابة بحساسية الجمبري أعلى لدى النساء. وفي الوقت نفسه ، عند الأطفال ، يكون الأولاد أكثر عرضة للإصابة بحساسية تجاه الجمبري أو الحيوانات المائية المماثلة. بعض الخطوات الاستباقية حتى لا تتعرض لرد فعل تحسسي هي:كن حذرًا عند تناول الطعام بالخارج
اقرأ ملصق العبوة
حافظ على مسافة