تعرف على Inulin وفوائده الصحية المختلفة

الألياف هي نوع من الكربوهيدرات لا يستطيع الجسم هضمها وتقدم مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. أحد أنواع الألياف التي تحظى بشعبية كبيرة هو الإنولين. ما الذي يميز الأنسولين لدرجة أنه يباع في شكل مكمل؟ تعرف على المزيد حول الأنسولين في هذه المقالة.

ما هو الاينولين؟

الإنولين هو نوع من الألياف القابلة للذوبان في الماء وكذلك الفركتان الموجود في العديد من النباتات. كنوع من الألياف ، يقدم الإينولين فوائد مختلفة للجسم ، بما في ذلك الجهاز الهضمي وصحة القلب. الإنولين هو أيضًا نوع من الكربوهيدرات يسمى الفركتان. الفركتانز عبارة عن سلاسل من جزيئات الفركتوز (السكر) مرتبطة ببعضها البعض بحيث لا يمكن تفكيكها بواسطة الأمعاء الدقيقة. بعد الاستهلاك ، ينزل الفركتانز إلى الأمعاء الغليظة دون هضمه ولكن يمكن أن يكون غذاءً للبكتيريا النافعة في هذا العضو. مثل الأنواع الأخرى من الفركتان ، يمكن أيضًا تخمير الأنسولين بواسطة البكتيريا في الأمعاء الغليظة ويعتبر نوعًا من البريبايوتك. يمكن للبكتيريا الموجودة في القناة الهضمية تحويل الأنسولين والبريبايوتكس الأخرى إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة. يمكن للأحماض الدهنية قصيرة السلسلة أن تغذي خلايا القولون وتقدم مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية.

الأطعمة التي تحتوي على الأنسولين

يحتوي الخرشوف على ألياف الأنسولين ويرد الإينولين في عدة أنواع من الأطعمة النباتية. ومن هذه الأطعمة:
  • جذر نبات الهندباء البرية
  • خرشوف
  • الأغاف
  • نبات الهليون
  • موز
  • ثوم
  • بصلة
  • شخص عادي
  • قمح
بفضل قوامه المميز ، يتم خلط الإينولين في صناعة المواد الغذائية كبديل للدهون للسمن النباتي و صلصة السلطة . يستخدم الإينولين أيضًا لاستبدال بعض أنواع الدقيق في المخبوزات.

فوائد الاينولين للصحة

فيما يلي بعض الفوائد التي يجب أن يقدمها الأنسولين للصحة:

1. صحة الجهاز الهضمي

كما ذكرنا سابقًا ، يُصنف الإينولين على أنه من البريبايوتك لأنه يحفز نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء. يزيد من نمو البكتيريا في القناة الهضمية وبالتالي يساعد على تقليل تعداد البكتيريا السيئة. يمكن أن يسبب تعداد البكتيريا السيئة الالتهاب ويقلل من امتصاص العناصر الغذائية. بالإضافة إلى تحفيز نمو البكتيريا الجيدة ، يساعد الأنسولين أيضًا على زيادة كثافة البراز. تم الإبلاغ أيضًا عن هذه الألياف القابلة للذوبان في الماء لتسهيل عملية التغوط.

2. ضبط سكر الدم

يمكن أن يساعد الإينولين في منع ارتفاع نسبة السكر في الدم كنوع من الألياف ، يساعد الإينولين على إبطاء هضم العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات. تساعد هذه التأثيرات في منع حدوث طفرات في نسبة السكر في الدم وإبقائها تحت السيطرة للبقاء في حالة صحية وطبيعية. تفيد التقارير أن Inulin مفيد للأشخاص الذين يعانون من مقدمات السكري ولديه القدرة على أن يكون عامل استقرار للسكر في الدم إذا تم تناوله بانتظام على المدى الطويل.

3. يسيطر على الجوع

الألياف ، بما في ذلك الإينولين ، هي نوع من الكربوهيدرات لا يستطيع الجسم هضمها. بمجرد تناوله ، سيستمر الأنسولين في النزول إلى الأمعاء الغليظة ويصبح غذاءً للبكتيريا الجيدة في هذا العضو. الإنولين هو أيضًا نوع من الألياف القابلة للذوبان في الماء. يمكن إذابة هذه الألياف في المعدة وتحويلها إلى مركبات مثل هلام . تساعد هذه المركبات على إبطاء عملية الهضم وإعطاء الشعور بالامتلاء وتقليل امتصاص الكوليسترول.

مكملات الإنولين

بالإضافة إلى احتوائه بشكل طبيعي في الطعام ، يتوفر الإينولين أيضًا في شكل مكمل. تُباع مكملات ألياف الإنولين في شكل كبسولات أو مسحوق. يمكن اعتبار مكملات الإينولين لتغذية الجهاز الهضمي. يمكنك أيضًا تجربة مكمل الأنسولين إذا كنت تتناول المضادات الحيوية لعلاج الالتهابات البكتيرية. مهما كان سبب تناولك لمكملات الأنسولين ، ناقش مع طبيبك أولاً لتعديلها وفقًا لصحتك. [[مقالات لها صلة]]

هل هناك أي مخاطر من تناول مكملات الإينولين؟

تميل مكملات الإينولين إلى أن تكون آمنة للاستهلاك. ومع ذلك ، لا تزال ردود الفعل التحسسية والآثار الجانبية معرضة للخطر عند البدء في استخدام هذا المكمل. وتشمل هذه الآثار الجانبية الإسهال وتكرار حركات الأمعاء والانتفاخ والغازات والتشنجات في المعدة. لتقليل شدة الآثار الجانبية المذكورة أعلاه ، يمكنك تناول مكملات الأنسولين منخفضة الجرعة أولاً. اشرب الكثير من الماء عند بدء تناول مكملات الأنسولين. ثم ، كما هو مذكور أعلاه ، ناقش مع طبيبك للتأكد من أن الأنسولين آمن لحالتك الصحية.

ملاحظات من SehatQ

الإنولين هو نوع من الألياف القابلة للذوبان في الماء وكذلك الألياف التي يمكن تخميرها بواسطة البكتيريا في الأمعاء. إذا كان لا يزال لديك أسئلة متابعة بخصوص استخدام الإنولين ومكملاته ، فيمكنك ذلك اسأل الطبيب في تطبيق صحة الأسرة SehatQ. تطبيق SehatQ متاح على Appstore و Playstore التي توفر معلومات موثوقة عن الحياة الصحية.

المشاركات الاخيرة