Lactobacillus Casei ، البكتيريا الجيدة التي تعيش في القناة الهضمية

لا بد أنك سمعت الكثير عن البكتيريا الجيدة في الزبادي. واحدة من البكتيريا الجيدة التي غالبًا ما يتم تضمينها في هذه المنتجات الغذائية المخمرة هي Lactobacillus casei أو اختصارًا شائعًا L. كازي. نعم ، ليست كل أنواع البكتيريا ضارة. L. كازي يوفر الحماية ضد المرض. هذه البكتيريا مفيدة لمنع البكتيريا السيئة من التكاثر والتسبب في التهابات الجسم. تُعرف البكتيريا الجيدة المفيدة لجسم الإنسان أيضًا باسم البروبيوتيك.

ما هي البكتيريا Lactobacillus casei؟

هناك العديد من البكتيريا التي تسكن الجهاز الهضمي ، سواء البكتيريا الجيدة أو البكتيريا السيئة. تشير التقديرات إلى وجود حوالي 300 إلى 500 نوع من البكتيريا ، ومعظمها غير ضار بالصحة. واحدة من هذه البكتيريا الجيدة هي Lactobacillus casei أو L. كازي.L. كازي هي واحدة من العديد من أنواع البكتيريا التي تنتمي إلى الجنس اكتوباكيللوس. أنها تعمل على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. حتى جسمك يمكن أن يعتمد عمليا على وجودها في تسهيل هضم الطعام. بكتيريا L. كازي كما أنه يساعد في منع نمو البكتيريا السيئة المسببة للأمراض. لذا يمكنك أن تتخيل أنه إذا كان الجسم يفتقر إلى البكتيريا الجيدة ، فسيكون من الأسهل على البكتيريا السيئة مهاجمة جسمك. ليس فقط في أجسام البشر والحيوانات ، L. كازي يمكن العثور عليها أيضًا في المواد الغذائية مثل الخضار والفواكه ومنتجات الحلوى مثل الزبادي. وغالبًا ما تستخدم أيضًا لتخمير منتجات الألبان ، لذلك يمكن أن يكون المذاق والملمس أكثر ملاءمة على اللسان.

فوائد البكتيريا Lactobacillus casei

وقد ثبت أن هذه البكتيريا النافعة مفيدة لصحة الجهاز الهضمي. ما هؤلاء؟

1. علاج الأمراض المختلفة

هناك عدد من اضطرابات الجهاز الهضمي التي يمكن التغلب عليها عن طريق تناول المكملات الغذائية Lactobacillus casei. بعض هذه تشمل:
  • إسهال
  • إمساك
  • مغص أو ألم في البطن يظهر فجأة بسبب تقلصات العضلات
  • مرض كرون
  • مرض التهاب الأمعاء مرض التهاب الأمعاء (IBD)
  • متلازمة القولون العصبي (القولون العصبي)
  • عدم تحمل اللاكتوز
  • التهاب القولون التقرحي

2. الحفاظ على وظائف المخ

أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران أن بكتيريا الأمعاء يمكن أن تؤثر على قدرات الذاكرة. عندما تتعرض هذه الحيوانات للإجهاد عن عمد ، يبدو أنها تعاني من ضعف في الذاكرة. بعد ذلك ، وجد الباحثون أن الخلل في الذاكرة يمكن منعه بالفعل باستخدام البروبيوتيك. [[مقالات لها صلة]]

3. يساعد في التعامل مع السمنة

السمنة مرض له عوامل خطر متعددة. بدءاً من النظام الغذائي ، وعدم ممارسة الرياضة ، والعوامل الوراثية ، إلى تكوين البكتيريا في الأمعاء. في دراسة وجد أن تناول الحليب المخمر يحتوي على L. كازي في الجرذان يمكن أن يؤثر إيجابًا على بكتيريا الجهاز الهضمي. وبالمثل مع المؤشرات البيولوجية المرتبطة بالسمنة.

4. إمكانية علاج السرطان

وجد الباحثون أدلة واعدة بشأن الإمكانات Lactobacillus casei كعلاج للسرطان. واحدة منهم هي دراسة فحصت البروبيوتيك مع حمية الألياف. تظهر هذه الممارسة أن هذا النظام الغذائي يمكن أن يقلل من نسبة تكرار الإصابة بسرطان القولون.

نصائح للأكل Lactobacillus casei

قبل الأكل L. كازي في المنتجات الغذائية أو المنتجات المخمرة ، من الجيد الانتباه إلى الأشياء التالية أولاً للبقاء في أمان:

1. الجرعة

لا يوجد اتفاق محدد بشأن جرعة الاستهلاك L. كازي سلامة. لذلك ، من المتوقع أن تقرأ ملصق المنتج بعناية. يمكنك أيضًا استشارة طبيبك حول المقدار الذي يجب أن تستهلكه ، خاصةً لأولئك الذين يعانون من حالات طبية معينة.

2. الآثار الجانبية

عادة لا تسبب البروبيوتيك آثارًا جانبية. حتى لو كان هناك ، فإن معظم الناس عمومًا لا يعانون إلا من شكاوى خفيفة في شكل انتفاخ البطن. لعلاج أو منع انتفاخ البطن ، حاول تقليل جرعة المكملات اكتوباكيللوس أولا بما في ذلك L. كازي. بعد أن يعتاد عليه الجسم ، يمكنك زيادة استهلاكه تدريجياً.

3. التفاعلات الدوائية

لاحظ أن البروبيوتيك يمكن أن يتفاعل مع المضادات الحيوية ومثبطات المناعة (مثبطات الجهاز المناعي). لذلك ، فإن تناول هذا الدواء مع البروبيوتيك قد يؤدي إلى تفاقم حالتك. على سبيل المثال ، يمكن أن تقلل المضادات الحيوية التي يتم تناولها مع البروبيوتيك من فعالية البكتيريا الجيدة. وفي الوقت نفسه ، يمكن أن تؤدي مثبطات المناعة التي يتم تناولها مع البروبيوتيك إلى خفض جهاز المناعة ، مما يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالمرض. لذلك ، تحدث إلى طبيبك أولاً قبل أن تقرر تناول البروبيوتيك إذا كنت تتناول أيضًا المضادات الحيوية أو مثبطات المناعة. جهازك الهضمي مليء بالبكتيريا الجيدة. للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ، بالطبع ، لا يكفي مجرد تناول الطعام Lactobacillus casei. تحتاج أيضًا إلى تبني عادات صحية أخرى. على سبيل المثال ، تناول نظام غذائي متوازن ومغذٍ ، وتجنب الدهون المتحولة ، وزيادة استهلاك الألياف ، وممارسة الرياضة بانتظام. لا تنسَ أيضًا استشارة الطبيب بشأن تناول البكتيريا L. كازي حتى تكون الفوائد مثلى لصحتك.

المشاركات الاخيرة

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found