سبوت أسود (ديوسبيروس نيجرا) أو الكاكي الأسود فاكهة ذات ملمس فريد مثل بودنغ الشوكولاتة. قشر الثمرة أخضر ، لكن اللحم أسود. يأتي السابوت من المكسيك وأمريكا الوسطى. تحتوي هذه الفاكهة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ، أحدها غني بفيتامين سي. في 100 جرام فقط من فاكهة السابوت السوداء ، يوجد 200 في المائة من المدخول اليومي الموصى به (RAH) من فيتامين سي. دعونا نحدد فوائد السابوت الأسود المفيدة جدًا للصحة. 
ليس السابوت الأسود لذيذًا فحسب ، بل إنه أيضًا ذو قيمة غذائية عالية! يحتوي السابوت الأسود على 350 ملليغرام من البوتاسيوم. وجود هذه الشوارد مفيد جدًا لنمو العضلات وصحة القلب. إذا كان الجسم يعاني من نقص في البوتاسيوم ، فستكون أكثر عرضة للإصابة بمشاكل صحية. مثل ارتفاع ضغط الدم لمشاكل الكلى. 
يأتي السابوت الأسود من المكسيك وأمريكا الوسطى ، ويُعتقد أن السابوت الأسود قادر على الوقاية من السرطان لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ. يلعب فيتامين أ دورًا مهمًا في نمو وتطور خلايا الجسم بحيث يُعتقد أن هذا الفيتامين يقي من الإصابة بالسرطان. في إحدى الدراسات ، كان يُعتقد أن تناول فيتامين أ على شكل بيتا كاروتين يمنع سرطان عنق الرحم والرئة والمثانة. [[مقالات لها صلة]]
Black sapote وفوائده الصحية العشر
يمكن تناول لحم فاكهة السابوت الأسود نيئًا أو ممزوجًا بالحليب و العصائر. يحب بعض الناس أيضًا تناوله بضمادة من الآيس كريم. خلف المذاق اللذيذ ، اتضح أن السابوت الأسود يحتوي على عدد لا يحصى من الفوائد الصحية التي يجب أخذها في الاعتبار.1. تغذية عالية
في كوب واحد من السابوت الأسود ، هناك هذه العناصر الغذائية:- السعرات الحرارية: 142
- البروتين: 2.6 جرام
- الدهون: 0.8 جرام
- الكربوهيدرات: 34 جرام
- البوتاسيوم: 360 ملليغرام
- فيتامين سي: 22 ملليغرام
- فيتامين أ: 420 وحدة دولية.
2. تقوية جهاز المناعة في الجسم
لا يقل محتوى فيتامين C في السابوت الأسود عن معظم ثمار الحمضيات. لذلك لا تتفاجأ إذا كان تناول السابوت الأسود يمكن أن يقوي جهاز المناعة في الجسم. يعمل فيتامين C الموجود في السابوت الأسود كمضاد للأكسدة. ستمنع هذه الفاكهة الأمراض المختلفة ، مثل السرطان وأمراض القلب ، والتي عادة ما تسببها الجذور الحرة.3. صحة الجهاز الهضمي
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الإمساك في كثير من الأحيان ، حاول تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل السابوت الأسود. يُعتقد أن محتوى الألياف في السابوت الأسود يغذي الجهاز الهضمي بحيث يمكن منع الإمساك.4. يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم
ليس السابوت الأسود لذيذًا فحسب ، بل إنه أيضًا ذو قيمة غذائية عالية! يحتوي السابوت الأسود على 350 ملليغرام من البوتاسيوم. وجود هذه الشوارد مفيد جدًا لنمو العضلات وصحة القلب. إذا كان الجسم يعاني من نقص في البوتاسيوم ، فستكون أكثر عرضة للإصابة بمشاكل صحية. مثل ارتفاع ضغط الدم لمشاكل الكلى. 5. مصدر عالي للكالسيوم
يحتوي 100 جرام من السابوت الأسود على كمية عالية نسبيًا من الكالسيوم ، وهي 22 ملليجرام. ليس فقط من أجل صحة العظام ، فقد تبين أن هذا المعدن ضروري أيضًا للأعصاب وعضلة القلب لتعمل بشكل صحيح. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يمنع الكالسيوم الموجود في السابوت الأسود تقلصات العضلات وعملية تخثر الدم.6. يحتوي على الحديد لخلايا الدم الحمراء
يحتوي السابوت الأسود على الحديد الذي يستخدمه الجسم للمساعدة في إنتاج خلايا الدم الحمراء. خلايا الدم هذه لها وظيفة مهمة في مساعدة الهيموجلوبين على حمل الأكسجين إلى الخلايا في جميع أنحاء الجسم. يمكن أن يسبب نقص الحديد عددًا من الأعراض السلبية ، مثل التعب وقلة القدرة على التحمل.7. عيون صحية
يعتبر Black sapote مصدرًا مرتفعًا إلى حد ما لفيتامين أ ، 410 وحدة دولية في 100 جرام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن فيتامين أ الموجود في هذه الفاكهة له دور حيوي في زيادة نمو الخلايا وبناء جهاز المناعة.8. يحتوي على الفوسفور
تمامًا مثل البوتاسيوم والكالسيوم ، يعتبر الفوسفور من المغذيات الكبيرة الموجودة في الجسم. وجوده ضروري لتكوين البروتين ، وتحسين صحة الجهاز الهضمي ، وتكوين العظام ، واستقرار الهرمونات.9. إنقاص الوزن
يحتوي السابوت الأسود على الكاروتينات ومضادات الاكسدة التي يمكن أن تحفز إطلاق الدهون ، وتساعد الكبد على تحويل الدهون إلى طاقة. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الفاكهة منخفضة الدهون وقليلة السعرات الحرارية. بالنسبة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن ، فلا حرج في تجربة السابوت الأسود كوجبة خفيفة.10. منع السرطان
يأتي السابوت الأسود من المكسيك وأمريكا الوسطى ، ويُعتقد أن السابوت الأسود قادر على الوقاية من السرطان لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ. يلعب فيتامين أ دورًا مهمًا في نمو وتطور خلايا الجسم بحيث يُعتقد أن هذا الفيتامين يقي من الإصابة بالسرطان. في إحدى الدراسات ، كان يُعتقد أن تناول فيتامين أ على شكل بيتا كاروتين يمنع سرطان عنق الرحم والرئة والمثانة. [[مقالات لها صلة]] 
