فوائد الآيس كريم للصحة ، تعطي طاقة إضافية لتقوية العظام

الآيس كريم هو أحد أشهر الحلويات لكثير من الناس. مماثلة للطعام الحلو والبارد ، اتضح أن هذا الطعام يحتوي على مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. على الرغم من وجود العديد من الفوائد للآيس كريم ، إلا أن تناوله بكثرة قد يؤدي إلى عدد من المشاكل الصحية.

ما هي فوائد الآيس كريم؟

وراء المتعة ، يقدم الآيس كريم عددًا من الفوائد المحتملة لصحتك وجسمك. تأتي هذه الفوائد من بعض المحتوى الغذائي الموجود في مكونات صنع الآيس كريم. هناك عدد من الفوائد المحتملة للآيس كريم للجسم والصحة ، ومنها:

1. يحتوي على فيتامينات ومعادن مفيدة للجسم

المكون الرئيسي لصنع الآيس كريم هو الحليب. يحتوي الحليب على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم. أنواع مختلفة من الفيتامينات والمعادن الموجودة في الحليب ومنها:

• فيتامين أ
• فيتامين د
• الكالسيوم
• الفوسفور
• الريبوفلافين

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن توفر مكونات خليط الآيس كريم مثل الشوكولاتة أيضًا عناصر غذائية إضافية خاصة بها. كما نعلم ، تحتوي الشوكولاتة على مضادات الأكسدة الفلافونويدية التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب.

2. يعطي طاقة إضافية

يمكن أن يوفر تناول الآيس كريم دفعة فورية للطاقة لجسمك. لا يمكن فصل هذا عن محتوى السكر في الآيس كريم. يمكن أن تساعد كمية السكر المستخدمة في صنع الآيس كريم في جعلك تشعر بمزيد من النشاط والحيوية.

3. يقوي العظام

الآيس كريم مصنوع من الحليب ، وهو طعام يحتوي على الكثير من الكالسيوم. الكالسيوم في حد ذاته معدن يحتاجه جسمك للحفاظ على صحة العظام وتقويتها.

4. يجعلك تشعر بالسعادة

يمكن أن يساعد تناول الآيس كريم في التغلب على مشاعر الحزن. يؤدي محتوى السكر في الآيس كريم إلى إطلاق هرمون السيروتونين في الجسم. السيروتونين هو هرمون يجعلك تشعر بالسعادة والراحة.

المحتوى الغذائي للآيس كريم

يعتمد المحتوى الغذائي للآيس كريم على الطعم والمكونات المستخدمة في صنعه. كلما زادت الدهون في الحليب والسكر المضاف الذي تستخدمه لصنع الآيس كريم ، زادت السعرات الحرارية التي تدخلها في جسمك. عادةً ما تحتوي الآيس كريم المصنوع من الحليب عالي الدسم والكثير من السكر على سعرات حرارية أعلى من منتجات السوق. وفي الوقت نفسه ، يميل الآيس كريم بدون سكر واستخدام الحليب قليل الدسم في عملية التصنيع إلى الحصول على سعرات حرارية أقل. فيما يلي متوسط ​​المحتوى الغذائي في كوب آيس كريم الفانيليا (65-92 جرام) المباع في السوق:

• السعرات الحرارية: 140
• إجمالي الدهون: 7 جرام
• كوليسترول: 30 ملجم
• البروتين: 2 جرام
• اجمالي الكربوهيدرات: 17 جرام
• السكر: 14 جرام
• الفوسفور: 6٪ من الإحتياج اليومي
• الكالسيوم: 10٪ من الاحتياج اليومي

وتجدر الإشارة إلى أن المحتوى الغذائي الموجود في كل منتج من منتجات الآيس كريم يختلف عن الآخر. للحصول على الرقم الدقيق ، يمكنك التحقق من جدول المحتوى الغذائي المدرج في عبوة الآيس كريم.

الآثار السيئة لاستهلاك الكثير من الآيس كريم

على الرغم من أنه يحتوي على مجموعة متنوعة من الفوائد المفيدة لجسمك ، إلا أن تناول الآيس كريم الزائد يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الصحة. تتضمن بعض الآثار السيئة المحتملة لاستهلاك الآيس كريم الزائد ما يلي:

• تحفيز ظهور الأمراض المزمنة

تحتوي معظم منتجات الآيس كريم المباعة في السوق على نسبة عالية من السكر. في كوب (65 جرام) من الآيس كريم ، يمكنك أن تجد حوالي 12-24 جرامًا من السكر فيه. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى ظهور أمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسكري والكبد الدهني.

• زيادة الوزن

الآيس كريم طعام غني بالسعرات الحرارية. عند تناول الآيس كريم بكميات زائدة ، فإن كمية السعرات الحرارية التي تدخل الجسم يمكن أن تسبب زيادة الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ارتفاع عدد السعرات الحرارية في الآيس كريم لا يقابله محتواه الغذائي. ومع ذلك ، فإن الطعام الذي يتم تناوله عادة كحلوى يحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والكالسيوم.

• يزيد من خطر الإصابة بأمراض الأمعاء الالتهابية

يضيف بعض مصنعي الآيس كريم أحيانًا مواد مضافة مثل النكهات الاصطناعية والمواد الحافظة إلى منتجاتهم. هذه المكونات لديها القدرة على أن يكون لها تأثير سلبي على صحتك. وفقًا للدراسات التي أجريت على الحيوانات واختبارات أنبوب الاختبار ، فإن الآيس كريم يحتوي على مركب كراجينان الكيميائي. من المعروف أن المركب الكيميائي الكاراجينان نفسه قد يزيد من خطر الإصابة بالتهاب الأمعاء.

هل يمكن استخدام الآيس كريم كغذاء صحي لنظام غذائي؟

يمكن استخدام الآيس كريم كغذاء صحي لنظام غذائي بشرط عدم الإفراط في تناوله. لصنع الآيس كريم كغذاء للحمية ، يمكنك اختيار المنتجات المصنوعة من الحليب قليل الدسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن آيس كريم السكر المضاف قليلًا أو بدونه يعد أيضًا أكثر صحة ومناسبًا للاستهلاك عند اتباع نظام غذائي. من أجل التحكم في كمية السكر ونوع الحليب الذي تستخدمه ، من الجيد صنع الآيس كريم الخاص بك في المنزل. إذا كان عليك شراء الآيس كريم في الخارج ، فلا تنس الانتباه إلى جدول المحتوى الغذائي والمكونات المستخدمة في صنع المنتج. [[مقالات لها صلة]]

ملاحظات من SehatQ

تبين أن الآيس كريم له مجموعة متنوعة من الفوائد للجسم والصحة. لا يمكن فصل فوائد هذا الآيس كريم عن العناصر الغذائية الموجودة في المواد الخام لصنعه. على الرغم من أن له فوائد مختلفة للجسم ، إلا أن تناول الآيس كريم الزائد يمكن أن يكون له تأثير سيء على صحتك. إذا كنت تعاني من مشاكل صحية بعد تناول الآيس كريم ، فاستشر الطبيب فورًا للعلاج. يمكن للعلاج في أقرب وقت ممكن أن يمنع تفاقم المشاكل الصحية التي تعاني منها. لمزيد من المناقشة حول فوائد الآيس كريم والآثار السلبية التي يمكن أن تحدث إذا تناولتها بشكل مفرط ، اسأل الطبيب مباشرة في تطبيق صحتي SehatQ. التنزيل الآن من متجر التطبيقات وجوجل بلاي .