يُعرف الزنجبيل بأنه نوع من التوابل التي لها فوائد صحية مختلفة. غالبًا ما تستخدم هذه التوابل للمساعدة في التغلب على المشكلات الصحية المختلفة ، أحدها حمض المعدة. ومع ذلك ، في بعض الحالات ، الزنجبيل لديه القدرة على تفاقم حموضة المعدة. عادة ما تظهر خطورة الزنجبيل على حمض المعدة عندما يتم استهلاك هذه التوابل بكثرة. 
يمكنك تناول شاي الزنجبيل طالما أنك لا تفرط في تناوله ، الزنجبيل هو نوع من التوابل التي يمكن تناولها بشكل آمن كل يوم ، طالما أنك لا تفرط في تناوله. لتجنب الآثار الجانبية التي يمكن أن تسببها ، يجب ألا تستهلك أكثر من 4 جرام من الزنجبيل في اليوم. للمساعدة في التغلب على حموضة المعدة ، يمكنك تناولها عدة مرات في اليوم عن طريق تقسيمها إلى جرعتين أو ثلاث جرعات. إذا تم تناول الزنجبيل بكمية كبيرة ، يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بارتجاع الحمض ، كما يزيد الأمر سوءًا. هناك عدة طرق لاستهلاك الزنجبيل يمكنك تناولها ، بما في ذلك: 
يمكن أن تساعد مضادات الحموضة في معادلة حموضة المعدة ، ويمكن التغلب على حموضة المعدة عن طريق تناول الأدوية التي تباع بدون وصفة طبية (OTC). يشمل عدد من الأدوية التي تصرف بدون وصفة طبية والتي يمكن أن تساعد في علاج ارتجاع الحمض ما يلي:
مخاطر الزنجبيل على حموضة المعدة
الزنجبيل من التوابل الغنية بمضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه التوابل أيضًا على مركبات فينولية يُقال إنها تساعد في تخفيف تهيج الجهاز الهضمي. قد يؤدي تهيج الجهاز الهضمي إلى ارتفاع حمض المعدة إلى المريء. بمعنى آخر ، يمكن أن يقلل تناول الزنجبيل من مخاطر ارتداد الحمض. من ناحية أخرى ، بالنسبة لبعض الناس ، فإن تناول الزنجبيل في الواقع يخاطر بجعل حالتهم أسوأ. إذا استهلكت بجرعة تزيد عن 5 جرامات في اليوم ، فمن المحتمل أن تسبب هذه التوابل آثارًا جانبية مثل:- حرقة من المعدة
- ألم المعدة
- تهيج الفم
- معدة مليئة بالغازات (انتفاخ)
هل من الآمن تناول الزنجبيل كل يوم؟
يمكنك تناول شاي الزنجبيل طالما أنك لا تفرط في تناوله ، الزنجبيل هو نوع من التوابل التي يمكن تناولها بشكل آمن كل يوم ، طالما أنك لا تفرط في تناوله. لتجنب الآثار الجانبية التي يمكن أن تسببها ، يجب ألا تستهلك أكثر من 4 جرام من الزنجبيل في اليوم. للمساعدة في التغلب على حموضة المعدة ، يمكنك تناولها عدة مرات في اليوم عن طريق تقسيمها إلى جرعتين أو ثلاث جرعات. إذا تم تناول الزنجبيل بكمية كبيرة ، يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بارتجاع الحمض ، كما يزيد الأمر سوءًا. هناك عدة طرق لاستهلاك الزنجبيل يمكنك تناولها ، بما في ذلك: - محضر مع الشاي
- تستخدم كتوابل للطبخ
- يضاف إلى الحساء
- يخلط مع السلطة
- يخمر باستخدام الماء الساخن
بديل الزنجبيل لعلاج حموضة المعدة
بالإضافة إلى تناول الزنجبيل ، لا يزال هناك عدد من الطرق التي يمكنك القيام بها للتغلب على أعراض حمض المعدة. تتضمن بعض الإجراءات التي يمكنك اتخاذها ما يلي:1. اشرب محلول صودا الخبز
يمكن أن يساعد شرب صودا الخبز المخففة بالماء في علاج أعراض الارتجاع الحمضي الذي تعاني منه. وفقًا لدراسة صدرت عام 2013 ، يمكن أن يساعد محلول صودا الخبز في تخفيف أعراض ارتداد الحمض. ومع ذلك ، فإن هذه الطريقة لديها القدرة على الإضرار بصحة قلبك. يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من صودا الخبز إلى تغيير التوازن الحمضي القاعدي في الدم.2. أكل rikkunshito
يمكنك أيضًا علاج أعراض الارتجاع الحمضي عن طريق تناول rikkunshito. Rikkunshito هو عشب ياباني يستخدم بشكل شائع من قبل الناس للمساعدة في علاج أعراض ارتداد الحمض ، وتشير بعض الأدلة إلى أن rikkunshito يمكن أن يساعد في علاج ارتداد الحمض لدى بعض الأطفال والمراهقين. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث للتأكد من سلامة وفعالية هذه العشبة في علاج حمض المعدة.3. اتباع أسلوب حياة صحي
يمكن الوقاية من حمض المعدة والتغلب عليه من خلال اتباع أسلوب حياة صحي. بالإضافة إلى ذلك ، يقول عدد من الأطباء أن نمط الحياة الصحي يمكن أن يمنعك من المضاعفات الصحية التي قد تنشأ. تتضمن بعض أنماط الحياة الصحية التي يجب عليك تطبيقها ما يلي:- الإقلاع عن التدخين
- الحفاظ على وزن صحي ومثالي
- لا تأكل الطعام قبل النوم بساعتين إلى ثلاث ساعات
- ارتداء ملابس فضفاضة لتجنب الضغط على المعدة
- قلل من تناول الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى تهيج الجهاز الهضمي (مثل الأطعمة الدهنية)
4. تناول الدواء
يمكن أن تساعد مضادات الحموضة في معادلة حموضة المعدة ، ويمكن التغلب على حموضة المعدة عن طريق تناول الأدوية التي تباع بدون وصفة طبية (OTC). يشمل عدد من الأدوية التي تصرف بدون وصفة طبية والتي يمكن أن تساعد في علاج ارتجاع الحمض ما يلي: - مضادات الحموضة لتحييد حامض المعدة
- حاصرات مستقبلات H2 مثل السيميتيدين والفاموتيدين لتقليل كمية الحمض التي تنتجها المعدة
- مضخة البروتون مثبط مثل اوميبرازول لتسكين حموضة المعدة وشفاء المريء
